Помідори з чорними плодами вже не є екзотикою на російських городах – насіння сортів і гібридів у продажу багато, потрібно лише правильно зробити вибір. Їх цінують за високий вміст потужного антиоксиданту антоциана, насичений аромат і солодкий смак. Опис сорту, фото і відгуки про томаті Чорний принц дозволяють вважати його одним з кращих у групі.

Опис сорту

В Держреєстр сорт томатів Чорний Принц занесений в 2000 р., оригінатором виступило ЗАТ «НВК ПК. ЛТД». Призначений для вирощування в захищеному і відкритому грунті, але так як є индетерминантным і середньостиглим, при посадці слід враховувати регіон:

• у південних областях сорт встигне визріти на городі;
• у Середній смузі вимагає розміщення як мінімум під плівковим укриттям;
• у Сибіру і за Уралом дає урожай виключно в теплиці – на грядках велика частина плодів до заморозків забарвитися не встигне.

Опис куща і плодів

Чорний принц формує високий средньооблиствений кущ з міцним стеблом. Без підв’язок пагони лягають на грунт або ламаються під вагою плодів. Листя великі, вузькі, сірувато-зелені, не дуже щільні.

З моменту появи сходів до фарбування помідорів на нижніх кистях пройде 100-115 днів. Плоди Чорного принца округлі, трохи сплюснуте біля полюсів, слаборебристі, соковиті. Рідина в насіннєвих камерах зеленувата. М’якоть і шкірка ніжні, з-за чого знижуються смакові якості томатів.

Забарвлення плодів насправді не чорна, а темно-червона з шоколадним, нерівномірна, у верхній частині більш темна.

Смак плодів солодкий, аромат насичений. За відгуками городників томати годяться для споживання при неповному дозріванні – коли область у плодоніжки не втратила зелене забарвлення. Деякі люди вважають, що в цей момент плоди смачніші.

Помідори гарні для свіжого споживання, соків і зимових салатів. Консервувати їх не рекомендується – шкірка при тепловій обробці руйнується.

Врожайність

Вага плодів коливається від 100 до 300 г, найбільші екземпляри дозрівають на нижніх кистях. При веденні томата в 1 стовбур і нормування зав’язі можна виростити помідори вагою понад 400 р. Урожай, як для індетермінантного сорти з висотою куща в теплиці перевищує 2 м, невеликий:

• у відкритому грунті з однієї рослини збирають 1,5-3 кг,
• у захищеному – максимум 5 кг.

Особливості

Індетермінантний Сорт, з необмеженим ростом, у відкритому грунті нерідко трапляється мимовільне вершкование томату – верхня частина головного стовбура всихає. Зазвичай це відбувається на висоті 110-120 см, і не є проблемою, швидше спрощує догляд. Всі помідори на відкритих грядках не встигнуть визріти, а так нижнім дістанеться більше харчування, вони будуть більшими, смачніше.

Посадка і догляд

Міцна розсада і правильна агротехніка дозволяють виростити хороший урожай і смачні плоди. Помідори Чорний принц не є надто примхливими у догляді, але без догляду залишити рослини не можна. Особливо важливо проводити формування куща, регулярні дозовані поливи, підгодівлі.

Вирощування розсади

Приблизно за 60 діб до висадки томатів виробляють посів насіння:

• В борозенки глибиною близько 1 см розкладають насіння помідорів через кожні 1,5-2 див.
• Накривають плівкою або склом, містять при температурі 22-25 °С. Щодня провітрюють і перевіряють вологість.
• Як тільки проклюнуться перші томати, рассадную ємність виставляють у прохолодне світле приміщення з температурою 14-16 °С. Це потрібно, щоб сіянці не витягувалися.
• Через тиждень томати переміщують в теплу кімнату (20-22 °С), досвічують до 12-14 годин на добу.
• Пікірують помідори в стадії 2-3 справжніх листків.
• Через 10-14 днів починають підгодовувати комплексними добривами з підвищеними дозами азоту.
• За тиждень до посадки розсади роблять загартування томатів.

Посадка

Для цього сорту помідорів у відкритому грунті рекомендована схема посадки – 40 × 70 см. При формуванні в 1 стовбур можливе ущільнення, але робити це варто тільки в теплицях.

На городі для томатів вибирають відкрите сонячне місце з багатим органікою, нейтральним або слабокислим грунтом. Якщо грядка не була удобрена з осені під перекопування, підгодівлю вносять безпосередньо в лунку. В рівних частках змішують:

• комплексне добриво;
• вапно;
• тютюнову пил;
• суху гірчицю.

Цього вистачить на перший час, і захистить кущ від деяких хвороб і шкідників. Томати поміщають у центр лунки так, щоб нижні справжні листя знаходилися трохи вище рівня землі, засипають грунтом, ущільнюють, поливають.

Важливо! Якщо розсада витягнулася, і потрібно її заглиблення, нижні листя видаляють заздалегідь, щоб пошкоджені ділянки встигли опробковаться до посадки помідорів, і не інфікувалися.

Полив, підживлення

Полив томатів повинен бути рівномірним, помірним. Якщо періоди посухи будуть чергуватися з високою вологістю, плоди розтріскаються.

У першу половину зростання помідори знаходяться у вегетативній фазі розвитку, потребують комплексних підгодівлі з перевагою азоту. Як тільки вони наростять зелену масу, і з пазухи листа здасться друга квіткова кисть, томати переводять в генеративну стадію. У цей період збільшують дози калію і фосфору в підгодівлі, а азоту дають дуже мало.

Корисні для томатів позакореневі обробки комплексними добривами і хелатами. Мікроелементи рослини засвоюють краще через листя, а азот при такому способі підживлень швидко виводиться, нітрати в плодах накопичуватися не встигають.

Формування куща, пасинкування

Від того, вирощується чи сорт в теплиці або на відкритій грядці залежить, як формувати кущ:

• на городі томат рекомендується вести в 2-3 стовбура, обов’язково підв’язуючи до опори;
• у теплицях краще залишити 1 втечу – сорт не урожайний, а заощадити місце можна тільки так.

Треба пасинкувати, питання у індетермінантних томатів не варто – всі бічні пагони безжально виламують або обрізають, як тільки вони досягнуть розміру 5 мм. Якщо сорт вирощують в 2-3 стовбура, 1 відросток залишають під першою плодової пензлем, другий – нижче однієї з наступних.

Важливо! Листя під почали наливатися томатами видаляють. Робити це треба регулярно, прибираючи по 1-2 пластини з куща на тиждень. Якщо обрізати відразу кілька листя, помідор випробує шок.

Томати Чорний принц індетермінантні – з необмеженим ростом. У теплицях це не є проблемою – там потрібні високі сорти, щоб на мінімальній площі дати максимальний урожай. Важливо вчасно прищипнути верхівку, щоб обмежити зростання і припинити формування нових квіткових кистей приблизно за 45 днів до закінчення сезону. Визріти вони все одно не встигнуть, тільки будуть витрачати поживні речовини.

Захист від хвороб, шкідників

Як видно на фото, сорт схильний до верхівкової гнилі. Зазвичай страждають нижні, найбільші плоди, хоч уражаються несильно. Уникнути проблеми можна своєчасним і правильним внесенням кальцієвих підживлень:

• співвідношення K:Ca повинно бути 1:0,7;
• спочатку культуру підгодовують кальцієм, через 1-3 дні – фосфором і калієм, інакше засвоєння першого елемента блокується.

Основними хворобами томатів, в тому числі фітофторою, сорт уражається рідко. Але профілактичні обробки фунгіцидами робити потрібно.

Переваги і недоліки

Переваги	Недоліки
смачні плоди; стійкість до хвороб; високий вміст в помідорах корисних речовин – лікопіну, антоциана; тривалий плодоношення; екзотичний вигляд; догляд нескладний; чорні плоди рідше викликають алергію, ніж червоні.	великі нижні плоди часто схильні верхівкової гнилі; шкірка тонка, що не дозволяє консервувати помідори цілком; необхідність формування куща; не надто висока врожайність; низькі лежкість і транспортабельність плодів.

Характеристика та опис сорту Чорний принц дозволяють вважати його смачною добавкою до раціону, а не робочою конячкою серед томатів. Врожайність його залишає бажати кращого, але споживчі якості свіжих плодів дуже високі. На ділянці такі сорти теж потрібні.

Відгуки

Кожен сезон саджу в теплиці кілька кущів цього сорту. Є переваги і недоліки. Сім’ї подобається відмінний смак. Помідори солодкі, смачні, оригінальна забарвлення. У догляді примхливий. Слабка стійкість до фітофторозу – захворює одним з перших, потрібні профілактичні обробки. Дуже енергійно зростає, обов’язково вимагає своєчасного пасинкування. Середня врожайність. Загалом рекомендую сорт, особливо любителям екзотики.

Сергій, Нижній Новгород

Пробувала в минулому році садити. Дуже сильно уражається фітофторою. Це найбільший недолік сорту. На вигляд плоди не чорні, а швидше зеленувато-червоно-бурі, але красиві. Смак солодкуватий, приємний. Для салатів добре підходить.

Альона, Краснодар

Смачні салатні помідори бордово-зелено-коричневого кольору, виглядають незвично. Смак солодкий, м’якоть щільна. На заготовки не підходить, чисто салатні плоди. Саджу в теплиці третій рік. Кущі сильнорослі, швидко ростуть, вимагають пасинкування і підв’язки. Дуже слабка стійкість до фітофтори. Поливати треба рідше, стежити за вологістю повітря в теплиці. Проводжу профілактичні обробки, інакше може захворіти.

Людмила, Тула