Ячмінь пивоварний: технологія вирощування та обробітку, характеристика і біологічні особливості, вимоги до зерна, чому дорівнює здатність проростання

Технологія вирощування

Для одержання високої врожайності важливо правильно вибрати попередників ячменю. Допускається посів після гречки, кукурудзи, цукрових буряків. Посіви не можна розміщувати після пшениці і бобових культур.

Основні етапи вирощування:

  • Підготовка грунту. В посівному шарі повинні переважати грудки розміром до 1 см В серпні проводять дискування (близько 10 см), у вересні — оранку на глибину близько 20 див. Весняні роботи включають боронування по діагоналі і передпосівну культивацію в квітні.
  • Внесення добрив. Фосфорні і калійні підгодівлі вносять восени при посіві під основний обробіток, азотні — при посіві в рядки.
  • Підготовка посадкового матеріалу. За 2 тижні до сівби насіння протруюють, при необхідності обробляють мікроелементами (в залежності від вмісту їх у ґрунті). Після обробки вологість зерна не повинна перевищувати 14%.
  • Посів. Проводять при фізичної стиглості грунту. Ячмінь проростає навіть при невисокій температурі (+1°C), витримує заморозки до -5°С. Рекомендована норма висіву на 1 га — 5-6 млн насінин. Ячмінь садять суцільним рядовим способом (міжряддя — від 10 до 15 см). Глибина загортання становить 3-4 см, при недостатній вологості верхнього шару — до 6 див.
  • Боротьба з бур’янами. Ярий ячмінь слабо заглушає ріст бур’янів. Для їх придушення проводять агротехнічні заходи, включаючи застосування гербіцидів вибіркової дії.
Цікаве:  Чи потрібно вкривати тую на зиму, терміни проведення заходів, відповідні матеріали і способи укриття

Для запобігання хвороб і атак шкідників після обстеження посівів проводять хімічні обробки інсектицидами і фунгіцидами з допомогою обприскувачів.