Особливості вирощування та догляду
Картопля тепло — і світлолюбний, щодо посухостійкий, чуйний на мінеральні підгодівлі. Це і визначає вимоги культури до вирощування:
- багатий органікою, добре проникний для води і повітря, теплий грунт із слабокислою або нейтральною реакцією;
- грядка повинна бути добре освітлена протягом всього дня;
- культура потребує підвищених дозах калію, помірних – азоту, фосфору (з грунту урожай виносить їх мало).
Картопля не любить:
- свіжий гній;
- надлишок азоту – це веде до захворювання паршею, навіть у сорту Вега;
- хлорвмісних добрив;
- затінення;
- частих поливів або дощову погоду, особливо після цвітіння, в період дозрівання бульб;
- загущених посадок;
- тривалого похолодання.
Догляд за картоплею полягає в наступному:
- Полив. Культура досить посухостійка, але сорт Вега вимогливий до увлажнениям грунту, особливо в період формування і розкриття бутонів. Картопля посушливим жарким літом краще полити один-два рази, але дуже рясно. Причому бадилля мочити не рекомендується. Краще покласти шланг в міжряддях і дати волозі наситити землю. За 14 діб до передбачуваного збору врожаю поливи припиняють зовсім. Від дощу посадку накривають целофаном. Якщо цього не зробити, збереження і лежкість бульб зменшиться.
- Підживлення. Тут важливо не перестаратися. Крім того, що надлишок азоту різко збільшує ймовірність зараження паршею (до цього ж призведе «зайвий» кальцій), нітрати викликають бурхливий ріст надземної частини в збиток формування бульб.
- Мінімум двічі проводять підгортання. Перший раз – коли бадилля досягне висоти 10-20 см, другий – через 2 тижні.
- Розпушування міжрядь. Власне, за правилами агротехніки достатньо провести операцію двічі. Але якщо грядку з ранньою картоплею шелушить 4-5 разів, дротянка культуру не потривожить.
Викопування роблять, коли встановлюється суха погода, велика частина стебел засохне, а шкірка картоплі перестане відшаровуватися від м’якоті, навіть якщо її потерти інтенсивно і жорстко. Врожай на кілька годин залишають на городі, потім переміщують під навіс.