Столові сорти винограду (десертні): що це значить, які найкращі, як їх вибирати і вирощувати

Кращі ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі сорти столового винограду

Ранньостиглі столові сорти дозрівають в кінці липня або початку серпня, середньостиглі — в кінці літа. Пізні сорти достигають осені, деякі закінчують плодоношення тільки в жовтні.

Ранньостиглі

Садівники рекомендують звернути увагу на виноград Геліос. Кущі середньорослі з великими листям, на пагонах є слабке опушення. Грона конічні, щільні, вагою близько 500 р. Ягоди великі, овальні, рожевого кольору, вагою 7-10 р. М’якоть солодка, з мускатним присмаком. Квітки двостатеві, в комах не потребують. На зиму Геліос вкривають. Урожай збирають після 25 липня, використовують у свіжому вигляді та вирощують для продажу.

Виноград «Геліос»

Ще один популярний виноград — Гурман Крайнова ранній. Кущі середньорослі, тільки жіночі квітки. Кетяги великі, важать від 500 до 1300 р. Ягоди яйцевидні, рожевого кольору. М’якоть щільна, смак солодкий, шкірка тонка. Морозостійкість і засухостойкость високі. Зберігається врожай до півроку. Обов’язково укриття на зиму.

Виноград «Гурман Крайнова ранній»

Середньостиглі

Середньостиглий сорт Маринка вирощують по всій країні. Кущі гіллясті і середньорослі. Вага грона — близько 360 г, конічна форма, щільність пухка. Ягоди янтарно-білі, важать близько 6 р. Шкірка щільна, тому плоди успішно перевозять на далекі відстані. Смак солодкий з насиченим мускатним ароматом. На зиму кущі вкривають, в період дозрівання підживлюють суперфосфатом.

Цікаве:  Вертимек для огірків від шкідників: інструкція, склад, дозування, правила обробки

Виноград «Маринка»

Заслуговує на увагу і Десертний сорт. Грона циліндрично-конічні, плодоніжка коротка, вага — 350-500 р. Плоди округлі, привабливого рожевого кольору. Шкірочка щільна, з густим восковим нальотом. Десертний вирощують переважно в південних регіонах країни, т. к. рослина потребує світлі і сонце.

Пізні

Пізні сорти морозостійкі і рідко хворіють, термін їх дозрівання — 150-160 днів. Один із смачних столових сортів — Геркулес. Витримує зниження температури до -23°С, невибагливий у вирощуванні. Вага грона — 300 г, форма конічна. Ягоди овальні, кисло-солодкі, окрас чорно-фіолетовий. Цінують Геркулес за товарні якості і транспортабельність.

Виноград «Геркулес»

Також виділяють столовий сорт пізньостиглий Італія. Вегетаційний період триває в середньому 134 дні. Кущі середньорослі, кетяги великі, вага — близько 1200 р. Ягоди білі з янтарним відливом, мускатний смак, ароматний і соковитий. Морозостійкість середня, імунітет перед хворобами підвищений.