Диня – популярна культура, яка прийшла до нас з Азії. З настанням весни дачники починають вибирати сорти для посадки. Розглянемо, які різновиди і сорти динь поширені, як їх виростити в залежності від області зростання, а також як зберегти вирощений урожай.
Класифікація сортів динь
За терміном дозрівання сорти цієї культури діляться на ранні, середньо — і пізньостиглі. Наведемо приклади кожного типу дині з фото і назвами сортів.
Ранні
Ранні сорти достигають від 50 до 70 днів. Вони ідеально підходять для посадки в місцевості з коротким літом, невисокими температурами і невеликий світловий тривалістю дня.
Мрія сибарита
Диню Мрія сибарита зараховують до рідкісним корейським сортам. Плід має незвичайну зеленувате забарвлення з невеликими смарагдовими смужками. М’якоть біла, хрустка, з медовим смаком. Вага плодів – від 300 до 700 р.
Дюна
Диня Дюна – добре транспортується вигляд. Плоди темно-жовті, з сітчастим візерунком, овальні. М’якоть щільна, світло-кремова, трохи зерниста. Вага – 1,5-2,5 кг.
Раймонд F1
Диня Раймонд f1 – гібрид ананасового типу. Плоди довгасті, охристо-жовтого кольору, поцятковані сіткою. М’якуш кремово-жовта, солодка. Маса плоду – 4-5 кг.
Диня «Раймонд F1»
Айкідо
Невибаглива, володіє підвищеною стійкістю до захворювань. Кірка насичено-жовта, щільна. М’якоть ясно-зеленого відтінку, ароматна і солодка. Вага – 2 кг
Попелюшка
Сорт невибагливий, високоврожайний, ультраскоростиглий. Плоди видовжено-кулясті, шкірка жовта з білою сіткою. М’якоть біла або з зеленуватими прожилками, не цукровий, але соковита і ароматна. Вага – 1,5-2,5 кг.
Кредо F1
Французький високоврожайний гібрид. Шкірка тьмяно-жовте з поглибленої сіткою. М’якуш молочного кольору, ароматна. Вага плодів – 2-2,5 кг
Дакаро
Гібрид ананасного типу овальної форми. Шкірка яскраво-жовта, покрита павутиною візерунків. М’якоть масляниста. Маса – 3-5 кг
Середньостиглі
Середньостиглі сорти достигають через 80-90 днів. При більш теплої і сонячної погоди дозрівання може скоротитися до 70-80 днів.
Алтайська
Сорт призначений для Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірського регіонів, а також інших холодних локацій. Плід еліптичної форми з шкіркою золотистого відтінку, з дрібною павутинкою на поверхні. Колір м’якоті-кремовий або білий, іноді вона має гарбузовий присмак. Маса – 1,5-2 кг. За відгуками городників диня Алтайська має низьку лежкість і транспортабельність.
Диня «Алтай»
Козачка
Плоди овальні, шкірка гладенька, яскраво-жовтого кольору. М’якоть волокниста, біла, хрумтить. Вага – 1,3-1,8 кг.
Золотиста
Поверхня плоду гладка, яскраво-золотистого кольору, довгастої форми з закругленими кінцями. Виникла завдяки краснодарським селекціонерам. У розрізі м’якоть кремового кольору. Вага – 1,5-2 кг.
Чорний принц
Диня Чорний принц – високоврожайний сорт голландської селекції. Плоди овальної форми мають зелене забарвлення. М’якоть біла, соковита. Вага – 4-5 кг.
Амери кремова
Плоди жовтого, кремового або зеленого кольору. М’якоть біла або рудувато-біла, зі смаком ананасу, ванілі і груші. Вага – 2 кг
Пиел де Сапо
Овальна диня, виведена на Канарських островах. Шкірка болотно-зеленого кольору, нерівна, з тріщинами. Має свіжий аромат і легкий вершковий смак. Вага – до 2 кг.
Старенька
Форма плоду кругла, діаметр – не більше 30 см. Колір Старенької світло-жовтий або зеленуватий. Шкірка товста і щільна. М’якоть соковита, водяниста. Запах слабкий, смак динний з відтінками огірка, інжиру, гарбуза. Вага – 2-3 кг.
Пізні
Дині з пізнім терміном дозрівання повністю дозрівають на 95-110 день після посіву. Вони довго зберігаються (до півроку), мають яскравий і виражений смак.
Найбільш смачними вважаються 2 види.
Инжирная
Вага плодів – від 100 до 200 г, форма овальна. Колір инжирной дині оранжевий з жовтувато-кремовим смужками. М’якоть гарбузового кольору, солодка. Вага плоду – до 3 кг.
Слава
Шкірка гладка, жовто-зеленого кольору, з валикочарункової суцільною сіткою. Форма округла, м’якоть біла, соковита, з насиченим солодким смаком. Вага плоду – від 1,5 до 4 кг.