Якою повинна бути ідеальна вишня? Соковитою, солодкою, красивою і врожайною. Сорт Тамарис відповідає всім цим критеріям, а також відрізняється від більшості інших сортів привабливими компактними кущами і красивими білосніжними квітами.
Вишня Тамарис завоювала любов дачників завдяки простому догляду та морозостійкості. У застосуванні ягоди універсальні — їх їдять у свіжому вигляді відразу з куща, заморожують на зиму або використовують для приготування ароматного варення або джему.
Опис і характеристика сорти вишні Тамарис
Вишня Тамарис — результат праці радянських селекціонерів. Ягода призначена для вирощування в Центральному та Північно-Кавказькому регіоні Росії, а також в Криму і країнах СНД. Сорт заявив про себе як урожайний, самоплідний і невибагливий у догляді.
Розглянемо опис сорту вишні Тамарис і його особливості.
Опис дерева і плодів
Тамарис це карликовий сорт, висота дерева не більше 2 м. Крона середньої густоти, розлога. Листки довгастої форми, овальні. Квітки дрібні, білі — вишневе дерево красиво виглядає в період цвітіння. Пагони довгі, класичного коричневого кольору.
Тамарис підходить для висадки на невеликому садовій ділянці — дерево займає мало місця, часто використовується в якості живої огорожі.
Плоди округлі, вага від 3 до 5 р. Шкірка глянцевий, колір насичений червоний, рідше бордовий. М’якоть щільна і м’ясиста, соковита, солодко-кисла. Кісточка світло-бежевого відтінку, велика, легко відділяється від ягоди. Плодоніжка у ягоди довга.
Морозостійкість і посухостійкість
Сорт зимостійкий, переносить зниження температури до -25°с. Якщо температура нижча, то пагони злегка подмерзнут, однак швидко відновляться, на врожайність не впливає. Посухостійкість середня, при тривалій відсутності вологи спостерігається погіршення смакових якостей плодів. Тому рекомендується стежити за вологістю грунту і вчасно поливати вишню.
Увага! Якщо вишню вирощують у північних регіонах, то в перші роки після посадки деревце накривають мішковиною або дошками. Вони захищають саджанці від різких і холодних вітрів, морозів, снігопадів.
Стійкість сорту до хвороб і шкідників
Стійкість до кокомікозу висока. Кокомікоз це найнебезпечніше грибкове захворювання вишні, здатне знищити весь урожай. Ознаки — невеликі червоно-коричневі сліди на листових пластинках, в’янення і осипання. Якщо вчасно не виявити симптоми, плоди обсиплються і дерево загине. Щоб запобігти кокомікоз, рекомендується обробити грунт перед посадкою, а коріння саджанця вимочити в розчині марганцівки.
До інших хвороб імунітет вище середнього, однак не рекомендується забувати про профілактичні заходи. Комахами Тамарис уражається рідко, особливо якщо стежити на стан дерева, регулярно підгодовувати рослина, полоти і рихлити місце посадки.
Запилювачі сорту
Сорт самоплідний — для отримання врожаю не потрібні комахи-запилювачі та інші сорти вишні. Однак садівники радять висадити поруч 1-2 деревця-запилювачів для підвищення врожайності. Наприклад, це може бути вишня Жуковська. У цьому випадку спостерігається підвищення врожайності, ягоди виростають більш великими і соковитими.
Період цвітіння і дозрівання
Сорт середньопізній, дозрівання починається в кінці липня або початку серпня в залежності від регіону вирощування та погодних умов. Перед цим період цвітіння триває 5-6 днів. Термін життя вишні Тамарис 20 років.
Увага! При дотриманні агротехнічних правил садівники щорічно з одного куща збирають від 10 кг соковитою і стиглої вишні. Сорт не підходить для тривалого зберігання і транспортування, тому ягоди з’їдають в свіжому вигляді або переробляють для приготування компотів, желе, варення, пастили.
Переваги і недоліки
До переваг сорту відносять самоплідність, високу і стабільну врожайність, морозостійкість. Також виділяють смакові якості плодів, стійкість до хвороб і шкідників.
Мінуси сорту — стійкість до посухи середня, плоди не використовують для транспортування і тривалого зберігання.
Посадка саджанців
Висаджують вишню навесні або восени. Для північних регіонів краще весна — саджанці не подмерзнут взимку, що позитивно позначиться на врожайності. Вишня Тамарис любить світло, тому для посадки вибирають просторі і сонячні садові ділянки. Підійде безвітряний схил або горбок.
Дерево не пересаджують на інше місце — воно не перенесе цієї процедури. Тому до вибору місця ставляться відповідально.
Вишня віддає перевагу суміш суглинних і супіщаних грунтів. Якщо земля кисла, то перед посадкою садівники вносять розчин на основі деревної золи — він нейтралізує кислотність, робить грунт більш підходящою, саджанці швидше приживаються. При посадці відразу декількох дерев, важливо дотримувати дистанцію між ними — не менше 3,5 м.
Інструкція по посадці саджанця Тамарис
Посадка саджанців не вимагає спеціальних знань і навичок, однак рекомендується дотримуватися простих рекомендацій:
- Підготовляють місце — прибирають сміття і залишки торішніх рослин, знезаражують грунт препаратом «ХОМ» або розчином бордоської рідини.
- На ділянці викопують яму розміром 60 см х 60 див. Верхній шар землі перемішують з перегноєм, додають суперфосфат або золу.
- За 4 години до посадки саджанці замочують у воді кімнатної температури — щоб коріння наситилися вологою.
- В яму ставлять саджанець, поруч встановлюють дерев’яний кілочок. Він захищає молоду вишню від сильних поривів вітру.
- Присипають підстава саджанця землею, ущільнюють. Перші 2 дні рясно поливають рослину теплою водою, мульчують скошеною травою, сіном, листям і тирсою.
Тонкощі подальшого догляду
Отримати смачні і соковиті ягоди неможливо без правильного і регулярного догляду. Вишня Тамарис потребує поливу, профілактичних заходах для захисту від хвороб, прополюванні та добривах.
Інтенсивність поливу
Саджанцям потрібно помірний полив. В перші 2 роки їх поливають 4-5 разів за сезон. На відстані 50 см від стовбура садівники створюють канавку глибиною 20 см Для поливу підходить вода кімнатної температури, на один саджанець потрібно близько 13 л.
Не рекомендується заливати вишню за один раз, краще промульчировать грунт — так волога надійде глибоко до коріння, а не випарується при першій же можливості. Якщо літо видалося дощовим і вологим, то кількість поливів скорочують або не поливають зовсім.
Дорослі дерева поливають з приходом весни і після закінчення цвітіння. В період дозрівання плодів вишні потрібно менше вологи — з-за надлишку ягоди тріскаються. Кореневу шийку при поливах не зволожують, після процедури злегка розпушують грунт і видаляють бур’яни.
Добриво грунту
Добрива зміцнюють імунітет рослини, захищають його від бактерій і грибків, роблять плоди більш соковитими і ароматними. Для вишні Тамарис підходять мінеральні та органічні підгодівлі. Через нестачу вітамінів вишня зупиняється в рості, стає слабкою, часто хворіє. Однак важливо не допустити надлишку підживлень — перегодовані дерева мерзнуть взимку, чутливі до будь-яких змін погоди.
До удобрення приступають у другий рік після посадки. Використовують аміачну селітру, сечовина, суперфосфат, перегній. Вносять у пристовбурні кола або кільцеві борозенки. Через 5 років (на сьомий рік) кількість внесених комплексів зменшують. Якщо удобрюють порошкоподібними компонентами, то після обов’язково поливають рослину.
Увага! Рецепт ефективного універсального добрива для вишневого дерева — розчин на основі курячого посліду + 400 г аміачної селітри + 500 г подвійного суперфосфату + шар торфу ( у розрахунку на 1 кв. м).
Обрізування і формування крони
Обрізають крону навесні, влітку або восени. Від обрізки залежить довголітні дерева, врожайність, якість плодів. Садівники видаляють пагони, які заступають собою крону дерева. Якщо довжина цих пагонів менше 30 см, то їх не чіпають. Перед зимою на дереві не повинно бути гілок, які відходять від стовбура під гострим кутом.
При формуванні крони молоді гілки піднімають і прив’язують до більш міцним пагонам. Це активізує ріст рослини. Для обрізки вишневих саджанців використовують ніж або садову пилу. Не рекомендується застосовувати секатор — він може зіпсувати ще не зміцніле деревце.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт Тамарис рідко уражується шкідниками, однак ніхто не може гарантувати стовідсотковий захист від них. На молодих саджанцях зустрічаються бурові плодові кліщі. Вони їдять пагони і листя, порушують обмін речовин рослин. У профілактичних і лікувальних цілях садівники обприскують дерева препаратом «Фуфафон» або «Фітоверм». Причини появи кліщів — слабкий імунітет, заражені саджанці або грунт, неправильний догляд.
Ще один поширений шкідник — вишнева попелиця. Смокче сік з ягід, з-за чого плоди виростають дрібними і прісними. Зимує попелиця у підстави нирок, активізується на початку або середині літа. Для боротьби використовують препарат «Кемифос» або обприскування розчином мідного купоросу.
Також вишня може захворіти моніліозом — грибкова хвороба супроводжується сірими плямами на корі, наростами на листках і плодах. На пагонах з’являються глибокі тріщини. Для обробки застосовують обприскування «Нітрафеном» або мідним купоросом. Важливо регулярно проводити профілактичні заходи і стежити за станом вишневих дерев.
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай у суху і безвітряну погоду, коли на дереві немає вологи. Рослини невисокі — садівникам легко дотягнутися до самої верхівки без спеціальних пристосувань. Стиглість визначають за зовнішнім виглядом — ягоди одночасно набувають темно-червоний колір, стають пружними, шкірка блищить. Рекомендується збирати урожай в рукавичках — м’якоть містить кислоту, з-за якої ніжна шкіра рук і нігті піддаються опіку.
Якщо плоди сидять на гілці слабо, то при зриві однієї ягоди інші падають на землю. У цьому випадку садівники заздалегідь розстеляють на землі шматок щільного поліетилену. Для збирання використовують чисте садове сміття, пляшки, іншу пластикову ємність.
Увага! Думки садівників розходяться. Одні вважають, що вишню потрібно зривати разом з плодоніжкою, щоб збільшити термін зберігання ягоди. Інші стверджують, що відрив плодоніжки негативно позначається на майбутньому врожаї, і важливо збирати вишню з допомогою ножиць, відрізаючи лише половину плодоніжки.
Для тривалого зберігання у свіжому вигляді вишня Тамарис не підходить. З урожаю готують зимові заготовки або їдять ягоди просто так. Також господині заморожують плоди на зиму в морозильній камері — промивають, сушать і видаляють кісточки. Заморожену вишню додають у десерти, напої і випічку, перетирають із цукром і подають до чаю.
Відгуки садівників
В цілому садівники задоволені врожайністю і сортовими якостями вишні Тамарис.
Олександра: «Сорт Тамарис мій коханий! Ягода невибаглива, смак на 5 балів. А які красиві дерева виростають — жива декорація для мого саду. За час вирощування жодного разу не стикалася з хворобами, лише одного разу з’явився павутинний кліщ, але я швидко від нього позбулася».
Володимир: «Тамарис сорт непоганий. Плодоносить на третій рік, невеликі дерева. Ягоди за смаковими якостями середні, стабільна врожайність. У минулому році зібрав з дерева 7 кг. Доглядаю за вишнею просто — поливаю, підживлюю гноєм і золою, мульчую. Раз в рік формують крону».
Висновок
Сорт Тамарис вирощують на півдні, в Центральній смузі, на північно-заході Росії. Висаджують саджанці навесні або восени, заздалегідь готують просторе і сонячне місце. Відстань між саджанцями не менше 3,5 м. Ягоди середнього розміру, округлі, темно-червоного або бордового забарвлення. М’якоть солодко-кисла, приємна.
Хворіє Тамарис рідко, відрізняється морозостійкістю і імунітетом до найбільш поширеними захворюваннями ягідних культур. Висота дорослого дерева не більше 2 м, тому для збору ягід не потрібна драбина або сходи. Для тривалого зберігання плоди не підходять, рекомендується використовувати їх відразу після збору врожаю.