Білі гриби завжди поза конкуренцією. На прилавках магазинів їх зустрінеш не часто. Та й ціну на них маленькою не назвеш. Між тим, маючи дачний або присадибну ділянку, розвести білі гриби зовсім не складно. Купувати дорогі міцелії не пропонується. Існує інший спосіб. До того ж для реалізації ідеї знадобиться всього один добре визрілий гриб.
Місцем розташування міцеліїв є пориста частина гриба, що знаходиться безпосередньо під капелюшком. Саме вона потрібна для «посіву».
Важливо пробудити спори грибів, інакше врожаю можна і не дочекатися. Подрібнивши пористу частина гриба в кашку, відправляємо її в ємність з розведеними дріжджами і залишаємо в теплому темному місці на 1,5 — 2 тижні. На 2 літри дощовою або джерельною води знадобиться 20 г дріжджів і 2 чайних ложки цукру. Отриману рідину збовтуємо і проціджують через марлю.
У лійку з водою додаємо 100-150 мл відцідженої рідини.
Тепер потрібно просто полити землю в потрібних місцях. Щоб «посіяти» гриби нічого копати не доведеться. Зробити це можна прямо вздовж паркану, між плодовими деревами або чагарниками.
Підійдуть також місця навколо дровника, сараю, теплиці.
Полити можна і грядки, урожай з яких не планується прибирати в цьому сезоні. В ідеалі здійснювати «посів» потрібно перед дощем, щоб як можна більше розбуджених суперечка досягла землі. Після того, як рідина розподілена по ділянці, місця висадки потрібно рясно полити. Далі залишиться тільки почекати до наступного року.
Важливо врахувати, що на відкритій місцевості гриби дозрівають швидше і мають менший розмір. Ніжку гриба можна просто викручувати із землі. При цьому місце, де був зірваний гриб, обов’язково потрібно присипати землею, щоб грибниця давала урожай і далі.
Отриманий урожай однозначно порадує. Головне не забувати вчасно зривати знову виросли гриби. Якщо який-небудь гриб переросте, засмучуватися не варто. Його завжди можна використовувати для збільшення урожаю.
Більше деталей, що стосуються вирощування білих грибів на власній ділянці, у відео нижче:
