У домашніх умовах легко можна створити вино з рожевого винограду. Напій вийде солодким, терпким і ароматним. Алкоголь, приготовлений згідно з рецептурою, не буде поступатися магазинного продукту. Якщо дати напою настоятися, то вдасться спробувати вино міцністю до 12 градусів з хорошими органолептичними характеристиками. Винокурам доведеться пізнати певні тонкощі процесу і врахувати ряд факторів.

Тонкощі приготування домашнього вина з рожевого винограду

Є декілька хитрощів, про які винокури повинні знати:

• Мова йде про солодких сортах, тоді не доведеться додавати багато цукру, щоб отримати смачний напій.
• У процесі створення алкоголю краще використовувати джерельну або бутильовану чисту воду, можна пропустити її через фільтр, дати відстоятися.
• Краще не заважати кілька сортів, використовувати, але якщо зважитеся створити асорті, то враховуйте характеристики ягід.