Багато вважають, що свині їдять практично все, не гребуючи навіть небезпечними продуктами рослинного і тваринного походження. Вони дійсно всеїдні, не вибагливі до їжі і будуть раді всьому, що їм дадуть. Але якщо є бажання отримати якісне м’ясо, що буде користуватися величезним попитом серед покупців, варто ознайомитися з правилами годування і дотримуватися їх. Також стежити за раціоном харчування домашніх тварин, правильно розробляти його і використовувати тільки якісні корми та продукти.

Особливості раціону

Дикі свині — близькі родичі худоби, дуже небезпечні тварини. Вони, крім рослинних продуктів, воліють м’ясо, рибу, не відмовляються від полювання на невеликих звірів і навіть людей, які безтурботно гуляють по лісі, збираючи гриби. Кістки — джерело кальцію для диких тварин. Вони полюють на щурів, птахів, комах, не відмовляються від рослинної їжі у вигляді ягід, квітів, зерна, а також грибів. Люблять риб і інших водних мешканців, тому пристосувалися вміло плавати. Свині добре проривають ями, знаходять коріння рослин.

Тому на фермах потрібно правильно складати раціон харчування, не забуваючи про те, що свині мають потребу в помірній кількості грубих волокон. Розробляючи його, головне, мати на увазі норми для виду і породи свиней, індивідуальні особливості.

Типи годівлі

Існує класифікація типів годівлі в залежності від консистенції корму. Важливо дотримуватися одного і того ж типу, не змінюючи його протягом вигодовування тварини.

Сухий

Сухе харчування передбачає використання комбінованих кормів, концентратів виключно в розмоченому вигляді. Зазвичай застосовуються суміші на зерновій основі.

Переваги даного способу годування:

• не псується з-за нестачі вологи і вживається цільно тваринами без залишку;
• може тривало зберігатися;
• позбавляє фекалії свиней від неприємного запаху;
• допомагає швидко виростити поросят.

Важливо! Давати свиням більше води і стежити, щоб вона завжди була в поїлки, інакше утруднене травлення призведе до порушень у травній системі і запорів.

Рідкий

Рідкий тип живлення зациклений на подачі сумішей, юшок та молочних продуктів. Такий метод дозволяє заощадити, оскільки для приготування їжі найчастіше використовуються відходи. Якщо застосовувати цю технологію, тварина буде погано набирати масу, повільно зростати і зберігати вагу.

Живильну масу можна приготувати самостійно, скориставшись вітамінно-мінеральними добавками, 10 г на 1 кг готового корму.

Вологий

Найчастіше свинарі використовують класичний тип годівлі — вологий. Він передбачає приготування так званої мішанки. Для приготування застосовуються харчові відходи, молоко, концентрати, овочі, трави. Такий метод економний і краще рідкого, оскільки більш збалансований і поживний. Свині в достатній кількості отримують білки, жири і вуглеводи, внаслідок чого набирають вагу.

Важливо! Варто пам’ятати, що такий корм швидко псується, тому регулярно чистити годівницю від недоїдків і вимивати.

Види годування

Складання повноцінних раціонів повинна бути обґрунтована. Для початку визначитися, для чого вирощується свиня, що в кінцевому підсумку хочеться отримати: м’ясо або сало.

Для м’яса

Технологія м’ясної відгодівлі ділиться на наступні типи:

• Малоінтенсивний. Приріст маси незначний, перед забоєм однорічне тварина вести від 90 до 100 кг. Цей тип має перевагу в тому, що на годування витрачається трохи витрат. Найчастіше використовується при зростанні в домашніх умовах, при наявності маленького господарства. В такому випадку м’ясо виходить невисокої якості.
• Інтенсивний. Приріст маси істотний. У віці 1 року вага свині перевищує 120 кг, тобто на 20% більше попереднього типу. Корм у разі такого харчування дорожче, але вихідний продукт має чудову якість, якщо дотримується раціон. Завдяки такому типу можна виростити свиню за 6 місяців.
• Беконний. Щоб отримати якісний бекон, соковиту і м’яку свинину, м’ясо повинно містити багато м’язової маси і тоненький прошарок жиру. Поросят для такого прикорму вибирають за особливими критеріями. Вони повинні бути здоровими, мати тонку шкіру, рівне тулуб і живіт без жирових провисань. Свиня повинна володіти міцною спиною і великою кількістю жиру і м’язів від потиличного гребеня до хвоста. Відгодівля ділиться на кілька етапів, тварина повинна з’їдати в день близько 750 р.

Для м’ясо-сальної продуктивності

При виборі поросят варто віддавати перевагу тим, у кого добре розвинена грудна і спинна частини, оскільки саме в цих місцях може зібратися велика кількість жиру. З однієї свині можна отримати від 1 до 5 кг сала, іноді утворюється лярд з прошарками. Не доводити свиню до ваги понад 105 кг, оскільки при підвищенні цього показника вона почне жирнеть, й сало може стати пухким, втратити свою форму і зіпсуватися.

Для сальної продуктивності ефективним вважається відгодівлю на комбікормах і харчових відходів. Це харчування вважається натуральним, що позитивно впливає на якість сала.

Щоб отримати продукцію вищої якості, потрібно скористатися спеціальними таблицями, в яких позначений точний раціон годівлі. Є також бюджетні варіанти таблиць для м’яса середньої та нижчої якості.

Якими продуктами можна годувати?

При складанні раціону важливо враховувати кількість продуктів, їх склад і спосіб приготування, щоб свині швидко зростали. Серед обов’язкових джерел калорій в меню повинні бути присутніми наступні групи продуктів:

• Овочі. Морква, буряк, гарбуз — улюблена їжа свиней. Їх рекомендується подавати в тертому вигляді. А картоплю краще попередньо зварити і поєднати з зерном для більшої поживності.
• Грубі корми. Сіно хрюшка їсть з задоволенням, оскільки цей продукт покращує роботу травної системи і добре засвоюється організмом. Перед вживанням корм попередньо вимочити в окропі.
• Злаки. Кращий продукт для годівлі з-за високої харчової цінності, тому його витрата повинен бути більше інших типів харчування. Перед подачею промити, перемолоти і проварити.
• Зелень свині люблять, але попередньо потрібно подрібнити траву, виключаючи сухі стебла, які можуть нашкодити ШКТ тварини.
• Комбисилос. Він включає буряк, моркву, капусту, листя бобових культур, склад може змінюватись. Свині із задоволенням харчуються таким комплексом. Відмінний варіант для швидкої прикормки. Головне, не перестаратися і не доводити тварину до жирних кондицій.

Щоб отримати якісне м’ясо та сало, потрібно годувати свиню якісними і натуральними продуктами.

Що заборонено давати свиням?

Незважаючи на те, що свині всеїдні, шкідлива їжа може негативно вплинути на їх здоров’я і якість м’яса в підсумку. Варто вивчити кілька груп продуктів, що заборонені до вживання тваринами:

• Рослини, що мають у складі алкалоїди та інші шкідливі речовини, що можуть викликати важке отруєння і навіть загибель. До таких відносяться кінський кріп, чорний паслін, жовтець їдкий, молочай, собача петрушка.
• Уникати застосування зеленого або порослого картоплі. Такі бульби мають отруйні речовини у великих концентраціях. Також заборонено подавати воду, в якій варилася картопля.
• Соління. Передозування солі в організмі призводить до смерті тварини.

Категорично не рекомендується годувати тварину продуктами, що мають сліди цвілі та інших грибків, а також паразитів.

Корисні поради при відгодівлі

При відгодівлі свиней керуватися порадами фермерів зі стажем:

• Щоб отримати якісне сало у великій кількості, важливо стежити за тим, щоб свиня менше рухалася. Повністю обмежувати руху не рекомендується, а скоротити активність тварини.
• Використовувати для прикорму натуральні та якісні корми. Не використовувати добавки для стимуляції росту і гормони — вони негативно вплинуть на якість м’яса.
• Частіше давати мінерально-білкові комплекси, у складі яких багато вітамінів і мінералів.
• Свині можуть перетравлювати будь-яку їжу. Доцільно комбінувати продукти рослинного і тваринного походження, щоб збалансувати меню.

Приступаючи до відгодівлі, варто керуватися порадами досвідчених свинарів, щоб отримати якісний продукт.