При виборі сорту огірків городники змушені враховувати безліч факторів: регіон, буде культура вирощуватися на грядках або в захищеному грунті, висоту теплиці, інтенсивність догляду. А ще – припускають вони є зеленці свіжими, маринувати, солити або готувати зимові салати. Опис сорту, фото і відгуки про огірках Меренга дозволяють вважати їх універсальними в плані вибору місця посадки, так і використання.

Історія селекції сорти

Сорт огірків Меренга f1 – новий гібрид селекції фірми Seminis. Це дочірнє підприємство транснаціональної компанії Monsanto Company зі штаб-квартирою в штаті Міссурі (США), що займається біотехнологіями в сільськогосподарській галузі.

Гібрид Меренга f1 пройшов випробування на території Росії і був прийнятий Держреєстром у 2007 році. Насіння в основному надходять з Голландії. Рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті, теплицях різного типу, під плівкою у всіх регіонах.

Характеристики та опис сорту

Сорт Меренга формує відкритий кущ, потужний, средньооблиствений. При вирощуванні на вертикальній шпалері добре провітрюється, що полегшує догляд і знижує ризик ураження хвороботворними мікроорганізмами. З кожної листової пазухи з’являється 1-3 плода.

Квітки огірки Меренга утворюють тільки жіночі. Вони відносяться до партенокарпическому типу, тобто плодоносять без всякого запилення, що особливо важливо в теплицях.

Огірки однорідні за величиною, темно-зелені.

Основні характеристики:

• при знімною стиглості розмір огірка досягає 8-10 (до 14) см;
• товщина – 2,5-3,5 см;
• маса одного плоду – 90-100 г;
• коефіцієнт відношення довжини огірка до діаметру – 3,3.

Зеленці вирівняні, правильної циліндричної форми, що добре видно на фотографіях, з тупим носиком і короткими білястими смугами в області верхівки.

Сорочка в огірків сорту Меренга проміжного типу. Горбки більше і не такі густі, як на «німецької», але все-таки менше, ніж у «російської», і розташовані частіше. Щетинки гострі, білі, а не чорні, як у переважної частини засолювальних огірків.

За відгуками садівників і городників, смак хороший, гіркоти немає зовсім. М’якоть щільна, хрустка, однорідна, без внутрішніх порожнеч.

Врожайність, терміни дозрівання

Це ультраранній гібрид. Збір урожаю після появи сходів починають на 38-40-й день. Велика частина огірків дозріває в першу хвилю плодоношення.

Врожайність різна при різних варіантах вирощування:

• У теплицях при вирощуванні на вертикальних шпалерах врожайність досягає 15 кг з кв. м.
• Для відкритого грунту вона нижче навіть при високій підв’язці.
• У горизонтальному положенні Меренга дасть близько 2 кг з 1 кв. м – пагони будуть лежати на землі, щільність посадки істотно знизиться.

Область застосування

Огірки гібрида Меренга мають товарний вигляд, добре продаються. Але деякі господині погано вибирають їх для маринування та соління, вибираючи зеленці з чорними шипами. У Меренги вони білі, а такі сорти вважаються малопридатними для цельноплодных заготовок.

Незважаючи на забарвлення шипів, форму і розмір горбків, цей гібрид по-справжньому універсальний. Огірки використовуються в засолюванні, при маринуванні, приготуванні зимових салатів і свіжому споживанні.

Стійкість до хвороб і шкідників

Оригінатор гібрида не дарма займається біотехнологіями. Огірки Меренга володіють високою стійкістю до кладоспоріозу (плямистості), вірусу мозаїки. При вирощуванні на відкритих грядках майже не уражуються пероноспорозом (несправжньої борошнистої росою).

Зеленці рідко викривляються. Кущ витримує спеку і короткочасне зниження температури. Після закінчення стресової ситуації і видалення постраждалих пагонів швидко нарощує зелену масу, продовжує плодоношення.

Переваги і недоліки

Переваги гібриду Меренга ф1	Недоліки
врожайність; гарні плоди одномірні, що добре видно на фото; товарність огірків; транспортабельність; універсальність використання; простий догляд; плоди без гіркоти; Меренгу можна вирощувати в захищеному і відкритому грунті; раннє дозрівання.	з огірків неможливо зібрати власні насіння; для отримання гідного врожаю кущ потрібно формувати.

Важливо! Плід Меренга позбавлений гіркоти на генетичному рівні. Але відсутність її в огірках – сумнівне достоїнство. Присмак зумовлений наявністю в плодах кукурбитацина – речовини з вираженою протипухлинною ефектом.

Особливості посадки і догляду

Меренга ф1 вимагає такої ж турботи, як і інші огірки. Він любить:

• повітря з діапазоном температур від 20 до 30 °С;
• родючі теплі (не нижче 15 °С) ґрунти із слабокислою або нейтральною реакцією;
• сонячне розташування огірків;
• регулярні підгодівлі;
• вологість не більше 90%;
• часті, але не надмірні поливи теплою водою.

Посадка на розсаду

Огірки сорту Меренга можна вирощувати посівом насіння прямо в грунт або розсадним способом. Якщо хочуть отримати ранню продукцію, зернятка розкладають по 1-2 штуки в індивідуальні стаканчики, заповнені вологим субстратом. Заглиблюють на 1,5-2 див. Вирощують без пікірування.

Важливо! Насіння огірків Меренга f1 часто продають дражированными, інкрустованими, або обробленими іншим чином. Садити їх потрібно як є, сухими. Будь-яка операція, в тому числі короткочасне замочування, порушує цілісність заводської оболонки, знижує схожість.

При появі 2 справжніх листочків огірки починають підгодовувати. У віці близько 25 днів висаджують на постійне місце.

Вирощування в теплиці

Лунки копають в одну сходинку, на відстані 15 см один від одного. Додають стартові добрива, золу змішують з субстратом. Висаджують насіння по 2-4 штуки або розсаду. Поливають.

Коли огірки відновлять зростання, у кожній ямці залишають одне, саме сильне рослина. Решта акуратно зрізують. Виривати, а тим більше, викопувати, щоб відсадити гарний кущик на інше місце, не можна. Будь-яке пошкодження коренів культура переносить дуже погано, швидше за все, загинуть обидва рослини.

Меренгу можна вирощувати в старих низьких теплицях.

Вирощування огірків у відкритому грунті

Схема посадки Меренги наступна:

• На шпалері гібрид садять так само, як в теплицях – в лінію через кожні 15 див.
• Якщо батоги огірків будуть плодоносити лежачи на землі, лунки копають квадратно-гніздовим способом 50 × 50 див.
• На великий грядці роблять проходи для зручності обробки та збору врожаю.

Сухі або набряклі насіння гібриду Меренга краще класти в лунку не плазом, а боком, на межу. За відгуками городників, огірки так швидше сходять. У кожну ямку додають стартове добриво.

Грядку рекомендується накрити чорним нетканим матеріалом. Це збереже вологу, запобігає проростанню бур’янів, захистить листя, зеленці від ґрунтової інфекції і шкідників.

Зауваження! Гібрид Меренга дозріває рано, навіть у відкритому грунті встигає віддати урожай не тільки на півдні, але і під Москвою.

Догляд за огірками

Лише при правильній агротехніці можна отримати рясний урожай і домогтися плодоношення протягом усього сезону. У комплекс догляду за огірками Меренга включають:

• Часті поливи. Роблять їх теплою, в ідеалі – м’якою водою. Привчити огірки до холодної неможливо. Навіть стійкий до несприятливих факторів гібрид Меренга дасть викривлені зеленці і знизить врожайність. Підвищиться ризик розвитку хвороб. Не можна допускати застою води.
• Щотижневі підгодівлі. Огірки люблять калій, а для розвитку зав’язі і нарощування зеленої маси їм потрібен азот. Удобрювати культуру рекомендується настоєм коров’яку або трави з додаванням золи. Свіжий гній огіркам давати не можна.
• Своєчасний збір плодів. Роблять його кожні 2 дні – переростаючи, зеленці гальмують розвиток нових зав’язей. Огірки гібрида Меренга потрібно акуратно зрізати, а не смикати батоги – так можна не тільки обірвати плодоносні пагони, але пошкодити корінь, і взагалі залишитися без врожаю.

Формування

• При вирощуванні в горизонтальному положенні огірки сорту Меренга зазвичай залишають рости як є. Це знижує врожайність, але розібратися в сплетінні пагонів, зберігши їх цілісність і не потоптавши грядку, складно. Їх просто незрозуміло, як формувати.
• На шпалері у сорту Меренга видаляють усі пасинки і квітки до висоти 60 див. Сформувалися вище бічні пагони прищипують, коли утворюються 3 листа і 2 зав’язі. Після того як батіг перекинуть через шеренгу, перший пасинок, щоб не допустити затінення огірків, видаляють. Інші прищипують при досягненні 50 див.

Характеристика та опис сорту дозволяє вважати огірки Меренга одним з кращих сучасних гібридів. Він простий у догляді, дає багато смачних зеленцов високої якості, які можна їсти свіжими і використовувати для всіх видів заготовок.

Відгуки

Пробували в цьому році посадити Меренгу – сподобався. Смачні плоди, висока врожайність, тривалий період плодоношення, не хворів.

Валентина

Вирощую Меренгу в теплиці. Хороший сорт високоврожайний, тіньовитривалий, ранній, стійкий до хвороб. Огірочки дуже смачні. Схожий на Герман, але трохи поступається йому у врожайності.

Ніна Володимирівна

Смачні, хрусткі огірочки, з відмінним товарним виглядом. Садимо їх для себе і для продажу у відкритому грунті. Подобається сорт. Надійний, не боїться похолодань, не хворіє, врожайність висока, при цьому ще й смак на відмінно.

Галина Василівна

Вирощуємо в теплиці. Один з найбільш смачних сучасних високоврожайних гібридів. Огірочки соковиті, солодкі, ніжні з тонкою шкіркою. Середньостійкий до хвороб, висока врожайність.

Олександра

Вже не перший рік вирощую Меренгу на балконі. Відмінно вдається. Гібрид тіньовитривалий, не хворіє. Для профілактики періодично обприскую його розчином перекису водню (2 столові ложки на літр води). Урожай збираю до осені. Смачні огірочки з ніжною шкіркою.

Владислав