Вирощування винограду в квартирі: сорти і способи в домашніх умовах

Не у кожної людини є присадибна ділянка, де він може вирощувати овочі і ягоди. У цьому випадку рекомендується звернути увагу на прості і доступні способи обробітку культур у домашніх умовах. Якщо вивчити покрокову інструкцію та неухильно виконати всі етапи, підібрати відповідний сорт, вирощування винограду в міських квартирах пройде успішно і не викличе особливих труднощів.

Кращі сорти кімнатного винограду

В домашніх умовах вирощують кілька спеціально пристосованих для цього різновидів винограду:

  • Найпопулярнішим вважається циссус ромболістний. Він являє собою трав’янистої типу ліану. На ній розташовані трійчатоскладне листя, мають ромбоподібну форму і темно-зелене забарвлення. Кожен листочок характеризується зубчастим краєм. Стебла і черешки цього різновиду винограду мають опушення незначне і невеликі вусики, з допомогою яких ліана чіпляється до опори. Якщо правильно провести запилення, на винограді формуються маленькі квіточки, з яких потім утворюються дрібні ягоди, мають приємний смак. З усіх різновидів кімнатного винограду циссус ромболістний самий невибагливий.
  • Циссус антарктичний. Листя цієї трав’янистої ліани пофарбовані в темно-зелений і мають яйцеподібну форму. Вони розташовані черговий і в довжину не перевищують 10 див. Всі стебла і вусики мають густе опушення бурими волосками. Листя з зубчастим краєм. В щитковидні суцвіття зібрані зеленого відтінку квітки.
  • Циссус різнобарвний. Один з найбільш вимогливих до умов вирощування вигляд. Листочки з зубчастим краєм розташовані почергово. Забарвлення поверхні листя червонувато-зелена, нижня частина — пурпурова. Такий же відтінок мають стебла і черешки.

Таку різновид винограду, як тетрастигма, в умовах будинку вирощують рідко, так як вона має важкі ліани і більше підходить для посадки в оранжереях.

Тонкощі вирощування культури в домашніх умовах

Щоб процес вирощування винограду не викликав труднощів, вивчають вимоги рослини до ґрунту, освітлення та організовують грамотний агротехнічний догляд за рослиною.

Підготовка субстрату та ємності

Для вирощування винограду в квартирі важливо підібрати підходящі ємності, це можна робити в горщиках або діжках. У перший рік беруть квітковий горщик з об’ємом в 5 літрів. На 2-3-й рік вирощування пересаджують кущики в ємність, що має конічну форму і об’єм 10 літрів.

Для повноцінного розвитку виноградного куща в домашніх умовах готують грунт з наступним складом:

  • Дернова земля — 1/3 ч.
  • Грунтовий субстрат — 1/3 ч.
  • Пісок річковий — 1/3 ч.
  • Повне мінеральне добриво — 0,5 склянки.
  • Деревна зола — 1 стакан.

Грунт для посадки лози можна придбати і в садівничому магазині, головне, щоб він мав нейтральну реакцію.

Алгоритм посадки

Посадку рослини рекомендується проводити в останніх числах березня або на початку квітня. Щоб виростити здоровий і плодоносить виноград на підвіконні, дотримуються такого алгоритму дій:

  • Набувають або дворічний, або добре розвинений однорічний саджанець.
  • За 3 дні до висадки саджанців в грунт їх коріння обрізають на 10 см і опускають у воду. Туди рекомендується додати будь корнеобразователь, наприклад, Корневін.
  • На дно обраної тари насипають невеликий горбок підготовленої почвесмеси.
  • На нього встановлюють виноградний саджанець і акуратно розправляють його корені, засипають землею.
  • Зрошують грунт і зверху досипають грунт до краю ємності.
  • Встановлюють на саджанці пластикові ковпаки з виконаними в них дірками для циркуляції повітря. Як тільки почнуть розпускатися бруньки, їх знімають.
Цікаве:  Гербіцид Біцепс Гарант: інструкція із застосування, принцип дії, норма витрати

Особливості догляду за рослиною

В агротехнічному догляді за саджанцями винограду немає нічого складного. Все, чого потребують рослини — полив, підживлення, своєчасні обрізки і профілактичні процедури.

Температура

Температура для домашнього винограду в літній та осінній період краща помірна, не перевищує 25 градусів. На зиму обрізані кущики переносять в приміщення, де температура знаходиться в межах 12-15 градусів. Для циссуса різнобарвного рекомендована більш висока літня температура, взимку — не менше 16 градусів.

Вологість

Якщо в квартирі вирощується циссус різнокольоровий, йому потрібна підвищена вологість. Тому рекомендується щотижня обприскувати рослину і іноді влаштовувати йому купання під душем. Інші різновиди домашнього винограду не так вимогливі до показників вологості, сухе повітря вони переносять нормально. Єдине, що негативно позначається на їх розвитку — сильна спека. У такі періоди повітря в кімнаті зволожують за допомогою розпилювача.

Освітлення

Для повноцінного розвитку домашньому винограду потрібно освітлення не менше 10 годин на добу. Якщо кущики вирощуються на північних підвіконнях, організовують додаткову підсвітку, використовуючи люмінесцентні лампи.

У тому випадку, коли рослини розмістили на південній стороні будинку, доведеться затінювати їх на полудень, щоб палючі промені сонця не спалили виноград.

Полив

Рясний і регулярний полив необхідний кущиків винограду всю весну і літо. Восени і взимку зволожують рослини помірно, інакше загинє коріння. Недостатнє зрошення в період цвітіння і формування ягід призводить до низьких урожаїв, до того ж виноградинки зростуть дрібними і кислими. Тому регулярно стежать за станом грунту, не допускаючи його пересихання. Воду з піддона зливають, щоб вона не застоювалася і не пошкоджувала кореневу систему саджанців.

Підживлення добрива

Ріст і розвиток винограду в домашніх умовах проходять інтенсивно, тому без внесення поживних компонентів не обійтися. Використовують добрива для квітучих рослин, які набувають в садівничих магазинах. У весняний період переважні склади з підвищеною кількістю азоту, восени віддають перевагу калійно-фосфорних тукам. Взимку підгодовувати виноград припиняють.

Формування і обрізка

З приходом весни займаються санітарної і омолоджуючою обрізанням, щоб кущики винограду виглядали привабливо. Плодоносні лози потрібно вкоротити до 5-8 вічок. Верхівки пагонів прищипують для кращого галуження. Форму кімнатному рослині надають на свій розсуд.

Правила пересадки і перевалки

З-за того, що виноград у кімнатних умовах зростає та розвивається досить швидко, займаються його пересадкою щорічно. Роблять це до тих пір, поки кущиків не виповниться 5 років. Надалі потрібно буде пересаджувати рослину через рік або два.

Роблять це восени, попередньо підготувавши ємність більшого обсягу і родючу суміш, яка використовувалася при посадці винограду. Попередньо поливають землю в горщику і акуратно, з грудкою грунту, витягують рослина з тари. Проміжки засипають нової грунтом і злегка ущільнюють.

Збір і зберігання врожаю

До збору врожаю домашнього винограду приступають у вересні, коли ягоди повністю дозріють. Зберігають плоди по-різному — заморожують на зиму, готують з них компоти, використовують для створення вина і наливок. У свіжому вигляді виноград зберігають у холодильнику не більше тижня.