В осінньо-зимовий період в раціоні травоїдних тварин недостатньо вітамінів і мікроелементів, які вони отримували з зеленню. Кролівники в якості прикорму до основного раціону вводять овочі. Спірним залишається питання, чи можна давати кроликам картоплю в сирому або вареному вигляді? Наслідки від згодовування бульб залежать від того, в якому вигляді і обсязі звірки їх вживають в їжу.

Чи можна давати кроликам картоплю

Картопля – це цінна овочева культура. До складу бульб входять:

• вуглеводи;
• вітаміни;
• макро – та мікроелементи;
• клітковина;
• амінокислоти.

В сирому бульбі містяться вітаміни групи B, C, H, PP, фолієва кислота. З великого переліку мінеральних речовин картопля найбільше багатий калієм, магнієм, залізом.

Джерелом вуглеводів є крохмаль, вміст якого в картоплі – від 10 до 25 %, залежно від сорту та строку дозрівання. У 100 грамах крохмалю вуглеводи складають до 80 %, на частку жирів доводиться 0 %, білків – 0,1 %. Калорійність картоплі визначається вмістом крохмалю: 327 кілокалорій на 100 грамів.

В сирому вигляді

У природних умовах кролики не їдять сирої картопля. Причина – крохмаль, який погано засвоюється без теплової обробки. Але з-за вітамінної складової має сенс привчити звірків до вживання сирої картоплі в невеликих кількостях.

Бульби можна давати:

• очищеними від шкірки;
• у шкірці (чисті);
• повністю;
• порізаними на шматочки;
• окремо;
• у складі мішанки з іншими овочами і зеленню.

Картоплини повинні бути здоровими, стиглими, без пошкоджень, гнилі, зелені, паростків і вічок.

У вареному вигляді

Варену картоплю можна використовувати для годівлі звірів, так як він легко засвоюється і дає хорошу прибавку у вазі. Під час теплової обробки велика частина вітамінів руйнується, але зберігаються крохмаль та клітковина. Кроленятам варений продукт буде корисний з 1 місяця. Кролів м’ясної породи можна давати відварену картоплю щодня, довівши його обсяг до 50 % від ваги скармливаемого корму.

Відварну картоплю можна давати:

• в суміші з комбікормом;
• у складі зволожених мішанок;
• окремо.

На основі вареної картоплі можна готувати брикети з жолудів з додаванням висівок і води. Жолуді мають в’яжучим засобом і допомагають при лікуванні тварин при розладі кишечнику.

Сушені і подрібнені жолуді змішують з вареною картоплею, невеликою кількістю висівок і води до тістоподібного стану.

Отриману масу розкладають за формами і сушать у духовці або на сонці, поки вона не стане сухою і легкої, як печиво. Брикети є не тільки лікувальним і профілактичним продуктом, але і задовольняють природну потребу кролів гризти. Добавка брикетів в раціон оберігає клітину від руйнування.

Картоплиння

Годувати картопляним бадиллям кроликів можна, якщо на ній немає слідів отрутохімікатів від колорадського жука. В посушливе літо картоплиння заготовляють як додаток до сену і гілковому корму. Влітку бадилля перед тим, як дати кроликам, підв’ялюють. Стебла і листя повинні бути чистими, без ознак ураження хворобами.

Очищення картоплі

Картопляні очистки додають у корм в невеликих кількостях після відварювання або сушіння. Шкірка повинна бути чистою, без вічок і зелені. Варені і сушені очищення подрібнюють і змішують з основним кормом, як вітамінно-вуглеводну добавку.

Правила введення в раціон

Картопля не є природною кормовою базою кроликів, що вимагає знань про його введення в прикорм.

Для молодняку

Сиру картоплю пропонують кроликам після 3-х місяців, коли їх травна система здатна засвоїти крохмаль без термообробки. Первісна порція – 10-20 грамів, у вигляді дрібно порізаних шматочків. Максимальна кількість – 50-70 грамів на добу в суміші з зерном, комбікормом. Відварені овочі дають, починаючи з 1 місяця. У раціон молодих кроликів картоплю вводять в осінньо-зимовий період для збільшення калорійності корму. Кількість варених бульб у кормовій суміші не повинна перевищувати 10 %.

Для дорослих особин

Кроликам, починаючи з 4-х місячного віку, картоплю дають в сирому і вареному вигляді. М’ясних порід для швидкого збільшення ваги можна давати до 200 грамів вареної картоплі (або до 50 % від загальної маси корму) на добу. Сирі бульби дають в подрібненому чи цілому вигляді не більше 70 грамів. Декоративним тваринам відварений продукт слід давати з обережністю, щоб не викликати ожиріння. При клітковому утриманні добова норма не повинна перевищувати 50 грамів, на вільному вигулі – 70 грамів.

У яких випадках краще не давати картопля

Бульби ні в сирому, ні у вареному вигляді не дають кролиць після окролу і під час лактації. Крохмаль викликає закупорку молочних залоз і загибель кроленят. Овоч протипоказаний племінною твариною (самцям і самкам) за тиждень до злучки. Висококалорійна їжа веде до ожиріння, яке позначається на репродуктивних здібностях звірків. Самці і самки, що набрали зайву вагу, відмовляються від спарювання. Звірятам, ослабленим після хвороби або мають проблеми з травленням (рідкий кал), сирі картоплини в раціон не вводять.

Корисні поради

Для введення в прикорм сирої картоплі слід вибрати сорти з низьким вмістом крохмалю. Такий овоч легше засвоїться травною системою звірків, не стане причиною ожиріння. Картопля не містить білка. Переважання в кормі цієї овочевої культури стане причиною атрофії м’язів, переродження м’язової тканини на жирову.

Позеленілий або проросла картопля шкідливий для тварин, як в сирому, так і вареному вигляді з-за соланіну, токсичного речовини. Зміст рослинного глікозиду (алкалоїда) у здорових бульбах, що вживаються в їжу, – 0,01 %. Під час проростання і на світлі його відсоток у складі овочевої культури різко зростає. Органічна сполука має гірким смаком. Прийом в їжу, як людиною, так і тваринами, може викликати отруєння. Для кроликів летальна доза становить 0,06-0,12 грама на кілограм живої ваги.

У картоплинні найбільше соланіну містять квітки (0,73 %). Згодовування гички у великих кількостях до і під час цвітіння може призвести до загибелі тварин.

У стеблах і листках зміст алкалоїду протягом вегетації змінюється:

• до цвітіння – з 0,085 до 0,114 %
• під час цвітіння – 0,055 %;
• після цвітіння – 0,037 %;
• у засохлою бадиллі – 0,01 %.

Соланін подразнює слизову оболонку кишечнику і впливає на нервову систему. При легкій формі отруєння у кролів спостерігається пронос, при важкої – розлад координації руху, хитання заду, знижена реакція на зовнішні подразники.

Перш ніж відварювати картоплю, оченята і паростки у бульб слід видаляти. Воду після відварювання бульб використовувати в раціоні тварин не можна.