Капуста Ринд: опис сорту (гібриду), фото, посадка й догляд, характеристика смакових якостей білокачанної, коли збирати врожай, відгуки городників

Отримати прекрасний урожай – мрія кожного городника. Успішне вирощування починається будь культури з правильного вибору сорту. Гібрид білокачанної капусти Ринда F1 заслужено любимо фермерами і дачниками. Розглянемо, у чому секрет його популярності, і докладно зупинимося на його характеристики та особливості вирощування.

Опис сорту капусти Ринда F1

Білокачанна капуста Ринд – продуктивний, високоврожайний гібрид середнього терміну дозрівання. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті як розсадним, так і безрозсадним способами. Популярний завдяки своїй надійності, навіть в складних кліматичних умовах, привабливому зовнішньому вигляду, хорошою структурі качана, незмінно високим смаковим якостям.

Період розвитку від посадки насіння до стиглості становить 110-120 днів від висадки розсади – 75-85 днів.

Для сорту характерні округлі щільні качани світло-зеленого кольору, на зрізі жовто-білі, масою від 3 до 8 кг.

Смак солодкий, харчова цінність висока.

Походження та розвиток

Сорт середньостиглої капусти, на основі якого був отриманий гібрид Ринда F1, виведений селекціонерами компанії Seminis Vegetable Seeds, згодом увійшла до складу голландського концерну Monsanto Company.

Історія виведення

Оригінатор гібрида Ринда F1, створеного на сортовому матеріалі компанії Seminis, – російський селекціонер в. І. Болгов. Гібрид пройшов сортовипробування і внесений до Державного реєстру селекційних досягнень Росії в 1993 році. Спочатку був районований на Центральному та Волго-Вятскому регіонах РФ. Має сортовий сертифікат якості.

Хімічний склад і корисні властивості

Білокачанна капуста Ринд F1 відрізняється підвищеним вмістом вуглеводів (до 3,66%).

В 100 г продукту містяться вітаміни:

  • бета-каротин (провітамін А) – 16-66 мкг;
  • B1 – 0,028-0,079 мг;
  • B2 – 0,025-0,059 мг;
  • B5 – 0,21 мг;
  • B6 – 0,101-0,212 мг;
  • B9 – 42-125 мкг;
  • К – 75-76 мкг;

Мінерали:

  • калій – 175-320 мг;
  • кальцій – 42,5-57 мг;
  • залізо – 0,2-0,6 мг;
  • кремній – 53 мг;
  • магній – 16,0 мг;
  • натрій – 4,4-13 мг;
  • сірка – 77 мг;
  • фосфор – 23,3-40,7 мг;
  • хлор – 37 мг.

Мікроелементи:

  • алюміній – 570 мкг;
  • бор – 200 мкг;
  • марганець – 110-360 мкг;
  • мідь – 35-80 мкг;
  • молібден – 10 мкг;
  • йод – 3-15 мкг;
  • кобальт – 3 мкг;
  • селен – 0,767 мкг;
  • фтор – 10 мкг;
  • хром – 5 мкг.
Цікаве:  Гербіцид Рейсер: інструкція із застосування, механізм дії та норми витрат

Містить фітостероли (11 мг) – стероїдні речовини, здатні знижувати концентрацію холестерину в організмі людини.

Завдяки багатому складу, наявності ферментів та антиоксидантів продукт позитивно впливає на серцево-судинну і ендокринну системи. Нормалізує травлення, сприяє правильній роботі кишечника. Володіє протизапальними властивостями. Знижує концентрацію холестерину і покращує його виведення з організму.

Довідка! Регулярне вживання капусти знижує ризик розвитку злоякісних новоутворень.

Особливості застосування

Відмінний смак, щільна структура качана, коротка внутрішня качан – якості, які надають гібриду Ринда високу товарну цінність.

Капуста рекомендується для вживання у свіжому вигляді та квашення, підходить для тушкування та приготування гарячих страв.

За лежкості Ринда поступається багатьом сортам, термін її зберігання становить близько 4 місяців.

Термін дозрівання

Гібрид Ринда відноситься до середньостиглих сортів. Її період вегетації становить 120 днів. Від посіву насіння до сходів проходить близько 6-10 днів, час росту розсади – 35-45 днів. Після перенесення розсади у відкритий грунт рослина досягає технічної стиглості через 80 днів.

У середній смузі Росії капуста сорту Ринда, висаджена розсадою в середині травня, дозріває в другій половині серпня.

Важливо! Використання розсадного методу подовжує термін дозрівання, так як після пересадки рослину на деякий час загальмовується у розвитку, відновлюючи пошкоджену кореневу систему і адаптуючись до нових умов. Період затримки становить до 10 днів.

Врожайність

Сорт Ринда характеризується високими показниками врожайності. У середньому садівники отримують 9 кг продукту на 1 м2. При правильної і якісної агротехніки – до 14 кг/м2.

Дозрівають качани одночасно, що полегшує збирання врожаю. Капуста добре переносить перевезення.

Стійкість до хвороб

Гібрид стійкий до грибкових захворювань і побуріння краю аркуша. При неправильною схемою поливу уражається чорною ніжкою, борошнистою росою і кілою.

З комах-шкідників капусти загрожують попелиці, хрестоцвіті блішки, листоїди.

Характеристика, опис зовнішнього вигляду, смакові якості

Ринда – рослина середнього розміру, капустяні качани потужні, розетка листя компактна, полуприподнятая. Стебло прямостояче, нижні листки мають черешки, верхні – сидячі.

Качани рівномірні, вагою 3-4 кг, правильної форми, щільні, соковиті. На розрізі жовто-білі, качан коротка. Внутрішня структура чітка. Покривні листки тонкі, світло-зелені.

Смак солодкий, без гіркоти.