Інші види гібридів мандарина
Історія вирощування мандарина налічує більше 3000 років. Вперше він був вивезений з Китаю в 19 столітті і з тих пір став основою для виведення багатьох гібридів, наприклад:
- апельсину;
- каламондина (цітрофортунелли);
- клементина;
- аглі;
- мандариноквата (оранжеквата);
- горького апельсини (помаранчі);
- цитрандарина.
Кожен з них відрізняється від батьківських рослин ботанічними характеристиками і смаком.
Історія селекції
Перші розробки по виведенню нових гібридних рослин стали застосовуватися вже в кінці 19 століття. Тоді в Італії від фітофтори загинули майже всі плантації цитрусових рослин, а у Флориді з-за сильних заморозків виробники втратили практично все врожаю лимонів і апельсинів.
В цілях захисту рослин та збереження врожаю селекціонери стали активно використовувати гібридизацію. Завдяки цим експериментам світ побачив різноманітні «вдосконалені» цитруси, основою для яких стали мандарини.
З чим схрещували мандарин
В результаті схрещування мандарина з іншими рослинами з’явилося багато цитрусових культур:
- апельсин — мандарин + помело;
- каламондин — мандарин + кумкват;
- клементін — мандарин + апельсин-корольок;
- аглі — мандарин + апельсин + грейпфрут;
- мандаринокват — мандарин уншиу + гавайська різновид кумквата;
- гіркий апельсин (помаранча) — мандарин + помело;
- цитрандарин — мандарин + лимон.
Опис гібридів
Нижче представлено опис плода гібридних рослин:
- Апельсин — кулястий або трохи витягнутий, з помаранчевої щільною, важко відокремлюваним шкіркою. М’якоть оранжева, соковита, солодка, з кислинкою.
- Каламондин — дрібний, з тонкою шкіркою. Схожий на маленький мандарин. М’якоть соковита, солодка.
Каламондин
- Клементін — зовні схожий на мандарин, тільки м’якоть значно солодша. Містить багато кісточок.
- Аглі — великий кулястий плід з товстої горбистою шкіркою зеленувато-жовтого кольору. М’якоть соковита і солодка.
- Мандаринокват — великий овальний, з товстою шкіркою оранжевий або червонувато-оранжевого кольору. М’якоть зустрічається від оранжевого до червонувато-рожевого відтінку, соковита. Смак кисло-солодкий, з легкою гіркуватістю.
- Гіркий апельсин — кулястий або сплюснутий. Шкірка товста, горбиста, яскраво-помаранчева. Легко відділяється від м’якоті. М’якоть соковита, помаранчева. На смак кисла, гіркувата.
- Цитрандарин — за формою і кольором схожий на помаранчевий лимон, а за смаком — на кисло-солодкий мандарин.
Цитрандарин