Багато хто не люблять робити десерти будинку, тому що з ними потрібно багато метушні. Можете зітхнути з полегшенням. Цей рецепт відрізняється кардинально. Все, що вам потрібно півгодини, а результат вас вразить. Буде смачніше Наполеона!
Інгредієнти
- 450 г листкового бездріжджового тіста
- 400 мл 30-процентних вершків
- півбанки згущеного молока
Рецепт
Повністю листкове тісто розморозьте. Наріжте його на тонкі смужки без розігріву. Випікайте їх в духовці при температурі 220 градусів протягом 15 хвилин. Дайте повністю охолонути.
Для крему збийте охолоджені вершки на повільній швидкості.
Коли вони дійдуть до м’яких піків почніть вводити згущене молоко. Готовий крем не повинен бути густим.
Викладіть форму харчовою плівкою і змастіть дно шаром крему.
Викладіть палички, накрийте їх шаром крему. Повторіть кілька шарів до краю форми.
Накрийте зверху плівкою і відправте в холодильник для просочення мінімум на 12 годин.
Викладіть торт на тарілку для подачі. Покрийте ще одним шаром крему, прикрасьте зверху меленими паличками.
Докладний рецепт у відео нижче.