Шоколадний декор
Красивий і апетитний торт з шоколадним декором справить фурор на будь-якому святі, і для його виготовлення можна застосовувати різні способи.
Топлений шоколад різних кольорів чудово підходить для формування об’ємних елементів, нерідко топлений шоколад з додаванням олії застосовується для заливки для торта.
Королівський айсинг
Ще однією технікою, як зробити декор для торта, є використання айсинга, цей склад можна приготувати своїми руками в домашніх умовах.
Різний по консистенції матеріал використовується для малювання та виготовлення об’ємних фігурок і елементів, які можуть бути різних кольорів і тематики оформлення.
Гелева заливка
Незвичайний і оригінальний декор гель для торта чудово виглядає на будь-якому кондитерському виробі, але для його нанесення необхідна певна вправність.
Перед заливкою гелю необхідно повністю обтягнути тортик цукровою мастикою, що допоможе створити ідеально рівну поверхню і гель рівномірно покриє торт.