Хімічний склад гречки: склад мікроелементів і амінокислот, харчова цінність, є фитиновая кислота і йод, скільки кальцію і магнію міститься таблиця

Висновок

Гречка – корисний, поживний продукт з невисокою калорійністю. Хімічний склад крупів дозволяє віднести її до однієї з найбільш необхідних культур для включення в раціон. З гречки готують найрізноманітніші страви, тому навіть за 3-4 рази в тиждень вона не приїдається. Для збереження найбільш цінних вітамінів і мінералів крупу краще не варити, а запарювати в термосі.

Цікаве:  Що корисніше для організму варення або мед?
Сторінка: 1 2