Способи посадки базиліка
В домашніх умовах базилік вирощують трьома способами: з насіння, укоріненням живців або пересадивши дорослий кущ з відкритого ґрунту в горщик.
Пересадка з городу
Щоб захистити рослину від морозів, на початку осені його викопують з грядки висаджують у горщик для подальшого вирощування.
Процес пересадки:
- Готують ємність об’ємом 2-3 л.
- На дно насипають дренажний шар товщиною близько 3 см з керамзиту або битої цегли.
- Насипають зверху грунт, роблять в ньому поглиблення і заливають в нього відстояну воду кімнатної температури.
- Поливають обраний на грядці кущ, щоб грунт стала м’якше, і викопують його із ґрунту разом з грудкою землі.
- Акуратно, не пошкоджуючи кореневу систему, переносять кущ в горщик.
- Заповнюють порожнечі землею і утрамбовують її.
Після пересадки видаляють ушкоджені частини рослини, поливають його і ставлять у добре освітленому теплому приміщенні.
Вирощування з насіння в домашніх умовах
Пророщування насіння базиліка – не дуже проста справа, т. к. вони покриті твердою і щільною оболонкою, уповільнює проростання. Тому перед посівом посадковий матеріал на добу замочують в теплій (+35…+40°C) воді, потім на 30 хвилин опускають в розчин перманганату калію і просушують на паперовій серветці.
Як посіяти базилік в горщику:
- На дно підготовленої ємності укладають дренаж, зверху насипають шар грунтової суміші так, щоб до країв залишалося 3-4 см, розрівнюють поверхню і поливають землю.
- Насіння висівають через кожні 2-2,5 см, заглиблюючи на 1 див.
- Ємність накривають поліетиленовою плівкою і прибираємо в тепле (+20…+25°C) світле місце.
- Плівку періодично знімають, щоб провітрити посадки.
- До появи сходів полив не проводять, щоб не вимити насіння. Замість цього поверхню грунту обприскують теплою (+30°C) водою.
Сходи з’являються через 7-15 днів. В цей час укриття прибирають, а температуру в приміщенні знижують до +17…+20°C, щоб попередити витягування паростків.
У разі густоти сходи поступово проріджують, по черзі видаляючи самі слабкі паростки до тих пір, поки відстань між ними не досягне 7-10 див.
Коли висота сіянців буде становити 5-7 см, в ємність для зміцнення паростків підсипають приблизно 2-4 см ґрунту.
Довідка. Харчова зрілість рослин настає через 40-60 днів.
Влітку рослини поливають і обприскують кожні 1-2 дні, взимку – двічі в тиждень. Добрива вносять щомісяця, температуру повітря підтримують у межах +20…+25°C.
Вирощування з черешка
Живцювання – простий спосіб, що гарантує швидке отримання базиликовой зелені. Для цього з дорослого куща гострим ножем зрізують верхівку стебла і бічні пагони так, щоб довжина черешка становила мінімум 5 див.
Для вкорінення посадковий матеріал поміщають в ємність з водою або вологою землею. У першому випадку корені з’являються через 7-10 днів, після чого живці висаджують у пухкий ґрунт; у другому – через 2-3 тижні. У міру росту рослини методом перевалки пересаджують в більш просторі ємності.