Подальше зберігання напою

Бананове вино зберігається без шкоди для смакових якостей близько 3 років. При цьому стежать, щоб не з’являвся осад, не з’являлася гіркоту.

Орієнтовна міцність напою – 9-12 градусів.

Зберігається бананове вино, як звичайний домашній алкоголь, у закупорених пляшках, в темному, недоступному для прямих сонячних променів місці.