Як вибрати козу: правила та найпопулярніші породи, таблиця продуктивності

Кіз розводять для вирішення різних завдань – для отримання молока, вовни та пуху. При покупці тварини починаючі фермери часто цікавляться: як правильно вибрати козу? Щоб придбати здорове і продуктивне тварина, рекомендується враховувати зовнішній вигляд і особливості поведінки. При цьому обов’язково варто орієнтуватися на основне призначення породи.

Тонкощі покупки кіз

Придбання кози вважається досить складним завданням. Особливо це стосується новачків. Існує багато нюансів, які обов’язково варто враховувати.

Молочних

Щоб купити козу дійну, на молоко, рекомендується брати до уваги цілий ряд показників. До них відносять вік, статура, фізичний стан. Для особистих цілей варто використовувати молодих кіз, які мають пропорційне статура. Вони повинні мати міцні прямі ноги, видовжене тіло бочкоподібної форми, широку грудну клітку.

Для оцінки продуктивності варто орієнтуватися на вени і молочний колодязь. При купівлі дорослої тварини його рекомендується подоїти. Після цієї процедури вим’я повинно впасти. Якщо цього не сталося, від покупки доведеться відмовитися.

Вовна

Щоб купити хорошу вовняну козу, варто звернути увагу на її статура. Породисті тварини мають велике тіло, велику грудну клітку, широку поперек. Ноги повинні бути прямими і потужними, а спина – рівною.

М’ясних

М’ясні породи відрізняються маленьким вим’ям, яке розташоване досить високо. Ці кози дають мінімум молока. Цієї кількості вистачає лише на вигодовування козенят. Для м’ясних порід характерно велике черево. Також вони мають бочкоподібне тіло з округлими боками.

На що потрібно звертати увагу

Щоб придбати здорову козу з високими параметрами продуктивності, рекомендується враховувати цілий ряд особливостей.

Статура

У нормі коза важить 50-60 кілограмів. Більш тварина буде приносити більше молока. Це обумовлено об’ємної травною системою, яка здатна засвоювати більшу кількість корму. Статура кіз відрізняється з урахуванням призначення породи. Молочні особи вважаються худорлявими. Гармонійно складена коза відрізняється широкими грудьми.

Також для неї характерні довгі опуклі ребра.

Вим’я і соски

При купівлі кози рекомендується уважно оглянути вим’я. Воно повинно добре проглядатися з усіх боків. Гарне вим’я не висить, характеризується чашоподібною формою і не має волосся. На дотик воно повинно бути досить пружним і з працею здавлюватися. Зверху вим’я покриває тонка шкіра і молочні жили. При огляді вимені варто враховувати й зовнішній вигляд сосків. Вони повинні відрізнятися пружністю, середніми розмірами і циліндричною формою.

Порожнина рота

Станом ротової порожнини вдається визначити вік тварини. У загальній складності у кози 32 зуба. Щоб визначити її вік, варто враховувати такі особливості:

  • з моменту народження до 10 діб розвиваються зачепи – вони являють собою 2 молочних різця;
  • потім розвиваються ще 6 різців;
  • через рік перші 2 зуба випадають, і починається зростання корінних одиниць;
  • кожен рік до трирічного віку змінюється 2 різця;
  • до 4 років змінюється остання пара крайніх різців;
  • в 5 років зуби стираються, стаючи овальними;
  • в 6 років різці стають практично круглими;
  • в 7 років зубні одиниці розхитуються і випадають.
Цікаве:  Геморагічна хвороба кроликів: симптоми, методи лікування та профілактика

Вік тварини

Вдалий час для покупки тварини – 2-3 роки. Максимум молока коза дає після 2-3 окоту. В 6-7 років його обсяг різко знижується.

Вовна

За зовнішнім виглядом вовни вдається оцінити стан здоров’я. На параметри удойности зовнішній вигляд і довжина покриву не впливають. Здорова коза має м’яку шерсть, яка блищить. При цьому вихованці з короткою шерстю простіше у догляді.

Копита

Здорові кози не повинні кульгати. Вони відрізняються потужними копитами без пошкоджень. Важливо своєчасно підстригати і проводити обробку копит. Інакше вихованцеві буде складно пересуватися. Він не зможе нормально їсти і пити. Таке тварина буде постійно намагатися лежати.

Думка экспертаЗаречный Максим ВалерьевичАгроном з 12-ти річним стажем. Наш кращий дачний експерт.Задати вопросПриобретать кіз варто виключно з доглянутими копитами. При порушенні цього правила є ризик появи різних проблем.

Найпопулярніші породи

Існує багато поширених порід, для кожної з яких характерні певні параметри продуктивності та зовнішній вигляд. У Росії до найбільш популярних різновидів відносяться:

  • Зааненська – вважається найбільш видатною молочної породою. Ці кози характеризуються великими розмірами і можуть важити до 90 кілограмів. Період лактації триває до 11 місяців. В рік вдається отримувати до 800-1000 літрів молока.
  • Тоггенбургская – популярна швейцарська порода. Дорослі самки важать 55 кілограмів, козли – 70. У період лактації вони здатні приносити до 1 центнера молока. Його жирність становить 3-8 %. В один окіт народжується 2-3 козеня.
  • Горьковская – порода була виведена в першій половині двадцятого століття. Самці важать 80 кілограм, самки – 45. В рік вдається отримати до 1200 літрів молока, жирність якого становить 4-5,5 %. Тварини мають білий або сірий окрас. Для них характерно високоякісне м’ясо і невибагливість до умов утримання.
  • Нубійська – характеризується швидким набором ваги. Доросла самка важить 50 кілограмів, самець – вдвічі більше. Лактаційний період триває 10 місяців. Протягом цього часу вдається отримати 1000-1200 кілограмів молока. Його жирність досягає 4,5-8 %. Самки народжують по 2-3 козеня. Дитинчата швидко нарощують вагу. Тому представники цієї породи вважаються м’ясо-молочними.

Порівняльна таблиця продуктивності порід

При виборі породи варто враховувати параметри продуктивності. Вони наведені в таблиці:

Порода Удій на добу, літрів Удій за лактацію, літрів Удій за рік, літрів Жирність, %
Альпійська 4 350 800-1200 3,5
Зааненська 5 300 600-1200 4,5
Ламанчі 8 300 900-1000 4
Нубійська 4-5 300 900-1000 4,5-8
Мегрельская 1-2 250 400-800 5
Строката німецька 4-5 700-1000 850-1100 3,5
Тоггенбургская 2,5 750 1000-1500 4-6

Вибір кози – досить складний і відповідальний захід. Щоб придбати здорове і продуктивне тварина, рекомендується орієнтуватися на цілий ряд критеріїв. До них відносять особливості статури, зовнішній вигляд вимені, вік, стан шерсті.