Подача до столу

Після обжарювання картопля викладають на тарілку, щоб позбавитися від зайвої олії. Можна попередньо помістити фрі на паперовий рушник.

Подавати страву потрібно гарячим, можна з сирним або томатним соусом. За бажанням можна додати спеції, трави.

Якщо масло у фритюрниці або сковороді вже охололо, то воно вже вважається непридатним для подальшого приготування страв.

Приготований картопля фрі в домашніх умовах менш шкідливий, ніж в закладах фастфуду.