Щоб регулярно отримувати якісне молоко, за вим’ям кози необхідно добре доглядати, не допускати запальних і інфекційних хвороб. При купівлі тварин слід звертати увагу на будову органу доїння: він повинен мати анатомічно правильну форму з симетричними сосками, без виразок і тріщин. Якщо на вимені з’явилися ознаки хвороби, то потрібно звернутися до ветеринара, який визначить діагноз, призначить ефективне лікування.

Опис

Вим’я – орган, в якому у кози накопичується молоко. Важливо, щоб орган доїння:

• був без дефектів;
• мав симетрично розташовані соски;
• був правильної форми;
• не мав ознак хвороб і травм.

Козяче вим’я виробляє молоко так само, як коров’яче. Органи цих тварин розрізняються незначно: у кози він складається з двох розділених внутрішньою мембраною, що мають автономну кровоносну і нервову систему половин, від кожної відходить єдиний сосок. Кожна половина функціонально не залежить від іншої.

Думка экспертаЗаречный Максим ВалерьевичАгроном з 12-ти річним стажем. Наш кращий дачний експерт.Задати питання здорової тварини вим’я виглядає симетричною. По мірі старіння кози орган витягується, обвисає, так як слабшають зв’язки, що з’єднують його з тканинами живота.

Пристрій вимені

Вим’я складається з 3 видів тканин:

• залозистої, у якій виробляється молоко;
• сполучної, навколишнього залози, що надає форму органу;
• протоків, сечовивідних утворений секрет.

Синтез молока відбувається в альвеолах, що складають залізисту тканину. Внутрішні альвеолярні клітини забирають поживні елементи крові, перетворюють їх в рідину для годівлі кролів.

У здорової кози молоко біле, кров’яних включень немає. Правильно функціонують альвеоли, накопичивши секрет, виводять його по протоках після сигналу мозку. У розрізі залозисті тканини виглядають як синювато-червона пухка маса. Будова соска простіше: він являє собою декілька накладених один на одного шкірних пластів. Секреторні протоки, опускаючись по соску, звужуються. На кінці знаходиться сфінктер, що утримує секрет, розслабляючий, коли козу доять, або коли козеня годується.

Є думка, що дають більше молока кози з великими венами на вимені. Насправді така особливість часто свідчить про розвиток варикозу у тварини.

Форма сосців

У нормі соски овальні, симетрично виходять з половин, розташовані ближче до передньої частини. При здоровому стані і правильному будові доїнь процес отримання молока займає не більше 5-10 хвилин. У кіз, які дають багато молока:

• вим’я кулясте;
• соски не надто великі;
• напрямок сосців вертикальне і трохи під кутом;
• соски помірно витягнуті.

Не варто купувати козу з обвислим вим’ям і сосцами нестандартної форми. Вона не буде давати багато молока.

Правильний догляд

Якщо велика кількість молока визначається формою вимені, то якість – здоров’ям органу і регулярним доглядом за ним. У хворому органі утворюється молоко з кислуватим смаком, низьким відсотком лактози і жиру. Воно швидко стає непридатним до вживання, не підходить для виробництва молочних продуктів. Догляд за вим’ям кози включає 3 обов’язкових заходи:

• Мити перед кожним доїнням. Воду використовують теплу. Після процедури вим’я ретельно витирають чистим рушником. Щоб запобігти утворенню тріщин, можна обробити шкіру кремом для немовлят.
• Масаж – процедура, яка здійснюється після миття. Вона допомагає поліпшити циркуляцію крові в тканинах, завдяки чому рясніше виробляється молоко. Кожну половину органу масажують окремо. Руками, змазаними кремом, легенько потирають половинки, після поплескують, обережно мнуть. Дії повторюють 5 разів.
• Змазування рослинним маслом – процедура, що дозволяє запобігти появі тріщин і виразок через пересихання ніжної і чутливої шкіри.

Можливі проблеми

Здорове вим’я волохате, соски рожеві, без бугрів, вузлів, пухлин, виразок, тріщин і висипань. Хвороби органа бувають запальними, інфекційними, а також пов’язаними з неправильним доглядом та утриманням. Якщо у кози інфекція, то її потрібно ізолювати від поголів’я. Можливі хвороби козячого вимені:

• Мастит – інфекційна запальна хвороба, що виникає або у дійною кози, або при знаходженні тварини на протязі, в холоді, вогкості, антисанітарних умовах. Вим’я повністю або частково твердне, стає болючим. Молоко стає несмачним, знаходить творожисто-водянисту консистенцію. При гострій формі хвороби в молоці помітний гній, у кози підвищується температура, задня частина тіла набрякає. Потрібна термінова допомога ветеринара, він призначає антибіотики і зовнішні мазі для ослаблення симптоматики.
• Набряк молочних залоз – наслідок порушення циркуляції крові в капілярах. Проблема часто спостерігається у вагітних і народили кіз. Вим’я розбухає, що ускладнює доїння. Для профілактики з раціону вагітної кози прибирають соковиту і кислу їжу, сіль, а порцію сіна збільшують. З отекшего вимені через кожні 3 години видоюють секрет, попередньо орган ніжно масажують. А після доїння наносять лікувальну мазь для відновлення кровообігу, наприклад, «Троксевазин».
• Фурункульоз – бактеріальна патологія, що супроводжується появою шишкоподібних, заповнених гноєм запалень. Приблизно через тиждень фурункули розриваються, гній виходить, на їх місці залишаються сухі рубці. Доїти козу не можна: по-перше, для неї це боляче, по-друге, пити заражене молоко небезпечно. Причини інфікування – недотримання санітарних норм у хліві або гіповітаміноз у тварини. Лікують козу пеніцилінових і стрептомициновыми антибіотиками. Закриті фурункули мажуть іхтіолової маззю, викриті – посипають стрептоцидом.
• Віспа – вірусне захворювання, що супроводжується гарячковим станом та висипаннями у вигляді бульбашок і пустул на всіх частинах тіла. Хвора коза відмовляється від їжі, у неї набрякають повіки, з носа витікає слиз. Якщо немає ускладнень, то вихованку одужує через приблизно 3 тижні. Лікування симптоматичне, застосовують йод, цинкову мазь. Молоко пити можна, але тільки кип’ячене.
• Папіломи – доброякісні новоутворення, що нагадують бородавки у людини. Шкоди не приносять, іноді самостійно зникають. Щоб вивести папіломи, вим’я кози 3 рази на день змазують засобом, приготованим з 10 г саліцилової кислоти, такої ж кількості молочної кислоти і 80 мл колодія.

Багато фермерів вибраковують кіз, народжених із зайвими сосками, і даремно. Така особливість – не дефект, а унікальна кізка може давати багато молока. Тріщини на вимені – не рідкість на великих фермах, де дотримання санітарних норм важко. Ранки змащують антисептиками і мазями, прискорюють загоєння. Прудкі кози можуть травмувати вим’я. Забите місце ущільнюється. Можливе підвищення температури у вихованки. Проблема нестрашна: хворе місце обережно масажують, на нього накладають теплий компрес.