Гарбуз з яблуками запечений в духовці: 4 швидких і смачних рецептів приготування

Гарбуз з яблуками, запечена в духовці з медом і корицею

У цьому рецепті овоч не потрібно очищати від шкірки, він запікається цілком. Виходить добре пропарений, дуже смачне медово-карамельне блюдо з ароматом спецій. Добре йде під глінтвейн, відмінний десерт для осінніх свят, начебто Хеллоуїна.

Вам знадобиться:

  • 3 кг гарбуза;
  • 5 яблук;
  • 450 г меду;
  • 2 бутона гвоздики;
  • 1 паличка кориці.

Як приготувати:

1. Візьміть гарбуз, зріжте верхню частину у вигляді кришечки, выскребите насіння.

2. Очистіть яблука від серцевин, порізати на великі шматки, закладіть в утворену порожнину до самого верху.

Цікаве:  Кекс до чаю на швидку руку - прості рецепти швидко і смачно

3. Залийте всередину мед, киньте гвоздику і паличку кориці.

4. Закрийте фарширований овоч раніше зрізаною частиною. Поставте у форму для запікання на пергаментний папір.

5. Змастіть зовнішню частину (шкірку) разом з кришечкою соняшниковою олією.

Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.

Так, гарбуз можна приготувати і в мікрохвильовці. Просто ріжу на шматочки і вмикаю свч. Для смаку і солодощі, просто додаю цукор з корицею. Рецепт я докладно описала в іншій статті.