Чорні кури з чорним м’ясом: історія виникнення і кращі породи

Породи чорних курей

Сьогодні відомо багато порід курей темного відтінку. Для кожної з них характерні певні особливості.

Китайська шовковиста

Для цих птахів характерні не тільки темне пір’я, але і така ж шкіра, м’ясо і кістки. Таких курей вирощують у Китаї в якості декоративної породи. При цьому їх м’ясо вважається делікатесним. Оперення відрізняється м’якістю і шовковистою структурою. Кури характеризуються невимогливістю до догляду. М’ясо включає речовини, які впливають на людей омолоджуючу дію.

Ухейилюй

Особливістю цих птахів вважається оригінальний зовнішній вигляд. Вони відрізняються чорним тілом і такими ж нутрощами. При цьому птахи приносять зелені яйця.

Цікаве:  Спортивні коні: кращі породи для конкуру і особливості догляду

Крім цього, птахи мають глянцевим зеленуватим відтінком, в оперенні, мають легкий кістяк і корпус V-подібної форми. Пернаті володіють потужними крилами і міцною грудною кліткою. Характерною особливістю птахів вважається здатність літати.

Аям цемани

Ці птахи відрізняються повністю чорним забарвленням. Такий відтінок мають сережки, м’ясо, гребінець, кістки. Для пернатих характерні невелике вузьке тіло і округла грудна клітка. Крила щільно прилягають до тіла. Також птахи відрізняються пишним хвостом і довгими ногами. Пернаті мають полохливий характер і легко впадають у паніку.

Сторінка: 1 2 3 4 5