Щоб отримати багатий врожай садових груш, важливо правильно підібрати сорт. Груші поділяються на літні та осінні — перші дозрівають в липні або серпні, другі — у вересні або жовтні. Смак плодів багато в чому залежить від догляду — важливо дотримувати режим поливу і підгодівлі, формувати крону і мульчувати стовбур. При дотриманні всіх агротехнічних правил груші будуть соковитими, запашними і ароматними.

Стаття розповість про найбільш солодких соковитих і великих сортах груш для різних регіонів.

Самі солодкі і соковиті сорти груші

Соковиті і солодкі груші — мрія будь-якого садівника. Такі плоди відрізняються медовим ароматом, ніжною м’якоттю і приємним післясмаком. Плоди гарні в будь-якому вигляді — свіжі або після термічної обробки. З груш виходить смачне варення, солодкі соки і компоти.

Пропонуємо вашій увазі огляд найбільш солодких і соковитих сортів.

Вільямс

Дерево високоросла з пірамідальною кроною. Середня вага плоду 170 м, поверхня горбиста, форма грушевидно-довгаста. Шкірка глянцева, світло-зеленого відтінку, пізніше набуває жовтуватого забарвлення з темними крапками. М’якоть біла, кремового кольору. Смак солодкий з мускатним присмаком.

Сорт Вільямс цінують за транспортабельність і лежкість, в прохолодному приміщенні урожай зберігається до 1,5 місяців. Дозріває груша в кінці або в середині серпня.

Груша «Вільямс»

Дюшес річний

Дерево середньої висоти, крона густа і розлога. Цвіте Дюшес пізно, переносить зміни погодних умов. Вага груші до 180 г, деякі досягають 250 р. Шкірочка тонка, на початку дозрівання зелена, пізніше стає насичено жовтою з дрібними коричневими плямами. М’якоть кремова, масляниста, смак солодкий, аромат яскравий фруктовий.

Десертний сорт Дюшес цінують за смакові якості, ніжну м’якоть, стійкість перед вірусними хворобами. Груші переносять транспортування, зберігаються в прохолодному місці до 45 днів.

Груша «Дюшес річний»

Лісова красуня

Дерево з широкою пірамідальною кроною, гілки потужні. Перший урожай збирають на 3-4 рік після посадки. Плоди яйцевидної форми, плескаті, золотисто-жовтого забарвлення. На поверхні видно дрібні точки і рум’янець. М’якоть світло-жовта, медова з приємним ароматом. Плодоніжка у Лісової Красуні коротка. Збирають урожай у серпні, термін зберігання не більше трьох тижнів. Сорт підходить для вирощування в середній смузі і на Уралі.

Увага! Плоди Лісової красуні швидко перестигають — стають м’якими, втрачають смакові та товарні якості, обсипаються з дерева. Тому дачники збирають урожай за тиждень до повного дозрівання.

З переваг відзначають зимостійкість, посухостійкість і самоплідність. Груша добре росте на помірно вологих і сухих ґрунтах.

Груша «Лісова красуня»

Видатна

Дерево середньої висоти, крона густа, до широкими темно-зеленим листям. Форма плодів подовжено грушовидна, вага близько 120 г. Поверхня горбиста, плодоніжка коротка. М’якоть білосніжна і солодка, відзначають велику кількість соку.

Зберігається Помітна не більше місяця після збору врожаю. Стійкість до грибкових та вірусними захворюваннями середня, рідко уражується комахами і гризунами. Гарна у свіжому і переробленому вигляді, підходить для приготування випічки і десертів.

Груша «Видатна»

Бананова

Літній сорт з пониклою кроною і округлими пагонами. Форма плодів грушовидна, поверхня шорстка, вага близько 80 г. Забарвлення зелено-жовтий з рожевим рум’янцем на боці. М’якоть кремового відтінку, смак солодкий і ніжний, збалансований. Аромат фруктовий грушевий, приємний.

Груша Бананова зимостійка, підходить для вирощування в середній смузі. Шкірка щільна, урожай зберігається до 30 днів.

Груша «Бананова»

Найкращі великі і солодкі груші

Такі плоди відрізняються не тільки чудовим смаком, але і великими розмірами.

Мармурова

Осіння груша дозріває у вересні-жовтні. Дерева середньорослі з густою пірамідальною кроною. Груші великі — вага однієї досягає 200 р. конічна Форма округла, поверхня рівна, без шорсткостей і горбистості.

Шкірочка товста, тому груші використовують для транспортування і тривалого зберігання. Забарвлення жовтуватого відтінку зі слабким рум’янцем рожевого кольору. М’якоть кремового відтінку тане в роті, смак солодкий. Грушу сорти Мармурова висаджують переважно в Центральному регіоні. Дерева і плоди стійкі до борошнистої роси та інших хвороб плодових дерев.

Груша «Мармурова»

Красуня Черненко

Високі дерева дають перший урожай до початку осені. Крона у формі конуса, пагони прямі і потужні. Вага плоду 100-200 р, деякі екземпляри виростають до 400 р. Форма подовжена грушовидна, поверхню слабобугристая, є восковий наліт.

Шкірка щільна, забарвлення жовто-зелений зі слабким рум’янцем. М’якуш зернистий і масляниста, дуже солодка, з насиченим фруктовим ароматом. Після збору врожаю плоди зберігаються від 20 до 40 днів, залежить від температурного режиму та вологості. Красуня Черненко стійке до парші і шкідників.

Груша «Красуня Черненко»

Брянська красуня

Дерева середньорослі і розлогими стеблами. Середня вага плоду 200 г, поверхня горбиста, шкірка щільна. Колір груші жовтий з коричнево-червоним рум’янцем. М’якоть володіє сильним квітковим ароматом і гармонійним смаком.

Брянська красуня самоплідна, що полегшує догляд за деревами. Зимостійка, підходить для вирощування в середній смузі. Рідко уражується захворювань і комах. Збір врожаю припадає на початок або середину вересня. У холодильнику урожай зберігається до 2 місяців.

Груша «Брянська красуня»

Листопадова

Дерево середньоросле з пірамідальною кроною невибаглива у вирощуванні, гарантує стабільну врожайність. Сорт стійкий до хвороб, проте вимогливий до мінеральних і органічних добрив. Вага плоду 200 г, класична форма грушовидна. На початку дозрівання груші зелені, пізніше набувають жовтого відтінку. М’якоть масляниста і соковита, смак солодко-медовий.

Листопадова підходить для вирощування в південних регіонах і Підмосков’ї. Морозостійкість середня.

Груша «Листопадова»

Марія

Пізньоосіннього сорт універсального призначення. Крона компактна, розвинені пагони і потужні. Плодоносить дерево на 3-4 рік після посадки. Форма грушевидно-округла, вага від 250 м до 350 м. Шкірка слабобугристая, жовта з червоним рум’янцем. М’якоть масляниста, соковита, смак солодко-десертний.

Цікаво! З груші заготовляють сухофрукти на зиму — корисні снеки, які використовують в раціоні здорової або дієтичного харчування. Сушать скибочки груш на відкритому повітрі, в духовій шафі, на грилі або в спеціальних електросушильних. Сухофрукти багаті клітковиною, вітамінами, мікроелементами.

Після збору врожаю плоди зберігаються до двох місяців. Догляд традиційний — полив, добрива, формування крони.

Груша «Марія»

Інші сорти груш:

Морозостійкий високоврожайний сорт «Кафедральна»

Невибагливий високоврожайний сорт «Вікторія»

Високоврожайний сорт стійкий «Олена»

Які сорти найсмачніші груші

У кожного садівника свій улюблений сорт груші. Хтось віддає перевагу солодкі і ароматні фрукти, комусь подобаються збалансовані за смаком кисло-солодкі плоди. Спробувати всі сорти груші на смак важко, тому багато хто орієнтується на думку інших дачників. Розглянемо рейтинг і опис найсмачніших сортів.

Десертна

Назва сорту говорить сама за себе — плоди відрізняються солодко-пряним смаком, ніжною м’якоттю, гармонійної кислинкою. Крона рідкісна, пагони середнього розміру. Вага плоду до 220 г, форма грушовидна приплюснута, поверхня гладка і приємна на дотик.

Колір груші золотисто-зелений з червоним розмитим рум’янцем. М’якоть масляниста, дрібнозерниста, світло-бежевого кольору. Смак Десертній груші оцінюють на 5 балів з 5. Плоди універсальні у застосуванні, вирощують Десертну для особистого споживання і для продажу.

Груша «Десертна»

Рання

Зимостійкий сорт раннього терміну дозрівання. Дерево среднерслое, крона пірамідальна. Форма плодів конічна, до кінчика загострюється. Вага груші від 70 до 150 г, залежить від регіону вирощування та кліматичних умов. Шкірка гладка, щільність середня.

Забарвлення у Ранньої жовто-зелений, рум’янцю і точок немає. Плодоніжка довга і вигнута. М’якоть у груші масляниста, ніжна, смак солодкий і ароматний. Сорт стійкий до вірусних захворювань, однак для підвищення врожайності рекомендується проводити профілактичні заходи. Плоди їдять у свіжому вигляді, переробляють на сухофрукти або використовують для приготування варення і компоту.

Груша Рання»

Тютчевская

Раннеосенний сорт вирощують в Центральному районі. Дерево високоросла з овальною та густою кроною. Вага плоду 140 г, форма продовгувата, зовні нагадує дзвіночок. Поверхня ребриста, шкірка товста, забарвлення жовто-зелений з червоним рум’янцем. М’якоть зеленувато-зелена, ніжна, дрібнозерниста. Смак соковитий і солодкий, запашний аромат з нотками прянощів.

Увага! Для зберігання груші збирають недозрілими — за 5-10 днів до моменту стиглості. Для збору врожаю вибирають суху погоду. Місце для зберігання повинно бути затемненим, сухим і прохолодним. Наприклад, це може бути підвал або льох, балкон або холодильник. Ідеальна температура від +1°С до +4°С.

Переваги Тютчевської — зимостійкість, універсальність, стійкість до захворювань. Урожай збирають в середині вересня. Завдяки щільній шкірці груші зберігаються до двох місяців.

Груша «Тютчевская»

Висновок

Дюшес річний, Мармурова, Лісова Красуня, Рання, Десертна — назви соковитих і смачних сортів груші. Вони володіють ніжною маслянистої м’якоттю, медовим ароматом, приємним і солодким смаком. При дотриманні правил вирощування сорту порадують стабільним урожаєм, лежкістю, тривалими термінами зберігання.

Плоди універсальні, мають смачну м’якоть, рекомендовані до вживання в свіжому вигляді. Якщо у груші щільна шкірка, її використовують для транспортування та продажу, вирощують в промислових масштабах. Плоди з тонкою шкіркою їдять або переробляють.