Тривалість та умови зберігання
Мариновані овочі допустимо зберігати в коморі. Також їх можна поставити на засклений балкон. При температурі +15-18 градусів овочі зберігаються 1 рік. Не рекомендується ставити заготівлю біля джерел опалення.
У сухому вентильованому підвалі консервацію припустимо тримати 2 роки. Щоби продукт довше залишався свіжим, банки повинні бути стерильними і герметично закритими.
Поєднання огірків і патисонів вважається гармонійним. Тому з цих овочів можна сміливо робити різні заготовки. При цьому важливо чітко дотримуватися рецепт.