Як зробити смачну піцу вдома

Часто запитують, як зробити піцу в домашніх умовах за короткі терміни, апетитно і не дуже калорійно. Якщо підготувати компоненти заздалегідь, її легко запекти за 8-10 хвилин. Прекрасний спосіб, як зробити піцу в мікрохвильовці на кефірної або будь готовій основі.

Є багато способів, як зробити піцу. Можна запекти її в духовій шафі, мікрохвильової печі, посмажити на жаровні.

Як зробити піцу в мікрохвильовці

Для цього треба дотримуватися простих правил:

  • краще використовувати тісто на готовій основі, заздалегідь розморозивши;
  • запікати на скляній тарілці з мікрохвильовки;
  • потужність печі повинна бути на максимумі.

Як зробити піцу в домашніх умовах

Не всі уявляють, як зробити піцу вдома. Це не так вже складно. Для начинки треба взяти:

  • томати – 2 шт (або томатну пасту);
  • ковбасу (чи курячу грудку) – 150 г;
  • твердий сир – 150 г;
  • перець, базилік.

Як зробити піцу приготування

  • Тонке бездріжджове тісто розкачати і покласти на обертову тарілку. Зайве обрізати і готувати 3-4 хвилини на найвищій потужності.
  • Продукти нарізати і викласти на пропечене тісто. Нижній шар – нарізані томати або гострий соус. Наступний шар — акуратно викласти нарізану ковбасу або відварне м’ясо. Засипати натертої сирної стружкою.
  • Готувати випічку протягом 5 – 7 хв. За цей час піца відмінно запечеться, а стружка розплавиться.
Цікаве:  Як загасити свинину, щоб вона була м’якою і соковитою? 6 рецептів смачного м’яса свинини

Як зробити піцу в духовці з грибами і шинкою

Цікавий і швидкий спосіб як зробити піцу будинку своїми руками: готування

  • Подрібнені гриби обсмажити з цибулею на рослинному маслі.
  • Тонкий пласт тіста розмістити на намазанном олією деку.
  • Змастити пласт гострою приправою і розкласти гриби, потім нарізану шинку.
  • Запікати на помірному вогні 15-20 хвилин, а за 5 – 7 хвилин до готовності, посипати випічку сирної стружкою.

А тепер, коли всі знають, як зробити піцу в домашніх умовах, можна приступити до її приготування. І так, у неї є один великий недолік – вона занадто швидко з’їдається!