Щоб качани капусти вийшли великими і великими, треба вчасно посадити розсаду і правильно вибрати місце для овоча. Але буває так, що качани не зав’язуються. Для виправлення ситуації треба знайти причину і усунути її. Про те, чому капуста не зав’язується в качан і що робити в цьому випадку, читайте в нашій статті.

Ознаки того, що капуста погано зав’язується

Щоб зрозуміти, чи формується качан, достатньо подивитися в центр. Основний ознака того, що зав’язі, швидше за все, не буде, – освіта в самій середині розетки з дрібного листя. Крім того, стебло росте вгору, а листочки в середині можуть бути з ознаками загнивання або засихання.

В деяких випадках замість одного великого качана у капусти формується кілька маленьких, що теж вважається відхиленням від норми.

Чому капуста не зав’язує качани: причини

Причини зупинки вегетативного періоду у капусти можуть бути різними, від неправильного догляду до ураження рослини різними шкідниками і хворобами.

Капуста посаджена не вчасно

Капуста має велику кількість сортів, які розподіляються за групами – ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі. Якщо висадити культуру, не враховуючи рекомендації, це може стати причиною відсутності зав’язей.

Терміни посадки для капусти виглядають наступним чином:

• ранні – з 25 квітня по 5 травня;
• середньостиглі – дві останні тижні травня;
• пізні – з кінця травня по 5 червня.

Особливо високий ризик при недотриманні строків посадки ранніх сортів. Якщо зробити це раніше рекомендованого періоду, капуста загине від заморозків.

Недолік світла

Капуста – надзвичайно світлолюбний овоч, тому не варто висаджувати її на ділянках, де більшу частину доби немає прямих сонячних променів. Не рекомендується розташовувати поруч з нею високорастущіе рослини, закривають сонячне світло.

Дефіцит мікроелементів

Причиною відсутності зав’язей у культури може бути недолік необхідних їй мікроелементів у ґрунті. Визначається дефіцит за такими ознаками:

• Дрібні качани з засохлими краями і ділянками у прожилок листя говорять про дефіцит калію.
• Качан або головки у цвітної капусти дрібні, іржавого відтінку – ознаки нестачі бору.
• Якщо у капусти руйнуються листя і качан виходить дуже м’яким, це може бути ознакою дефіциту молібдену. Найчастіше від цього страждає цвітна капуста.
• При сильному недоліку в грунті кальцію краї листя темніють і поступово відмирають. Капуста зупиняється в рості, і качани не формуються. Схильні до цього майже всі види овочів, але особливо сильно від дефіциту кальцію страждає пекінська капуста.

Щоб уникнути нестачі мікроелементів, потрібно дотримуватися правил сівозміни і вчасно вносити підживлення.

Погані насіння

Неякісний посадковий матеріал також може стати причиною того, що у рослини не відбувається зав’язі качанів. Тому купувати насіння найкраще у перевірених виробників, які мають хорошу репутацію на ринку.

Крім того, не варто висаджувати насіння, які зберігалися кілька років, так як вони не тільки погано сходить, але і дають слабкі рослини. У таких саджанців не формуються качани, і вони найчастіше гинуть.

Невідповідне місце посадки

Капуста – вибагливий овоч, для неї необхідно ретельно підбирати місце для посадки. Щоб рослина вийшло міцним, здоровим і з хорошими качанами, необхідно дотримувати наступні правила:

• Не можна висаджувати капусту після хрону, моркви, брукви, ріпи, редису, гарбуза і кабачків. Кращі попередники для неї – огірки, картопля, петрушка, часник, цибулю і бобові.
• На одному і тому ж місці рослина можна висаджувати до чотирьох років поспіль.
• Місце для посадки вибирають добре освітлене.

Підвищена кислотність грунту

Грунт для капусти повинен бути слабокислим з низьким вмістом лугу. Оптимальний рівень кислотності (pH) дорівнює 6-6,5. Щоб нормалізувати його, необхідно внести в грунт гранулами кальцієву селітру.

Занадто щільна грунт і т. д.

Капуста не любить занадто щільний грунт, у ній вона погано росте і не утворює головок. Оптимальним вважається легкий та пухкий грунт, який виходить із суміші наступних компонентів:

• шматочки пінопласту;
• керамзит;
• дерен;
• листяний перегній;
• гідрогель;
• вермикуліт;
• перліт та інші.

Такий склад грунту дозволяє коріння рослини розвиватися, що забезпечує нормальний ріст і формування качана.

Важливо! Для запобігання затвердіння верхнього шару грунт потрібно періодично обережно рихлити, щоб не зачепити коріння рослини.

Що робити, щоб капуста зав’язалася

У більшості випадків проблеми з зав’язуванням легко виправити. Для цього необхідно скористатися порадами досвідчених городників.

Усунення причин

Багато причини поганого формування вилка можна попередити. Для цього дотримуються наступні правила:

• Купувати насіння хорошої якості без ознак гниття, пошкоджень, рівної правильної форми.
• Дотримуватися сівозміни.
• Правильно вибирати місце і час посадки.
• Вчасно вносити підживлення і поливати.
• При перших же ознаках захворювання або появи комах обробити посадки спеціальними препаратами.

При дотриманні всіх правил вирощування капусти урожай буде хорошим, а качани міцними.

Чим полити, підгодувати

Важливий момент при вирощуванні капусти – своєчасне підживлення добривами, готовими мінеральними сполуками.

Найбільш ефективні:

• нітроамофоска;
• «Зростання-1»;
• нітрофоска;
• сечовина;
• аміачна селітра;
• суперфосфат.

Оптимальна дозування препаратів для приготування поживного розчину вказується на упаковці. Щоб не пошкодити рослину, необхідно чітко дотримуватися її.

Важливо! Перша підгодівля проводиться тільки через 14 днів після висадки розсади в грунт, після того, як вона зміцніє.

Народні засоби

Народні засоби так само ефективні, як і готові препарати. Кращі підгодівлі для цього овоча:

• Гній. Його можна використовувати кілька разів при перекопуванні грунту восени та посадці, а також під час росту рослини у вигляді поливу під корінь. Для приготування поживного розчину невелика кількість гною заливають 10-15 л води і настоюють 2-3 дні. Потім 1 л концентрату розводять у 10 води і поливають рослини. Першу підгодівлю проводять через два тижні після висадки розсади на постійне місце, другу – через два тижні.
• Настій кропиви. Для цього траву зрізають, закладають в глибоку ємність, додають трохи води і настоюють під відкритим сонцем кілька днів. Потім 100 мл концентрату розводять в 10 л води і поливають рослини.
• Дріжджі. Для приготування складу 100 г дріжджів заливають 10 л води, додають 1 ст. л. цукру і залишають до настання бродіння. Для поливу 250 мл концентрату розводять в 10 л води.
• Борна кислота. Для формування зав’язей у капусти можна проводити обприскування живильним розчином цього препарату. Для його приготування 2 ст. л. порошку розводять у 2 л гарячої води, потім додають ще 9 л і обробляють рослини.

Поливати капусту поживними речовинами найкраще ввечері. Грунт при цьому повинна бути вологою.

Корисні поради від досвідчених городників

Починаючому городникові для одержання багатого врожаю капусти необхідно звернути увагу на поради знавців у цій області:

• Капусті необхідно забезпечити рясний і рівномірний полив.
• Для нормалізації кислотності і профілактики захворювань восени обов’язково вносити в грунт вапно за схемою 5 кг на 10 кв. м.
• У період росту рослини обов’язково поливати органічними і мінеральними сполуками.
• Періодично рихлити грунт, забезпечуючи нормальний доступ повітря до коріння.

Висновок

Качани не зав’язуються з ряду причин: неякісне насіння, невідповідний час і місце посадки, дефіцит мікроелементів і води, щільна і кислий грунт. Якщо вчасно усунути причини, можна стимулювати врожайність. Головне, світле місце і рясний полив, підживлення органікою і готовими сумішами, розкислення грунту і розпушування. Дотримання цих рекомендацій забезпечить багатим урожаєм навіть початківця городника.