Ріпчаста цибуля — овочева культура, придатна як для весняного, так і для осінньої посадки. Навесні в якості посадкового матеріалу використовують севок — маленькі цибульні головки, вирощені з насіння, — і самі насіння. У статті розповімо, можна садити цибулю під зиму на голівку, як його вирощувати, щоб сходи уникли стрілкування і дали багатий урожай.

Як підготувати ділянку для посадки

Для вирощування цибулі вибирають добре освітлену ділянку без близькорозташованих ґрунтових вод. Краща нейтральна кислотність грунту і легкий родючий грунт — чорнозем. Однак при правильному внесенні добрив підійде і супесчанок, суглинок або торфовища.

Цибулю краще вирощувати на піднятих грядках. Таким чином забезпечується відповідний водний і температурний режим. Грунт ефективніше прогрівається, а осадові води не затримуються в ґрунті. Шари компосту та органічної мульчі додатково живлять грунт.

При організації грядки дотримуються правил сівозміни:

• Оптимальні попередники — пасльонові (томати, картопля, баклажан), баштанні (огірки, кабачки, патисони, гарбуз), а також капуста, шпинат і салат.
• Не рекомендується висаджувати цибулю там, де раніше вирощували зонтичні (кріп, кмин петрушку, пастернак), коренеплоди родини капустяні (ріпу, редис, редьку) і бобові (квасоля, горох).
• Після вирощування цибулі грунт повинна відпочивати від культури як мінімум 3 роки.

Підготовку ділянки бажано проводити заздалегідь — восени або через 1,5-2 місяці до посадки. Землю перекопують, прополюють від бур’янів і вносять добрива:

• компост (5 кг/м2);
• у разі кислих ґрунтів — деревну золу або доломітове борошно (200 мл/м2);
• мінеральні речовини — аміачну селітру, суперфосфат, сірчанокислий калій або Нітроамофоску» у відповідності з інструкцією (20-30 г/м2).

Добрива загортають на глибину 30-40 см, для кращого засвоєння поживних речовин грунт поливають, а потім розрівнюють граблями.

Коли садити цибулю на голівку

Основна умова успішного вирощування ріпчастої цибулі — оптимальна температура при посадці. Бажано, щоб стовпчик термометра стійко тримався на позначці +12°C, а грунт прогрівся не менш ніж на 10 см в глибину. Хоча цибулю і вважається холодостійких культурою, поворотні весняні заморозки призведуть до стрілкування, і зібрати хороший урожай не вийде. Якщо строки посадки затягнуті, це загрожує зниженням вологості грунту і повітря, а в таких умовах цибулю повільніше розвивається.

Довідка. Згідно народній прикметі, в середній смузі сигналом до посадки цибулі служить цвітіння фіалки і рокити.

Конкретні строки посадки залежать від регіону:

• у Середній смузі Росії — середина травня;
• на Північно-Заході і в Сибіру — кінець травня – початок червня;
• у Черноземье, на узбережжі Чорного моря і Північному Кавказі — перша декада квітня.

Який цибулю садити навесні на голівку

Щоб уникнути проблем особливу увагу приділяють відбору насіннєвого матеріалу. Якісний цибулю-сіянку повинен бути:

• сухим;
• щільним на дотик;
• рівномірно забарвленим (темні або білі плями — ознака хвороби).

Сіянка сортують за розміром: великі екземпляри (від 22 до 30 мм в діаметрі) залишають для отримання пера, а дрібні (15-21 мм) ідеальні для вирощування цибулі на голівку.

Довідка. Зовсім дрібний севок (менше 15 мм) підходить для озимої посадки. Якщо посіяти такий цибуля навесні, урожай буде пізно, що прийнятно не для всіх регіонів.

Сорти та гібриди

Велике значення мають і сортові особливості посівного матеріалу. Головки цибулі повинні сформуватися до початку осінніх заморозків, тому для посадки навесні краще вибирати ранньо — і середньостиглі сорти і гібриди:

• Центуріон F1, Стурон, Ред Барон, Золотистий Семко F1 — ранньостиглі, стійкі до стрілкування і грибкових захворювань, відрізняються високою врожайністю і гарною лежкістю;
• Геркулес F1, Кармен МС, Стардаст — середньоранні, стійкі до хвороб і стрілкування;
• середньостиглі — Шетана, Штутгартер Різен, Даниловський, Одінцовец, Ред Семко F1.

Підготовка садивного матеріалу

Перед посадкою головок цибулі навесні проводять підготовчі процедури. Вони допоможуть уникнути стрілкування і протистояти найбільш поширених захворювань.

Прогрівання

Щоб висаджений навесні цибуля не пустив стрілку, сівок прогрівають. Цибулинки протягом 8-10 годин витримують при температурі +40…+45°C. Самий простий і доступний спосіб прогрівання — розсипати насіннєвий матеріал на папір і помістити на батарею опалення.

Знезараження

Вбити спори патогенних грибків і підвищити опірність сіянки допомагає вимочування лука в розчині фунгіциду: «Фітоспорину-М», «Планриз», «Гамаира». Препарати розводять згідно інструкції, вимочування зазвичай триває 1-2 години.

Знезаражувальними властивостями володіють також перманганат калію (марганцівка) і березовий дьоготь. При їх розведенні важливо не перевищити дозування — слабо-рожевий розчин марганцівки і не більше 1 ст. л. дьогтю на 1 л води.

Важливо! Після вимочування цибулинки просушують.

Як виростити цибулю-сіянку на голівку: схема і техніка посадки

Цибулини висаджують на відстані, достатньому для їх нормального розвитку і проведення агротехнічних робіт (підгортання, прополки, поливу). Рекомендована схема посадки — рядки з проміжком 20-25 см, в яких розташовують цибулини через 6-10 см один від одного в залежності від розміру сіянки.

Важлива правильна глибина посадки: розташовані дуже близько до поверхні цибулини не отримують повноцінного харчування, а надмірно поглибленим буде складно розвиватися в щільному грунті. Як правило, глибина канавок становить 5-7 див. В них висаджують цибулини, заглибивши по плічка (шийку), а потім засипають шаром землі 2-3 див.

Як виростити голівку з насіння за один сезон

Вирощування цибулі на голівку насінням — справа клопітна, але здійсненне. Запорука успіху — правильний вибір насіннєвого матеріалу (обов’язково ранніх сортів) і його попередня підготовка:

• Насіння перевіряють на схожість, замочити на 15 хвилин у гарячій воді (+45…+55°C).
• Гартують, помістивши на кілька хвилин у холодну воду.
• Щоб пом’якшити щільну оболонку насіння, їх загортають у вологу тканину і витримують протягом доби.
• Заливають водою кімнатної температури і поміщають в прохолодне місце на 2-3 доби.
• Підготовлені таким чином насіння просушують — вони готові до посіву.

Для посіву вибирають освітлені ділянки з добре дренованим, удобреному грунтом, кислотність якої ближче до нейтральної (рН 6,5-7). Перед посадкою грядку перекопують на глибину багнета лопати.

Насіння висівають за схемою 45×3-5 см, глибина загортання — 1 см, норма висіву — 1 г/м2. Щоб сходи не постраждали від можливих заморозків, грядку мульчують торфом і накривають плівкою.

Довідка. Для вирощування головки з насіння підходять сорти цибулі Юконт і Золотистий Семко. Їх вегетаційний період складає всього 90 днів. У місцевостях з тривалим і теплим літом добре себе почуває сорт Каба. Для його дозрівання потрібно 120-140 днів.

Умови вирощування

При стійкому теплі насіння проростають і дають сходи на 7-10 день після посадки. Після появи двох справжніх листочків їх проріджують, залишаючи між рослинами відстань 2-4 див. На фазі 4-5 листків проріджування повторюють — прибирають слабкі сходи і збільшують проміжок до 6-8 див.

Подальший догляд за цибулею полягає в розпушуванні грунту, поливі і прополці. Урожай збирають в кінці серпня, до початку затяжних дощів.

Особливості догляду

Цибуля — невибаглива культура, але навіть їй потрібен правильний і своєчасний догляд.

Полив

Під час активної вегетації цибулю поливають 1-2 рази в тиждень, орієнтуючись на стан грунту — вона повинна бути помірно вологої. По мірі дозрівання овоча полив скорочують до 1 разу на 2 тижні, щоб уникнути надмірного нарощування зеленої маси. За 3 тижні до збору врожаю полив припиняють.

Розпушування

Ґрунт на грядці з цибулею потребує періодичного розпушуванні, так як овоч любить легкий грунт з хорошою повітро — і влагопроніцаємостью. Скопують землю акуратно і поверхнево, щоб не пошкодити посадки. Головне, порушити утворилася кірку і забезпечити доступ кисню до коренів.

Підгодівля

Обов’язковими для цибулі вважаються як мінімум два підживлення за період вегетації:

• Через 20-21 день після посадки рослина потребує азотистих добрив. Підходить курячий послід або перепрілий коров’ячий гній. Органіку розводять водою в пропорції 1:15 або 1:10 відповідно і поливають розчином грядку з розрахунку 10 л/м2.
• Через 3 тижні після першої підгодівлі вносять мінеральні добрива — 15 г/м2 сульфату калію або аміачної селітри. Підгодівлю поєднують з рясним поливом.

Подальше внесення добрив залежить від стану лука. Сигналом про дефіцит поживних речовин служить:

• слабкий ріст — свідчить про нестачу азоту;
• бліде перо — рослина потребує в калії;
• сухість цибулини — нестача фосфору.

Загальне правило говорить, що на початку вегетації рослина потребує азотно-фосфорно-калійних добривах, а ближче до терміну збирання врожаю — у фосфорно-калійних.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Цибуля найбільш схильна до грибкових захворювань:

• пероноспороз — світлі плями на пере;
• іржа — жовті або помаранчеві пошкодження на наземної частини рослини;
• фузаріозна гниль — вражає дінці ріпки, але вперше проявляється в вигнутості і пожовтінні пера.

Зазвичай причиною хвороби цибулі стає перезволожений ґрунт, порушення сівозміни та норм внесення добрив, а також сусідство з переносниками і господарями патогенів. Так, збудник іржі зберігається в опалому листі і на пагонах тополі.

Для профілактики захворювань використовують популярний народні засіб — розчин з 10 л води, 1 ч. л. мідного купоросу і 35 мл рідкого мила. Отриманою сумішшю обприскують зелену масу лука кожні 15 днів. Якщо хвороба все-таки виявилася, рослини, уражені грибком, ізолюють, а грядку обробляють фунгіцидами — бордоською рідиною, «Поликарбацином», «Ипродионом» або «Квадрисом».

З комахами-шкідниками (дротяними жуками, цибулевою мухою і цибульним довгоносиком) борються з допомогою інсектицидів і агротехнічних прийомів: своєчасної прополки, висаджування по сусідству моркви — її запах відлякує цибульну муху.

Збір врожаю

Строки збирання цибулі розтягуються з кінця липня до середини вересня в залежності від висадженого сорту і кліматичних особливостей місцевості. Більш точний, ніж календар, орієнтир — стан пера. Ознаки готовності врожаю:

• зелень перестала рости, пожовк, почала сохнути і полягла;
• шийка стала більш тонкою і м’якою;
• при подкопке видно, що цибулина придбала характерний для сорту колір.

Якщо рослина перетримати в остигає ночами землі, лук не буде довго зберігатися.

Цибулини висмикують цілком з бадиллям, а листя обрізають, коли вони повністю висохнуть, залишивши кінчик в 5-10 див. Репкам потрібна додаткова просушування при температурі +25…+30°C протягом 10-14 днів.

Зберігають цибулю в теплому сухому приміщенні, склавши в корзини або підвісивши під стелею.

Поради та рекомендації досвідчених городників

Городники зі стажем мають в запасі кілька секретів, як виростити хороший урожай цибулі:

• Оскільки рослина не любить застою води, забезпечте хороший дренаж. Перед посадкою посипте дно борозенки сухим піском, змішаним із золою. Це додатково раскислит грунт.
• Сортуйте сівок по фракціям: чим він дрібніше, тим раніше можна висадити. Дрібні цибулини краще переносять заморозки.
• Цибулю висівають у зволожені борозни, тому перед посадкою не забудьте їх полити.
• Бур’янів не місце на грядці, але якщо ви забули їх вчасно прополоти, не висмикуйте бур’янисту траву — це зашкодить незміцнілим цибулин. Обріжте ножицями те, що виросло вище цибульного пера.

Висновок

Виростити цибулю на ріпку нескладно, головне, не пропустити оптимальні строки посадки і забезпечити рослинам належний догляд. Щоб не затягувати зі збором урожаю, краще вибирати скоростиглі сорти, вегетаційний термін яких укладається в літній сезон регіону.