Хто не любить ласувати взимку ароматним малиновим варенням? Найкращі заготовки ті, що роблять з власного врожаю. Щоб серед усього різноманіття сортів малини вибрати підходящий, враховують термін дозрівання, розмір плодів, смакові та товарні якості. Одні дачники воліють ремонтантну малину, інші — звичайну. Для когось важливий смак, а хтось при виборі спирається тільки на кількість врожаю. Розглянемо кращі сорти малини.

Звичайні сорти

Малина звичайна плодоносить 1 рік, після пагони дерев’яніють, стають світло-коричневими і гинуть. Плоди у більшості сортів малини звичайної невеликі, але соковиті і солодкі.

Ранні

Ранні сорти дають урожай вже до середини червня. Вирощують переважно в регіонах з прохолодним і коротким влітку, наприклад, на Уралі. При правильному догляді ягоди у таких чагарників за смаком і товарним якостям не поступаються середньостиглих і пізніх сортів.

Віра

Кущі середньорозкидисті, заввишки до 1,8 м. Пагони покриті густим листям і дрібними гострими шипами. Ягоди дрібні й рівні, середня вага — 2,7 м, форма тупоконическая. Смак звичайний, кисло-солодкий. Стабільна врожайність, за сезон збирають близько 2 кг плодів з рослини. З докладного опису сорту малини Віри зрозуміло, що у вирощуванні вона не доставляє проблем.

Столешник

У південних регіонах Столешник плодоносить після 20 червня, в північних — на початку липня. Врожайність — до 5 кг з рослини за літо. З переваг виділяють відсутність шипів, морозостійкість до -30°С, транспортабельність плодів. Ягоди конусоподібні, червоні, блискучі. Середня вага — 8 р. М’якоть щільна, смак ніжний і солодкий. Урожай придатний для всіх видів переробки.

Увага! Для посадки малини готують яму і удобрюють її перепрілим гноєм. Саджанці попередньо замочують у стимуляторі росту. Ці процедури зміцнюють імунітет рослини і роблять його менш сприйнятливим до змін клімату.

Середні

Середньостиглі сорти малини встигають до кінця червня і плодоносять до початку серпня. Дачники вибирають такі сорти для посадки в середній смузі Росії і Підмосков’ї. У вирощуванні напівчагарники не вимагає спеціальних навичок — отримати багатий врожай під силу навіть садівникові-новачкові.

Скромниця

Кущі середньорослі, висотою біля 1,5 м, слабораскидистые. Пагони безколючкові, що полегшує збір врожаю. Ягоди округло-конічні, важать близько 2 м кожна. М’якоть щільна, колір червоно-рожевий. Смак солодкий, без аромату. Середня врожайність — 2,7 кг ягід з куща. Дозрівають вони дружно, не обсипаються і не розтріскуються. До переваг малини Скромниця відносять і самоплідність.

Червона королева

Кущі слабораскидистые, але високі — деякі виростають до 3 м. Пагони безколючкові коричневі прямостоячі. Ягоди тупоконические темно-червоні, середня вага — 5 р. Червона королева стійкий до антракнозу і септоріозу, рідко пошкоджується павутинним кліщем. Стабільна врожайність — до 6 кг за літо.

Калінінградська

Кущі пряморослые, висота — до 2,5 м. Пагони зелені, без опушення і шипів. Малина Калінінградська зимостійка, несприйнятлива до хлорозу. Ягоди червоні, середня вага — 4 р. Кістянки міцно зчеплені між собою, м’якоть соковита, кисло-солодка. Калінінградська за літо дає близько 3 кг ягід. Плоди транспортабельні, вирощують сорт в особистих цілях і для продажу.

Рубінове

Універсальний великоплідний сорт розтягнутого плодоношення. Кущі сильнораскидистые, пагони безколючкові, довгі. Ягоди великі, важать близько 5 г кожна, м’якоть щільна. Смак гармонійний і солодкий, дегустаційна оцінка — 4,2 бала. Рубінове рідко уражується пурпуровою плямистістю, стійка до малинному кліща. Стабільна врожайність, до 3 кг з рослини.

Зіронька Алтаю

Кущі високі і потужні, середньорозкидисті. Шипів мало, вони короткі і м’які. Ягоди щільні одномірні, вага однієї — близько 3 г, форма округло-конічна. Колір червоний, насичений. Смак приємний ягідний, дегустаційна оцінка — 4,5 балів. Зіронька Алтаю дозріває в середині липня, плодоношення триває 2-3 тижні. Сорт зимостійкий, врожайність — близько 2,5 кг за літо. Смачна малина придатна для переробки, свіжого вживання, перевезення та зберігання.

Пізні

Пізні сорти малини звичайної дозрівають з початку і до кінця серпня. Їх використовують для переробки: готують варення і компоти, заморожують плоди на зиму або сушать в духовій шафі.

Рубін

Висота куща — 1,8 м, пагони прямі, шипів мало. Рубін морозостійкий і засухостойкий, у догляді не доставляє клопоту. Перші плоди дозрівають після 20 червня. Ягоди тупоконічної форми, середня вага — 3,6 г, колір яскраво-червоний. М’якоть малини Рубін солодка, з ніжним ароматом. Призначення плодів універсальне.

Бірюсінка

Чагарники слабораскидистые, дають урожай після 15-25 липня в залежності від регіону вирощування та кліматичних умов. Пагони середнього розміру, без шипів, листя невеликі. Плоди великі, важать від 6 до 10 м, форма конусовидно-витягнута. Смак малини Бірюсінка десертний, солодкий, з легкою кислинкою. Морозостійкість — до -30°С, імунітет до хвороб і шкідників високий.

Анфіса

Малину Анфіса вирощують в середній смузі Росії і північних регіонах. Рослина зимостійка і невибаглива. За сезон дачники збирають урожай 4-5 разів, плодоношення розтягнуте. Ягоди видовжено-конічні, важать від 8 до 15 г кожна. Транспортабельні, не розсипаються при зборі. М’якоть солодка й пахуча, з яскравим малинным ароматом. Врожайність — до 4 кг з рослини.

Столична

Кущі високорослі, але компактні, тому підходять для вирощування на невеликих ділянках. Пагони товсті, з восковим нальотом, шипів немає. Вага плоду — близько 7 м, деякі екземпляри досягають 15-20 р. Після дозрівання малина не обсипається, зберігає смак і товарний вигляд.

Увага! Свіжу малину не зберігають більше 3 днів. Рекомендується заморозити її або відправити на сушку в духову шафу. Взимку ягоди додають в чай або перетирають із цукром і готують смачну закуску до чаю.

Столична проста в догляді, стійка до основних грибкових хвороб. З недоліків відзначають велику кількість порослі на саджанцях.