Чорна малина корисні властивості
Щоб зрозуміти, чим корисна чорна малина людині, необхідно звернути увагу на її склад.
Плоди чорнильного кольору багаті:
- вітаміни: аскорбінову кислоту (С), тіамін (В1), рибофлавіном (В2), пантотенової кислотою (В5), адермином (В6), фолієвої кислоти (В9), ретинолом (А), нікотиновою кислотою (РР), -альфа-токоферолом (Е), біотин (Н);
- мікро – і макроелементами: залізом, міддю, марганцем, натрієм, кальцієм, калієм, йодом, фтором, селеном, фосфором, цинком, кобальтом, бором;
- бета-ситостерину;
- клітковиною;
- полісахаридами;
- кислотами;
- дубильними речовинами.
Користь чорної малини очевидна:
- при застуді, грипі;при підвищеному тиску;
- при низькому гемоглобіні;
- при підвищеному холестерині;
- при набряках;
- при проблемах в роботі шлунково-кишкового тракту;
- при гінекологічних проблемах у жінок.
Чорні малинові ягоди зміцнюють імунітет, покращують стан судин, очищають організм від важких металів, борються зі старінням.
Чорноплідна малина є профілактичним засобом від онкологічних захворювань: входить до складу плодів елагова кислота, будучи потужним антиоксидантом, стримує ріст ракових клітин.
Завдяки чорним малиновим плодам шкіра, волосся, нігті набувають здоровий вигляд.
Чорноплідна малина корисна вагітним жінкам. Плоди чорної малини не такі сильні алергени, як плоди червоної.
Напої з чорнильного кольору малинових ягід полегшують алкогольне сп’яніння, похмілля.
Калорійність малинових плодів досить велика: середній показник – 70 ккал. Тому сприяти активному зниження ваги ягода не зможе. Малинові плоди слід включати лише дієти з низьким вмістом білка, які називаються вуглеводними.
Чорноплідна культура викликає алергічні прояви набагато рідше, ніж її родичка з ягодами інших кольорів, але це все-таки трапитися може. Тому вживати чорні плоди потрібно з обережністю, особливо тим, у кого є схильність до алергії.
Користь і шкода для здоров’я плодів чорної малини очевидна. Почуття міри, обережність допоможуть уникнути неприємних наслідків після вживання ягід.
