Домашнє виноробство з кожним роком стає все популярнішим. І справа не тільки в поганому якості і високою ціною заводської продукції. Подвійно приємно зробити якісний хмільний напій самому. Приміром, такий ніжний, смачний і ароматний, як вино з пелюсток чайних троянд, яке легко готується в домашніх умовах; головне – чітко слідувати вказівкам простого рецепту.

Особливості приготування вина з пелюсток троянд

Найбільш смачне, ароматне вино роблять з свіжих пелюсток троянд. Щоправда, якщо немає можливості, то для приготування можна використовувати і засушені. Додавання соку лимона в сусло дозволяє поліпшити бродіння і продовжити термін зберігання.

Правила вибору інгредієнтів

Бажано використовувати пелюстки, зібрані в парках або на дачі. Вони повинні бути свіжі, без слідів захворювань і псування.

Троянди, що ростуть біля проїжджої частини, а також покупні, краще не використовувати – в них міститься багато шкідливих речовин.