Кольрабі: вирощування і догляд за розсадою, прямий посів у відкритий грунт, як росте капуста кольрабі – фото

Кольрабі – не найпопулярніша у городників різновид капусти. Незважаючи на приємний, ніжний смак, користь і можливість застосування овочу в дієтичному харчуванні, багато дачників не ризикують його вирощувати, побоюючись труднощів у догляді. Ми пропонуємо докладну інформацію про тонкощі культивування кольрабі та правила догляду за рослиною.

Вирощування кольрабі через розсаду

Розсадний метод – самий популярний у городників спосіб культивування кольрабі.

Довідка. Для вирощування через розсаду вибирають ранні сорти.

Щоб кілька разів зібрати урожай капусти, насіння на розсаду висівають двічі за сезон:

  • в середині березня – урожай дозріває до початку або в середині травня;
  • на початку травня – урожай готовий до прибирання в кінці липня.

Підготовка садивного матеріалу

Передпосадкова підготовка насіння складається з декількох етапів:

  • Калібрування. Посівний матеріал оглядають і сортують, залишаючи для посіву насіння середнього розміру.
  • Перевірка на схожість. Насіння опускають у склянку з водою і позбавляються від тих, що залишились на поверхні.
  • Дезінфекція. Посадковий матеріал загортають у тканину, на півгодини опускають в гарячу (мінімум +50°C), а потім на 10 хвилин у холодну воду.
  • Покращення схожості. Насіння на 12 годин замочують у розчині стимулятора росту («Епін»), а потім промивають.
  • Загартовування. Посадковий матеріал на добу кладуть у холодильник.

У день сівби насіння виймають з холодильника і підсушують на свіжому повітрі.

Посів

Для посіву насіння використовують готовий субстрат для розсади, який продається в спеціалізованих магазинах, або роблять грунтосуміш самостійно, змішуючи в рівних пропорціях пісок, торф і дернову землю з додаванням перегною і деревної золи.

Самостійно приготований субстрат попередньо знезаражують. Для цього його проливають розчином марганцівки (1 г на 10 л води) або протягом півгодини прожарюють в прогрітій до +180°C духовці.

Насіння висівають в спеціальні касети, одноразові стаканчики, дерев’яні або пластикові контейнери.

Правила посіву:

  • На дно підготовленої ємності укласти шар дренажу з керамзиту або дрібної гальки.
  • Заповнити ємність відповідним субстратом.
  • Через кожні 3-4 см зробити на його поверхні посадочні борозни.
  • Помістити в них насіння на відстані 3 см один від одного, заглиблюючи їх на 1-1,5 см.
  • Присипати насіння землею, рясно полити теплою водою.
  • Накрити ємність поліетиленом для створення парникового ефекту.
Цікаве:  Чому розсаду огірків краще вирощувати в тирсі

Ємність з посівами ставлять у добре освітленому, але захищеному від попадання прямих сонячних променів місці з температурою повітря +18…+20°C. Плівку регулярно знімають для провітрювання, а грунт зволожують за допомогою пульверизатора.

Після появи сходів поліетилен знімають, температуру повітря в приміщенні на 10 днів знижують до +10…+12°C, щоб уникнути витягування паростків, а після знову підвищують до +18°C.

За 10-15 днів до висаджування у відкритий грунт розсаду починають загартовувати. Для цього ємність з посівами виносять на свіже повітря спочатку на 1,5-2 години і поступово збільшують цей час доби.

Довідка. За тиждень до пересадки на грядки розсаду припиняють поливати.

Пікіровка і пересаджування розсади у відкритий грунт

Розсада кольрабі негативно реагує на пікіровку, тому насіння краще висівати відразу в індивідуальні ємності. При посіві в загальний контейнер рослини пікірують в окремі стаканчики, коли на них сформується по 1 справжньому листу.

Протягом 2-3 днів після пікіровки температуру повітря в приміщенні з рослинами підтримують на рівні +20…+22°C, потім знижують до +17…+18°C, вдень до +8…+10°C вночі.

У відкритий грунт сіянці пересаджують приблизно через 5 тижнів після посіву насіння. До цього часу на рослинах повинно бути по 4-5 справжніх листків.

Схема пересадки:

  • На підготовленому ділянці сформувати ряди на відстані 50 см один від одного.
  • Через кожні 25-30 см викопати в них посадкові лунки, діаметр яких повинен відповідати розміру кореневої системи разом із земляною грудкою.
  • Змішати частину викопаної землі з 1 ч. л. сечовини, 2 ст. л. суперфосфату і 2 ст. золи і водою.
  • На третину заповнити лунки отриманою сумішшю.
  • Рясно полити рослини, акуратно витягти їх з ємностей разом із земляною грудкою і помістити в центр лунок.
  • Заповнити порожнечі землею так, щоб сіянці були заглиблені по сім’ядольні листки.
  • Утрамбувати і полити грунт.

Якщо на момент висадки розсади середньодобова температура повітря становить менше +13…+17°C, посадки накривають поліетиленом.

Сторінка: 1 2 3 4