Чорна свиня: опис і характеристики порід, переваги і недоліки

Рідкісні чорні породи

Є рідкісні різновиди з темним забарвленням, яких не зустрінеш на російських фермах. Вони походять із країн з теплим кліматом.

Гвінейська свиня

За своїми розмірами доросла гвінейська свиня дуже схожа на порося. Жива маса дорослих кнурів 100 кг, свиноматок — 50-70 кг, новонароджених — 500 р. Продуктивність африканських свиней невисока.

У них дуже короткі ноги, масивний тулуб. Шкуру покриває густа чорна щетина.

Неро ді Парма або Нера Пармезан

Рідкісна італійська порода м’ясного напряму. Дорослі свині набирають вагу 190-240 кг. Характерні особливості екстер’єру:

  • бочкоподібний тулуб;
  • масивна шия, не виражена;
  • голова велика;
  • шкура складчаста;
  • окосту середнього розміру.
Цікаве:  Сіно для кроликів: яке краще давати і чи можна солому, правила годування

Плодючість свиноматок середня — 10 дитинчат.

Чорна свиня іберійська

Рідко зустрічається різновид родом з теплих країн: Португалії, Іспанії. Традиційно з мармурового м’яса цієї рідкісної породи готують іберійський хамон. Більшу частину року кнури нагулюють вага на пасовище. Влітку чорні іберійські свині харчуються жолудями, травою, корінням.

Характерні особливості екстер’єру:

  • голова не велика;
  • ноги високі;
  • тулуб округле, дугоподібна спина;
  • шкура без щетини, чорна або сіра.

Різновид вкрай рідкісна, знаходиться на межі зникнення.

Сторінка: 1 2 3