Продукти для поліпшення пам’яті та уваги у дорослих, дітей: корисна їжа для розуму

Хороша робота мозку неможлива без достатнього постачання киснем. Істотне значення для когнітивних функцій має адекватне кровопостачання. Збалансоване харчування забезпечує надходження достатньої кількості корисних речовин. Продукти для поліпшення пам’яті допомагають підтримувати важливу функцію мозку.

Які продукти покращують пам’ять і розумову діяльність

Мозок людини регулює роботу всього організму. Серед його основних функцій, що забезпечують адекватну життєдіяльність, називають пам’ять. Ця здатність полягає в можливості зберігання і відтворення інформації. Об’єм пам’яті є предметом дискусій вчених. Споконвіку люди замислювалися про способи збільшення цього показника.

У різні вікові періоди пам’ять може погіршуватися внаслідок фізіологічних і патологічних причин. Доведено, що цей процес можна впливати за допомогою раціону харчування. Нерідко поліпшення пам’яті виникає при заповненні дефіциту корисних нутрієнтів.

Увага! Фахівці стверджують, що на головний мозок і його функціонування позитивно впливає середземноморська дієта.

Продукти для хорошої пам’яті і уваги повинні включати такі цінні речовини:

  • ненасичені жирні кислоти (Омега-3);
  • антиоксиданти;
  • вітаміни групи В.

Які продукти потрібно їсти для поліпшення пам’яті та уваги дорослим

Підтримувати активність мозку на високому рівні важливо в будь-якому віці. Це дозволяє зберігати адекватну працездатність і сталий психоемоційний стан.

Цікаве:  Що таке мікронутрієнти, їх функції і значення для рганизма

Щоб пам’ять працювала добре, треба їсти такі продукти:

  • натуральні рослинні масла;
  • каші;
  • горіхи і насіння;
  • ягоди, овочі і фрукти рожевого, бордового, синього, чорного і темно-синього кольорів (смородина, червонокачанна капуста, ожина);
  • листові овочі зеленого відтінку (капуста, салат, шпинат).

Вживана їжа повинна забезпечити достатню кількість Омега-3

Які продукти корисні для пам’яті і уваги дітям

Зростаючий організм вимагає регулярного надходження поживних речовин. У дитячому віці мозок активно розвивається. Збільшується обсяг пам’яті, уваги стає довільним. Мислення дитини 3-4 років має наочно-дієвий вид. У молодшому шкільному віці воно є переважно наочно-образним. Через кілька років мислення набуває словесно-логічний характер.

Їжа для розуму і пам’яті для школярів має не останнє значення. Щоб забезпечити повноцінний розвиток когнітивних функцій, у раціон слід включати:

  • рибу і морепродукти;
  • соняшникова, оливкова, лляна олія;
  • злакові культури;
  • цитрусові;
  • м’ясо птиці;
  • яловичу печінку.

У дитячому меню повинні щодня бути присутніми молочні продукти
Увага! Для підлітка корисна їжа для пам’яті передбачає вживання достатньої кількості фруктів, овочів, м’яса і риби.