Кишмиш – це різновид безнасінного винограду. Агрономи цінують його за смачні плоди і невибагливість у вирощуванні. Ягоди придатні для свіжого споживання, переробки та сушіння. Один з найпопулярніших сортів — молдавський Кишмиш Променистий. Цей виноград прижився і на території Росії, відрізняється імунітетом і універсальністю застосування. Розглянемо докладно опис винограду Кишмиш Променистий і дізнаємося особливості його вирощування.
Опис сорту винограду Кишмиш Променистий
Кухонна безнасінний виноград дозріває за 130 днів. Кущі сильнорослі, листя середнього розміру, розсічені, формуються на довгому черешку. Поверхня листя блискуча, опушення немає. Квітки двостатеві, тому Кишмиш Променистий стабільно плодоносить при відсутності комах-запилювачів навіть у дощову та вітряну погоду. Виноград воліє простір, тому відстань між рослинами повинна бути не менше 2,5 м.
Характеристики
Грона крилаті і пухкі, вагою близько 400 г. Ягоди видовжено-яйцевидні, рожево-білого кольору. Шкірка щільна з восковим нальотом, м’якоть м’ясиста і ніжний, приємний смак з легким мускатним ароматом. Вага однієї ягоди — 2-4 р. Дегустаційна оцінка Кишмишу Променистого — 9,1 балів з 10. Дорослі рослини дають до 30 кг врожаю за сезон. Час збору врожаю — початок або середина серпня.
Плюси і мінуси
З переваг виділяють стійкість до сірої гнилі та оїдіуму. Для захисту від мілдью потрібні регулярні обприскування розчином мідного купоросу. Завдяки товстій шкірці кишмиш транспортують на далекі відстані, плоди не псуються і не гниють.
До плюсів відносять великий розмір грон, приємну і соковиту м’якоть. Плоди універсальні в застосуванні — з винограду роблять родзинки, напої, джеми, варення, мармелад і конфітюр.
Цікаво! Кишмиш використовується не тільки при приготуванні солодких страв і напоїв. Його також застосовують під час приготування узбецького плову. Ягоди надають страві приємний мускатний смак і солодкуватий аромат.
Мінуси Кишмишу Променистого — вимогливість до мінеральних і органічних підкормкам, обов’язкова формування і обрізка пагонів. При недотриманні правил догляду врожайність винограду знижується. Для посадки саджанців підходять тільки просторі садові ділянки, т. к. рослина швидко розростається, вимагає простору, тепла і світла.
Вирощування Кишмишу Променистого
Від дотримання правил посадки і догляду залежить не тільки врожайність сорту, але і його імунітет. Тому важливо дотримуватися агротехнічні рекомендації і терміни.
Вирощують Кишмиш Променистий переважно в теплих краях, однак при грамотному догляді і в середній смузі Росії він показує високу врожайність.
Як посадити
Рекомендується висаджувати Кишмиш Променистий навесні — морозостійкістю сорт не відрізняється, тому важливо, щоб саджанці за весну і літо прижилися в грунті. Земля повинна бути нейтральною або слабокислою, на ґрунтах з підвищеною кислотністю кишмиш не приживається. Дачники вибирають місце посадки подалі від болотистих і вологих земель, в іншому випадку високий ризик розвитку грибкових і вірусних захворювань.
Процедура посадки виглядає так:
- В кінці квітня садівники підготовляють землю: викопують лунку глибиною 60-70 см, роблять дренажний шар з дрібного каменю або битої цегли, вносять рідкий гній.
- У центр ямки встановлюють кілочок, поміщають саджанець, засипають рихлим ґрунтом, рясно поливають теплою водою.
- Через 2 дні мульчують саджанець скошеною травою, листям, сіном і тирсою. Мульча затримує вологу і покращує живлення молодої рослини.
Для посадки вибирають здорові саджанці: вони повинні бути гнучкими і пружними, без тріщин, плям і інших дефектів. За 2-3 дні до посадки їх замочують в розчині суперфосфату, грунту і торфу. Суміш поміщають у відро і ставлять в нього саджанці. Замочування зміцнює імунітет рослини і допомагає в подальшому швидше адаптуватися до кліматичних умов.
Догляд
Догляд за виноградом складається з поливів і підгодівлі, обрізування і формування. При недотриманні цих процедур виноград виростає дрібним і прісним, кущі часто хворіють, коріння пошкоджується комахами-шкідниками.
Формування і обрізка
Молодий виноград формують з приходом весни. На центральному пагоні вибирають 2 нижні бруньки, вирощують з них лози, підв’язують їх до шпалери з нахилом в різні сторони.
Восени відрізають відрослі стебла. Обрізування куща залежить від віку. Якщо рукав новий, проводять обрізку на 2-3 вічка, якщо старий — на 10-14 вічок. Не рекомендується залишати більше 35 вічок загального навантаження. Після процедури повинно залишитися 4 лози, кожна довжиною 3-3,5 м.
На другий рік пагони підв’язують до нижнього дроту верхівками в різні сторони. А з приходом осені довгий рукав знову вкорочують — залишають на ньому тільки 2-3 втечі. Якщо не обрізати їх, лози заплутаються, що негативно позначиться на врожайності.
Добриво і полив
Кишмиш Променистий потребує помірного поливу. Зволожують грунт кожні 14 днів, вносячи воду під корінь. Якщо грунт піщаний і суха, рекомендується поливати виноград частіше. При цьому важливо не перезволожити кишмиш — з-за надлишку води плоди стають кислими або прісними.
Дачники радять поливати рослину вранці або ввечері, щоб уникнути сонячних опіків. Перед поливами міжряддя розпушують і видаляють бур’яни. З допомогою цих процедур вода не випаровується з поверхні грунту, глибоко проникає до коренів. За 14 днів до збирання врожаю поливи припиняють.
Для добрива використовують кореневі та позакореневе підживлення. Перші зміцнюють імунітет рослини, другі захищають від хвороб і шкідників. Частота процедури — 2-3 рази за сезон. Не рекомендується вносити підживлення регулярно, оскільки надлишок мінеральних елементів провокує хвороби і сповільнює дозрівання ягід:
- В період цвітіння вносять сірчанокислий магній або монофосфат калію. Добрива стимулюють розвиток квіток і зав’язей.
- Після посадки вносять органіку — гній, компост, пташиний послід. Використовують їх у сухому вигляді, але найчастіше у вигляді настою або розчину.
- У період дозрівання роблять акцент на мінеральних добривах — вносять у грунт «Растворін», «Флоровіт», «Городню суміш». Перед внесенням обов’язковий полив теплою водою.
- У період всього дозрівання обприскують виноград препаратами «Новоферт» або «Кимира». Вони захищають виноград від борошнистої роси, плодової гнилі, мілдью і зміцнюють імунітет рослини.
Укриття на зиму
Морозостійкість сорту нижче середнього, тому виноград потребує щорічного укритті на зиму. У середній смузі Росії рослина вкривають наприкінці жовтня або початку листопада, до настання заморозків.
Існує два варіанти укриття — сухий і мокрий. При сухому укритті лози ізолюють від мульчі з допомогою щільної плівки чи агроволокна, а потім засипають покривним матеріалом. При мокрому мульчу насипають на лози. З укривних матеріалів дачники використовують землю або сніг — це швидкий і економічний варіант.
Увага! Деякі дачники для укриття використовують шифер. Уздовж виноградних кущів викопують канави глибиною 20 см, обертають лози чистою і сухою мішковиною, накривають шматочками шиферу і присипають землею. Шифер використовують не один рік, він надійно захищає посадки від вітрів і морозів.
Відгуки
Що кажуть про сорт винограду Кишмиш Променистий у відгуках.
Микола: «Кишмиш Променистий мені подобається, тому що кожен рік я збираю з куща 10-12 грон. Ягоди приємні на смак, їмо їх всією сім’єю і використовуємо для приготування родзинок. Вирощую рослина на дачі, поливаю раз в 2 тижні, іноді рідше, якщо йдуть дощі. Після дозрівання кишмиш ще тиждень висить на гілках, не обсипається».
Поліна: «Кишмишу Променистому можу дати тільки хорошу характеристику — люблю м’які ягідки без насіння. На зиму вкриваю плівкою, кожен рік обрізаю лози для високої врожайності. На ділянці росте 3 кущі цього сорту, дуже задоволена».
Ольга: «У минулому році на моїх кущах Кишмишу Променистого вимерзли нирки, і врожай вийшов мізерним. У цьому році таких проблем не було, однак ягоди зросли пресноватыми. В цілому оцінюю сорт на трійку».
Висновок
Кишмиш Променистий — середньостиглий безнасінний сорт винограду. Вирощують його в середній смузі Росії і південних регіонах, для посадки використовують просторі, сонячні і сухі садові ділянки. Щоб отримати багатий врожай, дачники кущі вкривають на зиму, а навесні формують і обрізають лози. Також регулярно удобрюють ґрунт для зміцнення імунітету винограду і обприскують кущі для захисту від хвороб і шкідників.
Стиглі грона набувають рожевий відтінок, смак приємний, солодкий, з мускатним ароматом. Кишмиш Променистий придатний для вживання у свіжому вигляді, переробки та зберігання.
