Тютюн – рослина тепло — і вологолюбна. Кращі регіони для його вирощування – південні, з жарким кліматом. В умовах середньої смуги це рослина культивують в теплицях. Вирощувати тютюн з насіння не складніше, ніж помідори. Як садити тютюн, боротися з шкідниками і хворобами, переробляти листя для зберігання та використання, розповімо у статті.
Варто вирощувати тютюн для куріння
Цим питанням задаються багато городників. З одного боку, власноруч вирощений тютюн завідомо кращої якості, ніж придбаний у магазині. З іншого боку, для забезпечення річним запасом рослини стандартних 6 соток може і не вистачити – іншим культурам теж потрібно місце.
Якщо виникло бажання просто поекспериментувати, досить виділити грядку в теплиці або під відкритим небом. Для вирощування у великих масштабах потрібно значна територія.
Важливо! Перш ніж посіяти тютюн, слід ознайомитися з його сортами і їх характеристиками. У нашій країні вирощують цигарковий тютюн двох видів. В обох Америках – сигарний.
Переваги і недоліки самосаду
Істотний плюс самостійного вирощування тютюну – його чистота. В покупних сигаретах, крім основного інгредієнта, містяться смоли, різні домішки, ароматичні добавки, що приносять додатковий шкоди здоров’ю курця.
Ще одна перевага – економія. Середня вартість пачки сигарет – 100 руб. Економія сімейного бюджету складе не менш 30 тис. руб. на рік при переході на самосад.
Частини тютюну, не застосовуються в курильних цілях, відмінно борються зі шкідниками городніх рослин. Мінуси вирощування полягають в тому, що передбачити сортові характеристики практично неможливо.
Кінцевий результат буде залежати від багатьох факторів:
- ґрунтового складу;
- погодних умов;
- внесення добрив;
- догляду за рослинами.
Вибираючи сорт тютюну для самостійного вирощування, враховують не тільки його врожайність, але і пристосованість до різних кліматичних умов.
Як виростити тютюн
У більшості регіонів РФ самосад культивують розсадним способом. Оскільки вегетаційний період рослини довгий, посів проводять вже в лютому – на початку березня. Ця культура любить довгий світловий день, в зв’язку з чим в грунт її пересаджують не раніше кінця травня – початку червня.
Тютюн добре росте практично на будь-яких ґрунтах, проте якість готового продукту залежить від вмісту в землі азоту, фосфору і калію.
Важливо! Вирощувати рослину на одному і тому ж місці не можна. На стару ділянку його висаджують не раніше, ніж через 4 роки. Після тютюну грунт потребує рясного підгодівлі. Самосад сильно збіднює землю, витягаючи значна кількість мінералів у період інтенсивного росту.
Підготовка і пророщування насіння
За 2-3 дні до посіву посадковий матеріал обробляють слабким розчином марганцівки, промивають і висушують. Оскільки насіння тютюну дуже дрібні, кращим способом для пророщування вважається розміщення їх на поверхні складеною в кілька шарів вологої туалетного паперу.
Коли насіння проклюнуться і дадуть корінці, акуратно за допомогою пінцета сіянці переносять в торф’яні горщики або розсадні ящики.
Важливо! При прямому посіві на розсаду в ємності або горщики насіння рівномірно розкладають на вологій поверхні, злегка присипають землею і придавлюють склом. При появі зелених сходів скло прибирають, а сіянці досвічують фитолампой.
Підготовка грунту
Тютюн любить пухкі грунту, тому для пророщування набувають готовий грунт для городніх рослин або квітів. У складі таких грунтосумішей є торф, який робить землю рихлою.
Самостійно готують грунт для розсади у таких пропорціях:
- пісок – 1 частина;
- перегній – 2 частини;
- городня грунт – 2 частини.
Грунт на городі або в теплиці готують з осені. Для цього прибирають всі залишки органіки, глибоко перекопують грядки і вносять мінеральні добрива з великим вмістом азоту і калію.
Навесні, після прогрівання, грунт ще раз скопують і боронують. Перед висадкою розсади рясно зволожують і знову вносять добрива.
Важливо! Земля з ділянки рясніє мікроорганізмами, грибками, шкідниками і насінням бур’янів. Перед посадкою тютюну її обробляють міцним розчином марганцівки, а по мірі появи сторонніх рослин своєчасно їх висапують.
Посадка розсади
Підготовлені і пророщені насіння розсаджують в індивідуальні ємності – одноразові пластикові стаканчики або торф’яні горщики. Насіння, посіяні відразу в розсадні ящики, при появі 3-4 листків пікірують.
У ємностях для розсади роблять дренажні отвори, щоб не було застою води і закисання ґрунту. В іншому випадку рослини загинуть.
Висаджують сіянці зволожений грунт і ставлять у добре освітлюване сонцем місце. Ідеально підходить засклена і утеплена лоджія. Підсвічування необхідна до моменту висадки розсади в грунт або теплицю.
Полив проводять через 1-2 дні у міру підсихання грунту. За 2 тижні до висадки в грунт розсаду загартовують. Для цього скорочують частоту поливу і переносять ємності з саджанцями в теплицю, яку провітрюють і вдень, і вночі. При відсутності теплиці розсаду залишають на вулиці, але на ніч заносять в прохолодне приміщення.
Після закінчення загартування розсаду розміщують у підготовлених грядах, попередньо зволожених. У теплицях найкраще робити високі грядки, а у відкритому грунті тютюн садять в гребені. Це вбереже від поворотних заморозків і полегшить підгортання в процесі вегетації.
Догляд
Висаджені в грунт або теплицю рослини своєчасно поливають, 3-4 рази за сезон вегетації підгодовують, пасинкують і зрізають верхівки при бутонізації.
Для поливання краще всього застосовувати крапельне зрошення. Воно приносить вологу прямо до коріння і не дає розвиватися смітної рослинності.
Добрива вносять перший раз через 10-12 днів після висадки розсади в грунт. Відразу після неї проводять підгортання. Другу мінералізацію проводять через місяць. Третю підгодівлю вносять до початку цвітіння. Оскільки для тютюну життєво важливі калій, фосфор і азот, добрива вибирають з урахуванням високого вмісту цих елементів.
Найбільша продуктивність добрив для тютюну пов’язана з внесенням їх безпосередньо у верхній шар ґрунту – харчування рослині забезпечує розвитку коренева система.
Після внесення кожної підгодівлі тютюн підгортають і зрізають 2-3 нижніх листків. Це дозволить формуватися потужним стеблах, на яких розвинуться товарні листя.
Кожен листок тютюну має пасинок. Їх необхідно прищипувати, коли вони досягнуть розміру 2-2,5 см. Якщо зробити це раніше, пасинок виросте знову. Якщо пізніше – корисні листя недоотримають харчування.
Коли почнеться процес бутонізації, у тютюну обрізують верхівки. Це стимулює до нарощування потужної зеленої маси. В іншому випадку велика частина харчування піде на формування плодів.
Важливо! Для отримання насіннєвого матеріалу достатньо залишити 2-3 найбільш розвинених і красивих рослини і не зрізати з них бутони.
Можливі хвороби і шкідники
Тютюн часто схильний до захворювань, частина з яких – вірусні, з якими боротися марно. До таких відносяться тютюнова і огіркова мозаїки, біла пестрица і бронзовость. При виявленні ознак вірусних інфекцій хворі рослини висапують і спалюють.
Для боротьби з грибками (кореневої і розсадної гнилями, борошнистою росою, пероноспорозом, білої сухої плямистістю) застосовують 50% порошок «Бенлат» і поликарбацин.
Найнебезпечніші шкідники тютюну:
- Дротяний хробак. Пошкоджує коріння, що проникає через них у стебла і виїдає їх зсередини. Впоратися з ним практично неможливо, тому важлива профілактика. Для цього за 2 тижні до висаджування розсади грунт обробляють 12% розчином гексахлорану і боронують на глибину 3-4 див.
- Тютюновий трипс. Прокушує листя і висмоктує з них сік. Уражені рослини гірше зберігаються, важче ферментують і втрачають смакові якості. Від цього шкідника рятує обробка інсектицидами.
- Персикова попелиця. Небезпечна не тільки тим, що вражає листя. Вона переносить невиліковні хвороби, виснажує рослини і знижує врожайність. Для боротьби з комахами проводять обробку метатионом або «Рогором».
Щоб не допустити поширення хвороб або розмноження шкідників, рослини регулярно оглядають на наявність поразок. При виявленні захворювань або комах відразу ж приймають заходи щодо знищення шкідників і лікування хвороб.
Збір врожаю
Як тільки листя тютюну перестають рости, починають їх прибирання. Для цього зрізають самі нижні листя, потім переходять до середніх. В останню чергу зрізають верхні. Прибирання проводять вечорами, в суху погоду.
Як виростити тютюн в домашніх умовах
На підвіконні чи балконі самосад відчуває себе не дуже добре. Йому потрібна більша площа живлення, постійне провітрювання, достаток вологи і регулярні підгодівлі. Для одержання повноцінних рослин у домашніх умовах недостатньо простору.
Але виростити тютюн можна і вдома. Пророщують насіння і готують грунт так само, як для розсади. Ємності після пікірування повинні бути не менше 30 см в діаметрі і 50 см в глибину. Горщики розміщують з тютюном таким чином, щоб рослини рівномірно висвітлювалися і провітрювалися.
Оскільки тютюн – культура довгого світлового дня, потрібні фитолампы для досвічування не менше 10-12 годин на добу.
Що робити далі
Зібрані листя сушать у темному, провітрюваному приміщенні при температурі не вище +25…30°С. Під час висушування листя природним чином ферментуються.
Ферментацію проводять у процесі зберігання. Деякі різновиди тютюну досягають остаточних сортових якостей протягом декількох років при зберіганні в дубових бочках або спеціальних мішках.
В домашніх умовах для ферментації відбирають сухе листя без зелених плям. В присутності хлорофілу процес ферментації неможливий. Листя рясно змочують водою з пульверизатора, складають у щільну купку і загортають у поліетиленову плівку.
Через добу з кожного аркуша видаляють середню жилку. Готові сухі листя, еластичні і не ламаються на згинах. Їх ріжуть на смуги і складають у скляні банки, заповнюючи їх не більше ніж на 2/3. Закривають металевими кришками і ставлять у розігріту до +50°С духовку.
Протягом тижня тютюн ферментується, при цьому періодично банки дістають і струшують, щоб процес протікав рівномірно.
Зберігання готового тютюну
Після ферментації подрібнене листя ще раз просушують в темному провітрюваному приміщенні і перекладають у ємність для тривалого зберігання.
Не можна зберігати ферментований тютюн в пластиковій або металевій посуді. Краще всього використовувати щільні паперові або полотняні мішки, скляні банки з притирающейся кришкою.
Висновок
Куріння – безумовно, згубна звичка. Але скоротити наноситься нікотином шкоду можна, вирощуючи і вживаючи тютюн хорошої якості без додаткових домішок. Складності при обробітку викликає тільки велику кількість шкідників і хвороб, боротися з якими потрібно ще до висаджування розсади в грунт.
Правильно обраний сорт тютюну для куріння і дотримання технології вирощування гарантує отримання якісного та рясного врожаю.