Користь агрусу для жіночого організму — склад, калорійність, вміст вітамінів, корисні властивості

Корисні властивості плодів агрусу відомі давно: наші предки використовували ягоди для приготування лікувальних засобів. Про те, чим корисний агрус для жінок, які існують протипоказання до вживання плодів читайте в нашій статті.

Склад і калорійність агрусу

Плоди різних сортів аґрусу відрізняються зовнішнім кольором, формою, товщиною оболонки і смаковими якостями. При цьому всі плоди містять пектин, дубильні речовини, вітаміни.

Довідка. За вмістом вітаміну С агрус не поступається цитрусовим і чорній смородині, а заліза в ньому більше, ніж в яблуках.

У 100 г аґрусу в середньому міститься:

  • білки – 0,7 м;
  • жири – 0,2 г;
  • вуглеводи – 9,1 м;
  • харчові волокна – 3,4 м;
  • вода – 85 р.
Цікаве:  Як зберігати гливи в домашніх умовах після збору і чищення, особливості зберігання в холодильнику і в морозилці

Вітаміни (на 100 г):

  • вітамін PP – 0,2 мг;
  • вітамін A – 35 мкг;
  • вітамін B1 – 0,20 мг;
  • вітамін C – 40 мг;
  • вітамін E – 0,7 мг;
  • бета-каротин – 0,25 мг.

Макроелементи (на 100 г):

  • фосфор – 10 мг;
  • хлор – 1 мг;
  • сірка – 2 мг;
  • кальцій – 20 мг;
  • магній– 10 мг
  • натрій – 20 мг;
  • калій – 24 мг.

Мікроелементи (на 100 г):

  • залізо – 0,9 мг;
  • цинк – 0,07 мг;
  • йод – 1 мкг;
  • мідь – 125 мкг;
  • марганець – 0,5 мг;
  • хром – 2 мкг;
  • фтор – 13 мкг;
  • молібден – 14 мкг.

Калорійність 100 г складає близько 45 ккал.

Сторінка: 1 2 3 4