Лівія — виноград української селекції, ідеально підходить для свіжого вживання. Урожай дозріває рано, вже в кінці липня дає солодкі, великі ягоди, з тонкою рожевою або золотисто-рожевою шкіркою і мускатним ароматом. Виноград нестійкий до грибкових захворювань і філоксери, але при належному догляді і проведенні профілактичних обробок вдається уникнути подібних проблем.
Опис винограду Лівія
Лівія — столовий сорт винограду, виведений селекціонером Ст. Ст. Загорулько. Незважаючи на відносно недавнє поява (1999 рік), культура встигла завоювати визнання виноградарів. Український селекціонер передав авторські права «Кримському науково-дослідному інституту виноградарства і виноробства «Магарач».
У 2011 році Лівію внесли в Держреєстр України, а в 2014 році допустили до вирощування по Північно-Кавказькому регіону (Ростовська область, Інгушетія, Ставропольський і Краснодарський краї, Дагестан, Республіки Адигея, Крим, Північна Осетія — Аланія, Кабардино-Балкарська, Чеченська) і внесли до Держреєстру РФ.
Загорулько вивів Лівію на основі материнської форми сорти Фламінго, зручною для перехресного запилення, з жіночим типом цвітіння, і батьківській — відомого сорту Аркадія. В результаті світ побачив ультраранній великоплідний виноград з великими ягодами рожевого кольору і приємним ароматом.
Характеристики
Лівія дозріває рано, вегетаційний період становить 100-110 днів з моменту розпускання бруньок до знімною стиглості. Виноград підходить для обробітку навіть у регіонах з холодним кліматом. Для дозрівання досить 2100°C суми активних температур. У плодоношення культура набирає чинності через 3 роки після посадки.
Кущі відрізняються високою силою росту, а вирощені на власних коренях — сильнорослостью. Молоді пагони мають світло-зелені коронки без опушення. На пагоні формується цілісний перший лист округлої форми, наступні — п’ятилопатеві широкі среднерассеченные, без опушення. Бічні розрізи на листової пластини відкриті, з гострим дном і паралельними сторонами. Черешкова виїмка відкрита, лировидной форми, вузьке гирло, округле дно. Краї листків зубчасті трикутні великі, широкі біля основи. Забарвлення зелене, восени жовтіють листки з країв. Квітки двостатеві, не вимагають додаткового запилення. Схильності до горошенню не спостерігається.
Кетяги великі, циліндро-конічної форми або безформні, гіллясті, пухкої структури, довжиною від 25 див. Середня маса — 0,8-1,2 кг. Ягоди розташовані вільно, не здавлюються. Гребненожка і ніжка довге, світло-зеленого кольору. Ягоди великі, тупояйцевидной форми, розміром 22х28 мм, масою 10-12 р. Шкірочка тонка золотаво-рожева або рожева, при вживанні не відчувається, покрита білим нальотом. Забарвлення залежить від кліматичних умов регіону вирощування і буває менш інтенсивним.
М’якоть щільна, одночасно ніжна і соковита. Смак приємний, вміст цукрів і кислот збалансоване, аромат мускату яскраво виражений і зберігається протягом місяця після збору врожаю. Насіння дрібне, відділяються від м’якоті, в ягоді їх по 1-3 штуки.
Довідка. Цукристість соку — 18,8 г/100 мл, кислотність — 6,2 г/л.
Грона винограду Лівія після дозрівання довго висять на кущі, зберігаючи свіжість завдяки пухкою структурою. У суху погоду ягоди не розтріскуються, але при підвищеній вологості є ризик подібної проблеми.
Виноград столового призначення придатний для свіжого вживання, тому важливо передбачити захист від ос. На ринку Лівія з’являється раніше за всіх, відрізняється привабливим виглядом і користується попитом у споживачів. Однак тонка шкірочка ягід знижує лежкість і можливість перевезення товару на далекі відстані. Грона потребують дбайливого збиранні і транспортуванні.
Показники врожайності помірні, але при правильному догляді культура і рясно плодоносить стабільно. У сприятливі роки вдається зібрати близько 25-30 кг ягід з одного куща.
При випробуванні сорту потенційну врожайність оцінили високо — 168 ц/га. Морозостійкість середня — до -21°С. Вирощування в якості неукривній культури можливо в регіонах з теплим кліматом. Пагони визрівають повністю, але при надмірному навантаженні на кущ — недостатньо. Однорічні визрілі пагони, забарвлені в світло-коричневий колір. Кількість плодоносних пагонів — 70-80%.
Вирощування
Для підтримки врожайності та отримання грон високої якості важливо дотримуватися правил вибору місця для посадки і догляду за виноградником. Недбале ставлення до культури призводить до втрати врожаю, ослаблення кущів і загибелі лози взимку.
Правила посадки
Живці Лівії вкорінюються без проблем і сумісні з будь-якими підщепами. Культуру садять двома способами: саджанцями або щепленням.
У першому випадку домагаються відмінних результатів у зростанні. Такий спосіб поліпшує смак ягід. При посадці щепленням на підщепу підвищується плодоношення кущів і врожайність.
Перед посадкою коріння обробляють розчином для стимуляції коренеутворення («Корневином»), обрізають секатором кінчики, опускають у рідкий парафін, потім охолоджують у холодній воді. Це дозволяє зберегти вологу і зміцнити стійкість саджанця до зовнішніх негативних факторів.
Правила посадки:
- Гібрид віддає перевагу сонячним ділянкам, тому рослини висаджують так, щоб паркан чи стіни будинку послужили захистом від протягів і опорою.
- Ідеальний ґрунт — чорнозем, але культура пристосовується до будь-якого типу грунту за умови внесення поживних речовин при посадці і вирощуванні.
- У південних регіонах виноград саджають навесні або восени, в середній смузі — в квітні.
- Влітку, попереднім посадці, ділянку перекопують і вносять розчин курячого посліду (1:15).
- Восени викопують посадкову яму розміром 70х70 див.
- На дно ями кладуть шар дренажу (бита цегла або щебінь), підводять товсту трубу для поливу в перші кілька років. Зверху насипають шар удобреного ґрунту, далі — землю без добрив.
- Коріння саджанця розправляють, вони повинні перебувати в чистому грунті. Зверху досипають шар землі, не заглиблюючи кореневу шийку, і пристовбурні кола мульчують.
Особливості догляду
Гібрид Лівія краще всього росте на вологих ґрунтах. Полив проводять 2 рази в сезон: до і після цвітіння. У посушливі періоди частоту зрошень збільшують, але не допускають переливів — це призводить до розвитку грибкових захворювань. Оцінка стану листя підкаже, коли зволожити рослина. Пожовтіння, сухі і бурі плями на листі — ознаки дефіциту вологи. Темно-зелене листя повинні насторожити — це перший симптом хлорозу.
Ґрунт під кущами мульчують соломою, перегноєм, сіном або торфом. Це допомагає захистити виноград від морозів, стримати ріст бур’янів, витягають поживні речовини, утримати вологу і заповнити дефіцит корисних компонентів. Мульчу розкладають навесні і восени.
Виноград Лівія удобрюють органічними і мінеральними речовинами. Культура в більшій мірі потребує калійно-фосфорних добривах. Їх вносять пізньої осені. Приклад підживлення: 20 г сірчистого калію, 40 г суперфосфату на 10 л води або 100 г золи, 10 г сірчанокислого калію, 20 г суперфосфату на 10 л води.
Довідка. Кущі формують за укривний і полуукрывной схемою. У регіонах з теплою зимою Лівію вирощують на високому штамбі, а нижній ярус вкривають ялиновим гіллям або агроволокном.
На практиці виноградарі використовують один з найпростіших способів — кущі підгортають землею з міжрядь. Метод застосовують в регіонах з високим сніговим покривом, який, з одного боку, виступає в ролі відмінної теплоізоляції, а з іншого — загрожує выпреванием вічок у перезволоженому ґрунті. У холодних регіонах для захисту лози використовують багатошарові укриття з соломи, листя, очерету, хвойних гілок.
При вирощуванні Лівії стежать за навантаженням пагонів на кущ і урожаєм. На перевантажених кущах різко знижується якість грон, підвищується ймовірність неповного визрівання лози. Це знижує і без того низький рівень врожайності. На один кущ рекомендоване навантаження становить 35-45 нирок. Проте досвідчені виноградарі рекомендують встановлювати навантаження з урахуванням віку і життєвої сили куща, підвищуючи або знижуючи її. Довжину обрізки вибирають різноманітне, оскільки перші очки винограду бувають плодоносними. Стандартну обрізку проводять на 4-6 нирці. При формуванні залишають 4-5 рукавів. При догляді не рекомендується видаляти листя, навіть у період дозрівання.
Дозріваючі грона бажано затінювати для отримання інтенсивного забарвлення. З цієї ж причини сорт показує кращий результат при обробітку у прохолодних регіонах, ніж у південних. Під палючими променями сонця ягоди достигають швидко і не встигають отримати рожеве забарвлення.
Хвороби і шкідники
Стійкість Лівії до мілдью, оїдіуму низька — 3,5–4 бала. Це вказує на необхідність профілактичних обробок фунгіцидами протягом усього періоду вегетації. Для цього використовують 40 р «Арцерида», 6 г «Тилта 250» на 10 л води за 7 днів до цвітіння. Коли ягоди досягнуть розміру горошин, кущі обробляють розчином 25 р «Ридоміла МЦ» і 25 г «Тилта 250» на 10 л води.
Виноград нестійкий до філоксери, тому в якості корнесобственной культури його розмножують в регіонах, вільних від шкідника. В іншому випадку живці прищеплюють на американський прищепу. При зараженні виноград обробляють:
- інсектицидами «Золон», «Ф’юрі», «Енжіо 247»;
- біопрепаратами «Актофіт», «Лепідоцид», «Борей Нео».
Тонка шкірка і приємний аромат роблять ягоди Лівії привабливими для ос. Щоб зберегти врожай, кожну гроно поміщають в тканинний або сітчастий мішок, ставлять приманку — банку з розчином меду і будь-якого інсектициду.
Відгуки
Відгуки від сорті Лівія позитивні. Виноградарів приваблює приємний мускатний смак ягід і низькі трудовитрати при вирощуванні культури.
Іван: «З виноградом Лівія я познайомився 3 роки тому. Побачив у родича на дачі великі грона з рожевими солодкими ягодами і загорівся бажанням посадити у себе. Випросив кілька живців і посадив навесні. В цьому році отримав перший урожай і був у захваті. Грона пухкі, не гниють, ягоди смачні хрусткі. Баланс цукру і кислоти відмінний. За рекомендацією залишав на кущі не більше 30 грон. Якщо перевантажити, 3-4 грона в’яне, але урожайність не знижується».
Валерій: «Виноград Лівія столового призначення у нас дозріває в кінці липня – початку серпня і зберігає свіжість до середини вересня. Смак і товарний вигляд при цьому не псуються. Культура невибаглива у догляді, важливо вчасно поливати, не допускаючи переливу і дефіциту вологи, і вносити калій з фосфором».
Ольга: «Живці Лівії купила у місцевого виноградаря — захотілося посадити що-небудь новеньке. Через 3 роки отримала перший урожай. Повинна визнати, він був рясним. Ягоди великі, рожеві з золотистим відтінком, в міру солодкі і хрусткі, шкірка при вживанні не відчувається. У перший рік після посадки на листках з’явилися ознаки мілдью, але літо у той рік було дощовим. Опрацювала розчином «Ридоміла», і ознаки зникли повністю».
Висновок
Сорт винограду Лівія користується заслуженою популярністю у виноградарів і споживачів. Важкі грона з великими рожевими або золотисто-рожевими ягодами з’являються на прилавках ринків одними з перших. Авторство належить українському селекціонеру-любителю Ст. Ст. Загорулько. Він поставив перед собою мету отримати самозапильний виноград з високими врожайністю і смаковими якостями і домігся її. Селекціонер Лівії вважає одним зі своїх кращих досягнень, а висока оцінка виноградарів підтверджує це.
Сорт відрізняється невибагливістю у догляді, але належну увагу рекомендується приділити укриття на зиму і формування кущів. З-за низької стійкості до грибкових захворювань і філоксери рослина доводиться обробляти фунгіцидами та інсектицидами.
