Збір врожаю

Перші плоди з’являються через півтора місяці. В основному це відбувається на 40-48 день після посадки. У хороших умовах процес плодоношення може тривати аж до заморозків. Як тільки кущ починає плодоносити, потрібно стежити за довжиною плодів. Знімайте плоди коли вони досягнуть 25 сантиметрів: такий урожай буде самим смачним і ароматним. Кожен огірок може вирости до півметра в довжину, але вирощувати їх до цього стану не рекомендується. Краще всього знімати при довжині до 45 сантиметрів. Після цієї межі шкірка стає товщі, втрачається смак.

Збирати врожай краще через день і зберігайте в прохолодному середовищі, щоб зберегти соковитість і смак. Кількість плодів з одного куща значна. Хороших результатів можна домогтися навіть якщо вирощувати їх на балконі. Але, звичайно, у відкритому грунті або в теплиці врожайність буде набагато вище.