Чому гірчить козяче молоко: причини і як вирішити проблему, профілактика

Як вирішити проблеми з гірким молоком

Насамперед перевіряють раціон тварини, виключають з нього корми, які можуть викликати гіркоту, при необхідності змінюють пасовище, заздалегідь перевіривши, щоб в межах досяжності кіз не було «заборонених» рослин.

Щоб виключити глистові інвазії, тварин можна проглистогонить самостійно, причому все поголів’я, з козенятами одночасно. Починаючи з тримісячного віку, кози повинні отримувати препарати від паразитів двічі в рік, окотившиеся – через місяць після народження козенят і ще раз – через два тижні. У зимовий період тваринам дають спеціальні препарати, заповнюють дефіцит вітамінів A, D, E, впливають на смак молока.

Цікаве:  Порода свиней Йоркшир: опис та характеристика, правила розведення та догляду

Для його зберігання використовують скляну тару або хоча б пластикову, при перевезенні наповнюють ємності повністю, зменшуючи ймовірність збовтування, а переробляють (квасять, кип’ятять, пастеризують) – як можна швидше після доїння.

Якщо виключені зазначені фактори, слід звернутися до ветеринара для обстеження тварини. Зокрема, маститів на початкових стадіях проявляється тільки гіркотою молока (зовнішні ознаки стають видні пізніше). Самостійно ставити діагноз, тим більше лікувати тварину, не рекомендується: лікування проводиться антибіотиком, чутливим до конкретного виду висіяних в аналізі мікробів. Симптоми різних захворювань внутрішніх органів або інфекційних хвороб також можуть бути не видно господарям кози.