Жимолость неїстівна: як виглядає, як відрізнити її від їстівної, як визначити чи їстівна ягода

Як відрізнити жимолость їстівну від неїстівної

Як визначити, жимолость їстівна чи ні? Всі їстівні кущі досягають у висоту 2,5 м. Форма у них класична, як у більшості садових рослин, без ліан, кучерявих пагонів та інших особливостей. Колір ягід завжди синій або фіолетовий, з восковим або сизим нальотом. Не існує жимолості їстівної жовтих, червоних, помаранчевих відтінків.

Плоди у неїстівних рослин сильно відрізняються не тільки за кольором, але і за формою, розміром. У народі жимолость справжню, або лісову, називають вовчою ягодою. Її темно-червоні кулясті плоди зростаються біля основи. Вони отруйні, бо містять ксилостеин. Квітки жовтувато-білі, ростуть парами, утворюються в травні – червні. Листки супротивні цілокраї, зверху темно-зелені, знизу сіруваті, з сильним опушенням. Вирощують чагарник в декоративних цілях.

Цікаве:  Чим підживити полуницю навесні, щоб отримати хороший урожай

Отруйна чи неїстівні жимолость

Глікозид ксилостеин, що міститься в ягодах, викликає харчове отруєння: нудоту, блювоту, температуру, діарею, болі в області живота. При вживанні плодів важливо промити шлунок або випити активоване вугілля. Після викликати швидку допомогу.

Дика неїстівна жимолость найчастіше зустрічається в тінистих лісах, на узліссях, по берегах струмків або в болотах.