Відгуки про савойської капусти

Відгуки людей, які пробували або вирощували савойську капусту, позитивні. Це різновид має багато переваг перед звичайною білокачанної.

Ірина: «Вирощую савойську капусту вже третій рік. Вона мені практично повністю замінила білокачанну. Вирощувати її легко. Головне, вчасно поливати і підгодовувати. При цьому смак набагато більш ніжний, всі страви виходять смачніші. Не підходить тільки для квашення. Взимку зберігаю прямо на грядках під снігом або снобоном. На смак це не впливає».

Аліса: «Савойську капусту купую в магазині замість білокачанної. Дуже її люблю. Смачний овоч як в свіжому, так і в тушкованому вигляді з сиром і вершками. Люблю готувати з неї голубці і пиріжки. Виходить красивіше і ніжніше, ніж зі звичайної. До того ж у неї більше корисних властивостей.