В’єтнамські свині: вага в 6 місяців і фактори, що впливають на набір маси

Коли забивають в’єтнамську свинку

Фермери-приватники починають забивати в’єтнамську породу свиней після 4 місяців. Вихід делікатесного м’яса буде в межах 80%. При цьому делікатес має мармурову структуру з тонкими прошарками жиру.

Промислові виробники м’яса забивають в’єтнамських вислобрюхих після досягнення ними віку півроку. Саме в цей час отримують 50-60 кілограм ніжного м’яса з мінімальною кількістю сала. Якщо більше давати кукурудзи і ячменю, то шар сала буде досягати більше 3-х сантиметрів. Правильність організації харчування тварин позначається на якості м’яса.

Цікаве:  Кролик французький баран: опис породи та характеристика, зміст

За місяць до забою свиней слід посилити харчування. Швидше набирає масу тварина, в раціоні якого становить половину овес, пшениця, кукурудза з горохом. Зерно треба перемелювати і давати кашами. Так краще засвоюються корисні елементи. Свиней, які перейшли поріг віку в 8 місяців, залишають на розмноження. Розводити в’єтнамську породу прибутково. Простота в догляді, міцний імунітет дозволяє вирощувати тварин економічно успішно.