Зазвичай городники вирощують цибулю через сіянку. З насінням рідко хто хоче зв’язуватися. Адже загальновідомо, що велику ріпку за один рік вирощувати не можна. Таке уявлення про культуру змінила знаменита сімейна насінницька компанія з Голландії Bejo Zaden. Вона вивела прекрасний сорт, що дає велику ріпку за один рік, навіть при посадці насіння. У цій статті розказано про культивування лука Эксибишен – вирощування з насіння, коли садити, як доглядати за культурою, а також представлені відгуки овочівників.
Характеристика та опис сорту
Эксибишен – середньопізній сорт, у якого з моменту посіву чорнушки до прибирання товарної ріпки проходить 110-130 днів. Велика різниця обумовлена кліматичними умовами і способом вирощування. Цибуля ріпчаста Эксибишен прийнятий Держреєстром у 2000 р., рекомендований для посадки у всіх регіонах.
Зовнішній вигляд
Цибулини Эксибишен дуже великі. Розмір ріпки залежить від технології вирощування цибулі:
- якщо садити насіння прямо в грунт, цибулина не перевищить маси 150-300 г;
- при вирощуванні через розсаду середня вага досягне 500-700 г;
- рекордних 900-1000 м (в окремих випадках – 1,2-1,3 кг) можна домогтися тільки при посилених підгодівлі лука.
Ріпка Эксибишена овальна, по досягненню зрілості покривні луски стають золотистими. Сама цибулина соковита, середньої пухкості.
Лежить урожай цього сорту недовго. В домашніх умовах – максимум 4 місяці, у спеціальних сховищах довше. Лежкість сильно залежить від зовнішніх умов і догляду, краще розраховувати на 60-90 днів. Потім луски розм’якшуються, починаючи з зовнішніх, гниють.
Смакові якості та врожайність
Сорт Эксибишен салатний. Основне призначення – свіже споживання, але можна використовувати його в зимових заготовках, при смаженні, варці, фарширування, запіканні. Цей сорт не дуже гострий, аромат має слабкий. Смак цибулин – солодкий, делікатний.
Врожайність Эксибишена з 1 кв. м коливається:
- 3 кг, якщо посіяні насіння прямо в грунт;
- до 4,5-6 кг (залежить від догляду) при вирощуванні розсадним способом.
Важливо! Сіянка теж підійде для отримання ріпки Эксибишена великого розміру. Виростити його легко, а от зберегти до посадки в домашніх умовах – складно. При покупці «з рук» немає гарантії сортового відповідності посівного матеріалу.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт стійкий до ряду основних хвороб культури, включаючи фузаріозне в’янення. Від гнилей та інших проблем, пов’язаних з перезволоженням ґрунту, оберегти Эксибишен можна лише агротехнічними методами. Шкідниками уражується середньо. Основною проблемою є нематода і цибульна муха.
Профілактикою від хвороб і шкідників нехтувати не можна. З нехімічних засобів рекомендується дотримання сівозміни, посадка між рядами чорнобривців (тагетисов), розташування поблизу грядок цибулі зонтичних культур:
- моркви;
- петрушки;
- селери;
- пастернака;
- коріандру;
- яглиці.
Переваги і недоліки
| Переваги лука Эксибишен | Недоліки |
|
|
Посів насіння і вирощування розсади
Купувати севок Эксибишена на ринку – справа ризикована. Він користується попитом, але коштує дорого. За відгуками, нерідко городникам продають замість сорти цибулі Эксибишен іншого. Так що краще самостійно пройти весь шлях від посадки насіння на розсаду до збору врожаю.
Терміни посіву залежно від регіону
Коли сіяти цибулю на розсаду, залежить від регіону. З моменту прокльовування насіння Эксибишена до переміщення на постійне місце повинно пройти 45-60 днів. Найкращий строк сівби:
- у Середній смузі – початок березня;
- для півдня терміни переносяться на 2 тижні тому;
- у регіонах з прохолодним кліматом посів на розсаду проводиться в кінці березня або початку квітня.
Це не непорушні терміни. Виходити потрібно з місцевих умов і прогнозу погоди. У Сибіру, Зауралля слід чітко розуміти, чи встигне повністю визріти сорт раннього дозрівання Эксибишен. Цибуля досить холодостійка культура, але йому потрібна суха погода перед збором врожаю. Інакше збереження ріпки сильно знизиться.
Зауваження. Якщо жителям прохолодних регіонів дуже хочеться виростити цибулю-гігант Эксибишен, можливо, варто посадити його трохи – скільки потрібно для свіжого споживання протягом місяця і зимових заготовок.
Стратифікація і підготовка насіння
Деякі городники скаржаться на низьку схожість цибулі сорту Эксибишен. Ймовірно, вони не вирощували культуру з чорнушки раніше. Насіння будь-якого лука прокльовується не надто добре. При посіві прямо в грунт їх садять густо, потім проріджують.
Зауваження! Схожість цибулі становить 80%. Але насіння всіх сортів розкуповуються погано, наші городники звикли вирощувати культуру з сіянки, а строк придатності насіння становить 2-3 сезони. Тому нереалізований посадковий матеріал часто просто перепакуют або перебивають дату на пакетиках.
Вкриті оболонкою насіння цибулі в підготовці до посіву не потребують. Будь-яке порушення цілісності покриття знижує схожість. А звичайну чорнушку краще попередньо обробити. У кожного городника свій спосіб, наприклад:
- Замочити насіння на 15 хвилин в насичено-рожевому розчині марганцівки. Потім обов’язково сполоснути.
- Засипати насіння Эксибишена в термос, залити водою з температурою 53 °С. Залишити на 20 хвилин. Промити, щоб припинити теплові процеси.
- Розчинити в 1 л води ампулу епіне і 1 ч. л. деревної золи. Замочити на 4 години насіння.
- Зволожити в цьому ж розчині чисту тканину. Розкласти зернятка Эксибишена, накрити ще одним шаром. Залишити на 48 годин в теплому місці. Стежити за вологістю тканини, при необхідності підливати розчин.
Деякі городники перед посадкою на розсаду цибулі Эксибишен насіння пророщують. Але це робить їх переміщення в загальну або індивідуальні ємності завданням досить складною та довгою.
Зауваження. Стратифікації потребують насіння багаторічної цибулі. Проросте чи ні ріпчаста, від проведення цієї операції практично не залежить.
Посів і догляд за розсадою
Для посіву невеликої кількості насіння сорту Эксибишен рекомендується взяти індивідуальні стаканчики. Якщо цибулі потрібно багато, краще використовувати касети – вони бувають навіть на 260 осередків, а місця займають мало. Потрібно заповнити виїмки субстратом для розсади, добре полити, а після того, як рідина вбереться, приступати до посіву.
Равлики або загальні ємності для цибулі Эксибишен використовувати не рекомендується, особливо жителям прохолодних регіонів. Це середньопізній сорт, а будь-яке пошкодження корінця при пересадці або пікіровці ще відстрочить термін дозрівання ріпки.
Посів і догляд за розсадою:
- У клітинках роблять отвори завглибшки 1-1,5 см. Зручно використовувати паличку або ковпачок фломастера.
- Розкладають по 1 насіння Эксибишена.
- Присипають субстратом.
- Додатково поливають. Це забезпечить зчеплення чорнушки з грунтом, прискорить проростання.
- Накривають посадку прозорою плівкою або склом, ставлять у тепле місце.
- Приблизно через 10-14 днів більшість зерняток дасть петельки сходів.
- На тиждень виставляють цибулю сорту Эксибишен в прохолодне місце, де температура вдень досягає приблизно 16 °С, вночі – близько 12 °С (не нижче 10 °С).
- Переносять на світлий підвіконня. Ідеальна температура змісту розсади цибулі – 14-18 °С. За відгуками досвідчених городників, на півдні або при пізньому посіві сорти Эксибишен вони успішно вирощують її в неопалюваних теплицях. Якщо температура буде високою, розсада потягнеться.
- Переросли пір’ю, що зазвичай відбувається при 20 °З і вище, потрібно забезпечити підтримку, щоб не полягли, або підстригти їх. Обрізати на 1/2 або 1/3 зелень можна 2-3 рази за час вирощування розсади. Це не дуже добре, але допустимо.
- Сіянці сорти Эксибишен двічі підгодовують комплексними добривами з високим вмістом азоту, розведеним у 2 рази більше, ніж рекомендовано в інструкції.
- Приблизно за 10-14 днів до посадки в грунт розсаду починають загартовувати.
Вирощування у відкритому грунті
Рекомендована для цибулі Эксибишен схема посадки – 10 × 20 див. Грунт потрібно заздалегідь перекопати, звільнити від камінців і коренів бур’янів. Грядка повинна добре провітрюватися та освітлюватися. Перегній вносять не пізніше, ніж за 2 сезону до посадки цибулі.
Коли садити у відкритий грунт
Цибуля – культура досить витривала до зниження температури. Він витримує -5-6 °С, але після цього стає схильним до стрілкування. Так що час, коли садити в грунт лук рекомендується вибрати так, щоб не потрапити під поворотні заморозки.
Важливо! Севок і розсаду у відкритий грунт садять під час цвітіння черемхи. Чорнушку прямо на город висівають, коли розпускається мати-й-мачуха.
Чим підживити
Цибуля Эксибишен щодо вимогливий до підкормкам, незважаючи на те, що агронорма культури – всього 19. Йому для нарощування величезною ріпки потрібно більше поживних елементів, ніж іншим сортам.
Перед посадкою грунт заправляють органікою і азофоской, витрачаючи на кожен квадратний метр відро і столову ложку відповідно. Коли цибуля рушить в зростання, його підгодовують настоєм бур’янів або розчином сечовини (3 ст. л. на 10 л). При формуванні 5-6 пір’я – фосфором і калієм. Третій раз цибуля удобрюють калійної селітрою ще через 2-3 тижні. І на цьому обмежуються.
Всі підгодівлі роблять ввечері. У суху погоду – після поливу, якщо йдуть дощі, добрива розкидають по грунту, або неглибоко закладають в грунт.
Полив
У першій половині вегетації лук повинен отримувати достатньо вологи, інакше доброго врожаю не буде. Зазвичай його поливають 2 рази в тиждень. Якщо стоїть спека і немає дощів – кожен день, але потроху.
За 2-3 тижні до викопування цибулю повинен знаходитися в сухості, інакше не пролежить навіть обіцяних 3-4 місяців. Під час дощів рекомендується натягувати над грядкою плівку – це хоч якось захистить Эксибишен від вогкості.
Розпушування і мульчування
Після кожного поливу або дощу міжряддя розпушують. Це забезпечить кращу надходження кисню до коренів, дозволить ріпці нормально розвиватися.
Мульчування соломою або не осемененными бур’янами травами зберігає вологу і не дає проростати бурьянам. А ще захищає землю від перегріву.
Збір врожаю
Коли більша частина цибулевих пір’я виляжеш, нижні пожовкнуть, покривні луски забарвляться в золотистий колір, а шийка стане м’якою, можна збирати цибулю. Робити це потрібно в суху погоду.
Цибуля вибирають і залишають на грядці. Через кілька годин переносять під навіс, відбраковують зіпсовану або підлягає негайному вживання ріпку, підсушують, закладають на зберігання.
Эксибишен – один з кращих великоплідних сортів цибулі салатного призначення, популярність його цілком заслужена. Виростити ріпку можна за один сезон через розсаду. Якщо все зробити правильно, це не так вже й складно.
Відгуки
Вирощуємо вже кілька років. Дуже смачний салатний цибулю! Чудово підходить для літніх салатів, в кулінарію, для заготівок. Їмо його майже до зими. На жаль не довше зберігається. Це, мабуть, самий великий недолік.
Валерій Іванович
Прекрасний сорт! Перший раз його в сусіда по дачі побачив. Він мені його порадив. Саджу тепер кожен рік. Дуже урожайний, на смак солодкий – чудові салати з ним. У вирощуванні зовсім не складний. Зберігається погано, але це для салатних сортів звичайне властивість – гіркоти і сухих речовин для цього не вистачає.
Микола
Эксибишен дуже любить моя сім’я, тому саджу його кожен рік, але потроху – він солодкий, салатний, погано зберігається. Доводиться вирощувати через розсаду, якщо посіяти чорнушку відразу в грунт, не отримати гарну, велику цибулину. Виходить клопітно, порівняно з звичайним цибулею, але результат того вартий, салати з ним дуже смачні і врожайність висока.
Сергій Вікторович
Дуже хороший салатний сорт з високою врожайністю і оригінальним товарним виглядом. Вирощую для себе і на продаж. У догляді не примхливий, але вимагає дотримання високого агрофону та вирощування через розсаду, інакше цибулини на вигляд не будуть вражати своїм розміром. Якщо все робити правильно – цибулини просто величезні, при цьому цибуля смачний. Зберігається недовго, як і багато інші солодкі сорти.
Петро Васильович
