Рідко можна зустріти сім’ю, не використовує в раціоні таку культуру, як картоплю. Він давно вже став для нас «другим хлібом», з картоплі придумана маса цікавих страв. Овоч не тільки смачний, але і дуже корисний. Але мало хто знає, що картопляні очистки теж володіють певною цінністю – вони служать прекрасним органічним добривом. Досвідчені садівники давно взяли на озброєння такий спосіб підживлення рослин на ділянці. Ми розповімо, як використовувати картопляні очистки восени для підживлення смородини.
Властивості і склад картопляних очисток
У картопляної шкірці не менше корисних речовин, ніж у самому овоче. Нараховується їх понад 20 найменувань, серед яких можна виділити:
- фтор – 30 мкг;
- йод – 5 мкг;
- цинк – 0,36;
- залізо – 0,9 мг;
- магній – 23 мг;
- кальцій – 10 мг;
- калій – 568 мг та ін.
Всі ці елементи вкрай необхідні для росту рослин і формування плодів. Підживлення смородини картоплею – безпрограшний бюджетний варіант.
Особлива користь для смородини
Добриво з картопляних очисток відмінно підходить для будь-яких плодово-ягідних кущів, у тому числі смородини. При розкладанні шкірки земля стає більш пухкої, насичується вітамінами і мікроелементами, які шляхом всмоктування через кореневу систему стимулюють активний ріст рослини. Картопляні очистки захищають коріння рослини від багатьох шкідників, що живуть у землі.
Корисна для смородини в складі картопляної шкірки глюкоза природного походження – крохмаль. Саме він сприяє формуванню більш великих, соковитих ягід і робить їх солодше.
Як приготувати добриво
Приготувати добриво з картопляних очисток в домашніх умовах можна 2 способами: шляхом висушування і заморожування.
Висушування
Самий трудомісткий, але при цьому найбільш вдалий метод приготування підкормки. Спочатку очищення промивають від бруду і прибирають зайву вологу, віджимаючи руками або паперовими рушниками. Далі сушать природним шляхом або в духовці.
При природному сушінні шкірку розкладають на сито і поміщають на батарею в добре провітрюване приміщення. За часом процедура може зайняти 2-3 тижні.
Важливо! Очищення рівномірно розподіляють по ситу, не наваливая гіркою, щоб повітря вільно циркулювало. Якщо це не врахувати, шкірка почне гнити.
При сушінні в духовці рівномірно розподіляють очищення на покритий пергаментом деко. Температура не повинна перевищувати +120°C, в процесі сушіння її знижують до +90°C. Краще всього тримати духовку прочиненими, щоб зайва волога.
Зберігають висушені картопляні очистки в сухому місці в мішечку з тканини.
Заморожування
Найшвидший спосіб приготування добрива. Для цього знадобиться морозильна камера. Власники приватних будинків взимку зберігають очищення їх при мінусовій температурі в будь неопалюваній будівництві.
Важливо! Заморожувати очищення повторно не можна. Якщо вони зберігалися на вулиці і з приходом весни почали розтавати, їх треба використовувати для приготування підкормки.
Способи застосування
Існує безліч способів приготування підживлення з картопляних очисток. Нижче розглянемо найпопулярніші.
Настій
Настій для добрива виготовляють як із замороженої, так і з висушеної шкірки. Заморожену попередньо розморожують. Для приготування настою 2 кг лушпиння заливають 10 л кип’яченої води. Суміш залишають на кілька діб у теплому місці.
При приготуванні настою із сухих очисток беруть 1 кг на 10 л води. Отриманим настоєм удобрюють смородину, виливаючи під кожен кущ не більше 1 л.
Важливо! Перед тим як підживлювати рослину, з настою виймають шкірку.
Кашка
Підживлення у вигляді кашки виготовляють з висушеної шкірки, яку заливають окропом і залишають у такому вигляді до 7 днів. У воді очищення почнуть розбухати і по закінченню терміну перетворяться в кашку. Її використовують як добрива: пропускають через сито і закопують в землю під кущ.
Борошно
Для виготовлення борошна сушені очищення перемелюють в блендері і поміщають в щільно закриваються ємності. Отримане добриво зберігається недовго. Її потрібно використовувати при підгодівлі навесні.
Борошно можна використовувати в якості підгодівлі в незмінному вигляді, посипаючи нею землю навколо куща, або для приготування настою за таким же рецептом, як з сухими очищеннями.
Важливо! Підгодовують смородину в періоди вегетації, формування плодів і за тиждень до збирання врожаю.
Який повинен бути результат від добрив
Удобрюючи грунт картопляними очищеннями, дуже складно її перенаситити. Це натуральний, екологічно чистий продукт, нешкідливий для навколишнього середовища і безпосередньо рослини.
Якщо смородина росте на важких глинистих, торфових ґрунтах, удобрення з картопляної шкірки зробить землю більш рихлою і родючою, насичуючи корисними мікроелементами. Все це сприяє підвищенню врожайності та отримання смачних ягід.
У яких випадках краще не використовувати підгодівлю з картопляної шкірки
Не слід удобрювати смородину картопляними очищеннями ранньою весною, коли ще є нічні заморозки. Така підгодівля здатна розігрівати землю і стимулювати коренеутворення і ріст рослини, а зниження температури вночі призведе до того, що культура загине.
Таке добриво підходить не для всіх рослин. Так, наприклад, удобрювати помідори, перці і баклажани нею не варто, так як вони з картоплею мають спільні хвороби.
Поради досвідчених садівників
Досвідчені садівники рекомендують ще кілька прийомів з використанням картопляних очисток:
- Перед посадкою культури в лунку засипте трохи картопляної шкірки. Це простимулює зростання і розвиток молодої смородини.
- Після того як рослина принесе плоди і восени настане період для приготування до сплячки, приберіть сухе листя, гілки та зробіть навколо куща невелике поглиблення. Покладіть в нього картопляну шкірку, зверху присипте землею і накрийте сухою травою. Очищення будуть зігрівати смородину, це допоможе їй легше перезимувати.
Висновок
Картопляні очистки – найкраще добриво для смородини. Вони багаті вітамінами і мікроелементами, необхідними для підживлення плодово-ягідних культур. Цей вид добрива не тільки екологічно чистий, але і дуже дешевий, доступний для будь-якого садівника, який бажає отримати багатий врожай.