Особливості зберігання зимової консервації

Зберігати компот на зиму потрібно при температурі від 0 до 20 градусів і відносній вологості до 80%. Термін зберігання компоту залежить від ємності, в якій були закатані компоти. У скляній банці з жерстяної кришкою зберігати компот можна не більше 1 року. Щоб продовжити зберігання продукту до 24 місяців, можна скористатися алюмінієвої тарою.

Компот із смородини і вишні — популярна домашня заготовка, рецепти якої дозволяють створювати оригінальні напої. Лише при застосуванні доступних спецій, ароматичних трав можна отримати кулінарний шедевр.