Ароматна закуска, на приготування якої ви витратите декілька хвилин

Смачні і ароматні помідори в банці стануть вашою улюбленою літньою закускою! Інгредієнти самі прості і доступні, нічого варити, кип’ятити або смажити не треба — тільки нарізати і скласти в банку потрібні інгредієнти! На приготування цієї закуски ви витратите декілька хвилин, а результат можна оцінити вже на наступний день — мариновані, пряні, ідеально збалансовані за смаковими якостями помідори неодмінно підкорять вас.

Інгредієнти для помідорів в банку:

  • 1 кг помідорів;
  • 4 цибулини;
  • 5 зубчиків часнику;
  • 7 ст. л. рослинного масла;
  • 4 ст. л. лимонного соку;
  • 1 ч. л. сушеного базиліка;
  • 1 ч. л. гострої паприки;
  • 3 ст. л. меду;
  • 1 ч. л. солі.
Цікаве:  Пісний суп з квашеними огірками: 6 рецептів приготування

Приступаємо до приготування:

1. Помідори нарізаємо кружечками, укладаємо в банку першим шаром.

2. Цибулю також нарізаємо кільцями, укладаємо наступним шаром. Додаємо нарізаний часник.

3. Продовжуємо укладати шарами помідори, цибулю і часник.

4. Останній шар у банку — це цибуля.

5. Змішуємо мед, рослинне масло, лимонний сік, сіль і спеції.

6. Заливаємо отриманою сумішшю помідори в банці. Відправляємо в холодильник на ніч.

Ароматна закуска з помідорів готова. Приємного апетиту!

Докладніше про те, як приготувати смачні і ароматні помідори в банці, дивіться у відео нижче: