Гарбуз з яблуками запечений в духовці: 4 швидких і смачних рецептів приготування

Рецепт приготування запіканки з гарбуза з яблуками

Це більш складний варіант, ніж попередні, зате більш ситний. Виходить красиве блюдо з ніжній, вологій текстурою, з приємним ароматом прянощів. Мені це нагадує про дитинство, щось схоже готувала моя бабуся на сніданок.

Необхідні продукти:

  • 300 г гарбузового шматочків;
  • 2 яблука;
  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру;
  • 3 яйця;
  • 250 г борошна;
  • 10 г розпушувача;
  • кориця, сіль за смаком.

Етапи готування з фото:

1. Гарбуз почистіть, наріжте на шматки зручні, потріть на крупній тертці. Один невеликий шматок залиште, він стане в нагоді пізніше.

Цікаве:  Полбяной хліб – 4 рецепта хліба

2. В окремий посуд натріть на крупній тертці одне яблуко (друге залиште). Відіжміть зайвий сік і присипте корицею.

3. У мисці змішайте м’яке вершкове масло, цукор, яйця, збийте заглибним блендером до однорідної маси, присолите.

4. Всипте в масу терті інгредієнти, ретельно перемішайте.

5. Всипте борошно і розпушувач, вимісіть тісто.

6. Поріжте залишилися недоторканими овочі та фрукти на тонкі слайсы.

7. Застеліть форму папером для випічки, викласти туди тісто, розрівняйте, зверху викладіть слайсы, присипте цукром.

Відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6