Росія займає ІІІ місце по виробництву картоплі, але більша частина продукції споживається на внутрішньому ринку. Імпорт станом на 2017 рік у 10 разів перевищив експорт, що змушує аграріїв більш уважно ставитися до вибору посадкового матеріалу. Виходячи з опису сорту, фото та відгуків, картопля Вега гідний замінити застарілі малопродуктивні культивари як в особистих підсобних господарствах, так і на фермерських полях.
Характеристики сорту
Картопля сорту Вега створений німецькою компанією Норіка (Norika), понад 50 років займається селекцією культури. Він успішно пройшов випробування в Росії, в 2013 році прийнятий Держреєстру. Рекомендований до вирощування в Центральному регіоні.
В особистих підсобних господарствах городники садять Вегу не тільки в Середній смузі. Завдяки раннього періоду дозрівання в регіонах з прохолодним кліматом він встигає віддати урожай, а на півдні – піти від фітофтори.
Опис куща, бульб
Картопля Вега формує кущ середнього зросту, напівпрямостоячий або з зростаючими вертикально пагонами. Листя темно-зелені, із звивистим краєм, квітки великі, білі, іноді з ледь помітним фіолетовим відтінком.
У кожному гнізді дозріває 8-10 товарних бульб. Як видно на фото, при правильному догляді вони вирівняні, покриті гладкою сітчастою шкіркою жовтого кольору. Вага середній – від 90 до 120 г, форма овальна.
Вега – картопля столового призначення, отже, у бульб трохи вічок, вони дрібні, шкірка очищається з мінімальними втратами. М’якоть щільна, пружна, жовта.
Смакові якості
Від дати появи дружних сходів до моменту збору врожаю картоплі Вега проходить 50-65 днів. Сорт ранній, в регіонах з прохолодним літом – середньоранній.
У бульб сорту Веги селекціонерам вдалося домогтися високою крохмалистістю. Полісахаридів вони містять стільки ж, скільки кращий картоплю середнього терміну дозрівання – до 15%.
Так що смак у Веги хороший, а як для раннього сорту – чудовий. Це відмінна картопля для смаження і салатів. За відгуками, для пюре і запікання в духовці або на багатті бульби підходять, але менше. На розрізі не чорніють.
Врожайність та термін зберігання
Картопля Вега показав хорошу продуктивність. З 1 гектара збирають від 229 до 377 ц. Для порівняння – контрольний сорт Волжанин в середньому дає 281 ц. Максимальний урожай Веги був зафіксований в Тульській області – 484 ц / га.
Бульби можуть зберігатися до року. Товарність їх на рівні 87-95%. Лежкість – 99%. Сорт не схильний до проростання, що добре для зберігання і споживання, але погано при посадці.
Вега виносить заморозку бульб. Їх потрібно попередньо вимити, нарізати, ретельно висушити кухонним рушником, розкласти по порційних пакетів. Але так як цей сорт і без того чудово зберігається, заморозку картоплі зазвичай виробляють у складі овочевих сумішей, для зручності.
Переваги і недоліки сорту
Характеристики сорту Вега здебільшого позитивні.
| Переваги | Недоліки |
|
|
Посадка
З зберігання картоплю сорту Вега дістають за 30-35 діб до переміщення в грунт. Ідеальний розмір посадкового матеріалу (100 г) практично збігається з вагою середніх бульб сорту.
Пророщування:
- Картопля перебрати.
- Помити, залити бульби теплою водою (42-45 °С), дати охолонути.
- Замочити в насичено-рожевому розчині марганцівки на чверть години. Ретельно обполоснути.
- Обов’язково обробити фунгіцидом. Біопрепаратами – рекомендується, стимуляторами – за бажанням.
- Проростити. Можна використовувати будь-який зручний спосіб: в темряві або на світлі, розсипавши тонким шаром на газетах або у вологому субстраті.
Важливо! Сорт Вега при провяливании бульб зійде погано. Потрібно не упустити момент, і дістати картопля з зберігання вчасно.
Термін посадки настане, коли земля прогріється до 10-12 °С. До цього часу картопля має прорости. Ямки копають на відстані 30-35 см, для зручності обробки в міжряддях залишають 70 см. Глибина садіння бульб – максимум 8-10 див. На супісках нічого страшного не трапиться, якщо якась картоплина виявиться нижче зазначеного рівня. Посадка на суглинних грунтах повинна бути дрібніше.
Залежно від регіону і бажання господарів картоплю можна розміщувати не тільки на звичайних грядках. Його саджають:
- у траншеї;
- під плівку;
- на підняті гряди;
- в компостні купи або солому.
Важливо! До «шкідливих порад» відноситься передпосадкове опудривание бульб золою. Так картопля отримує хімічний шок, сходи прокльовуються на тиждень пізніше. Прихильникам операції рекомендується провести експеримент: посадити поруч кілька оброблених золою і незайманих бульб.
Особливості вирощування та догляду
Картопля тепло — і світлолюбний, щодо посухостійкий, чуйний на мінеральні підгодівлі. Це і визначає вимоги культури до вирощування:
- багатий органікою, добре проникний для води і повітря, теплий грунт із слабокислою або нейтральною реакцією;
- грядка повинна бути добре освітлена протягом всього дня;
- культура потребує підвищених дозах калію, помірних – азоту, фосфору (з грунту урожай виносить їх мало).
Картопля не любить:
- свіжий гній;
- надлишок азоту – це веде до захворювання паршею, навіть у сорту Вега;
- хлорвмісних добрив;
- затінення;
- частих поливів або дощову погоду, особливо після цвітіння, в період дозрівання бульб;
- загущених посадок;
- тривалого похолодання.
Догляд за картоплею полягає в наступному:
- Полив. Культура досить посухостійка, але сорт Вега вимогливий до увлажнениям грунту, особливо в період формування і розкриття бутонів. Картопля посушливим жарким літом краще полити один-два рази, але дуже рясно. Причому бадилля мочити не рекомендується. Краще покласти шланг в міжряддях і дати волозі наситити землю. За 14 діб до передбачуваного збору врожаю поливи припиняють зовсім. Від дощу посадку накривають целофаном. Якщо цього не зробити, збереження і лежкість бульб зменшиться.
- Підживлення. Тут важливо не перестаратися. Крім того, що надлишок азоту різко збільшує ймовірність зараження паршею (до цього ж призведе «зайвий» кальцій), нітрати викликають бурхливий ріст надземної частини в збиток формування бульб.
- Мінімум двічі проводять підгортання. Перший раз – коли бадилля досягне висоти 10-20 см, другий – через 2 тижні.
- Розпушування міжрядь. Власне, за правилами агротехніки достатньо провести операцію двічі. Але якщо грядку з ранньою картоплею шелушить 4-5 разів, дротянка культуру не потривожить.
Викопування роблять, коли встановлюється суха погода, велика частина стебел засохне, а шкірка картоплі перестане відшаровуватися від м’якоті, навіть якщо її потерти інтенсивно і жорстко. Врожай на кілька годин залишають на городі, потім переміщують під навіс.
Хвороби і шкідники
Всі опису вказують на видатну стійкість сорту картоплі Вега до основних захворювань культури. Фітофторою Вега уражається рідко завдяки ранньому дозріванню. Заслугою селекціонерів є висока стійкість до нематоди, раку, чорної ніжки, середня – до парші та мозаїці. Профілактичних обробок це не скасовує, особливо на полях і грядках, де не дотримуються сівозміни.
Вега – перспективний урожайний німецький сорт картоплі раннього терміну дозрівання. У промислових масштабах його рекомендують вирощувати в Середній смузі. Любителі ж садять навіть на кордоні зони культивування картоплі – Вега містить стільки ж крохмалю, як середньостиглі сорти, що робить його одним з найсмачніших в групі.
Відгуки
Саджу Вегою частину ділянки, виділеної під картоплю. Подобається за смаком – для раннього сорту, смачна. При варінні не розварюється, тримає форму, але не мильна, як деякі неразварівающіеся сорту. Відмінно йде на смаження, салати, супи. Для пюре теж можна використовувати, але це не найкращий варіант. Врожайність у мене середня, різна по роках. Сорт практично не хворіє.
Валентина
Саджу три роки цей сорт. Смачна рання картопля. У догляді не вимоглива, але обов’язково потрібен полив в посушливий рік, інакше сильно знижується врожайність порівняно з іншими сортами, які у мене на ділянці. Бульби дрібнішають, стають неправильної форми.
Ніна Василівна
Хороший стійкий сорт. Практично нічим не хворіє. Кущі потужні, врожайність висока. Любить підгодівлі і воду. За смаком – подобається, для раннього сорту відмінний.
Марина
